Hogyan készítsünk borélesztőre mazsola otthon
Bor élesztő - olyan termék, amely nyert szintetizáló laboratóriumokban vagy létrehozhat otthon. Erre a célra hagyományosan használt friss bogyós gyümölcs (málna, ribizli, szilva) és szárított gyümölcsök. Ma már veletek Nézzük főzőbort élesztő mazsola.
Ha úgy dönt, hogy főzni egy borélesztőre mazsola, a nagyjából sikeresen függ a megfelelően kiválasztott szárított gyümölcsök. Ne feledje, hogy a jó minőségű mazsola élesztő igényeinek. Kimegyek vásárlás, nem is nézd meg a fény fajták mazsola, aszalt gyümölcs, különösen ragyogó, szép és gömbölyded. Nagy biztonsággal azt mondhatjuk, hogy ezek a bogyók kezelt kémia, így minden telepedett rájuk élesztők létrehozásához szükséges borászati élesztő, már tönkrement, és ezért, hogy készítsen egy minőségi terméket tőlük nem valószínű. Ahhoz, hogy hozzon létre egy borélesztőre csak alkalmas matt vékony kékes-lila mazsola, a farka. Tartsa ezt szem előtt, amikor kiválasztják anyagokat.
Hogyan készítsünk borélesztőre mazsola
- mazsola - 2 maroknyi;
- cukor - 1/2 csésze;
- víz - 2 csésze.
- Fele a tiszta víz fúvóka forralunk.
- A meleg víz fajta cukrot.
- A főzött szirupot öntsük a maradék vizet.
- Üveg üveg 1 literes széles szájú sterilizálja 5 percig. Akkor, persze, csak öblítse le a tartályt és öntsünk forró vizet, de csak sterilizálási ad 100% -os garancia arra, hogy a palack nem marad idegen gombák és baktériumok, amelyek befolyásolhatják az eredményt.
- A hűtött üveg elaludni mazsolát. A bogyók nem kell mosni, vagy elkerüljük a farok.
- Töltsük meg meleg mazsolás sziruppal.
- Tank dugón dugó szövetből készült, vagy egy fültisztító pálcikát, egy szó, mint hogy a jó légáteresztő.
- Vegye ki a palackot meleg világos helyen. A nap folyamán a tartalmát kell rendszeresen felkavarja. Általában, miután pár nappal kezdődik az erjesztési folyamat aktív, a negyedik-ötödik napon meghal le, és az ötödik-hatodik napján borélesztőre elő. A termék létrehozásához használt bor egyszerre, vagy pedig távolítsa el őket egy pár napig a hűtőben. Az igazságosság meg kell jegyezni, hogy a hosszú távú tárolására borélesztőre nem engedélyezett.