Hogyan kell tárolni a friss fűszernövényeket a hűtőben, ország konyha ()
A konyhában egy jó háziasszony mindig friss zöldségekre. Kellemes illatú díjakat erőt és inspirációt kulináris kreativitás. Minden tál zöld lesz íze finomabb és világos szerez az eredetiség.
Ugyanakkor nagyon fontos, hogy a zöldek voltak állapotú. Minden háziasszony többször felfedezi, hogy vásárol egy nagy csokor petrezselyem vagy bazsalikom, és csak tedd a hűtőbe, egy idő után, akkor kap ki podvyavshuyu, megsárgult, ha nem romlott zöldek. Főzés nem olyan jó - csak rontja az étel.
Miért zöld romlandó hűtőszekrényben
Ezt segíti elő több tényező. Először is, túl sok nedvesség a növények levelei fokozza a folyamat a pusztulás, miközben minimális nedvesség hatására őket kiszáradni. Ha a zöld színű, akkor már túl sok fény, ha a levelek barnulni - az ok oxigén feleslegben vagy elfogadhatatlanul alacsony tárolási hőmérséklet. A következtetés egyszerű: menteni kötegek kedvenc zöld, ameddig csak lehet, fontos, hogy figyelemmel kíséri a fény mennyiségét, nedvesség, oxigén és a levegő hőmérséklete a helyes arányokat.
Ha követed a szabályokat leírt a cikkben, a zöldek a hűtőszekrényben fogják tartani legalább három hét, és esetleg hosszabb.
Mosás és szárítás
Öblítsük zöld gerendák alatt hideg folyó víz hőmérsékletét. Akkor hogyan kell lerázni a zöldek terítsen az asztalra egy papírtörlővel és helyezzük a mosott növény. Amint a nedvesség elpárolog, a zöldek lehet küldeni tárolására.
Vezetése egy puha zöld
Kényeztesse puha bojtos zöld, mint egy csokor friss virág. Töltsünk meg egy üveg (vagy bármely más üvegtartály) hideg vízzel, és tegyük a zöld sugarak előtti vágás a tippeket a szárak. Kapacitás tegye a hűtőbe, lazán, amely a levelek polietilén. Ez segít fenntartani a szükséges nedvességet, a növényeket és ugyanakkor véd az oxigén telítettség. Ahhoz, hogy megőrizze frissességét a növényzet, egy pohár vizet cseréljük pár naponta.
A fent leírt módszer tárolására alkalmas mindenféle lágy zöldek, kivéve a bazsalikom. A hűtőszekrény egy növény nagyon gyorsan sötétednek még polietilén. Ezért egy pohár bazsalikom legjobb marad a konyhaasztalon.
Tartása feszes zöld
Annak biztosítása érdekében, a hosszú távú megőrzését rozmaring és kakukkfű, csomagolja mossuk és szárított gyógynövények egy nedves papírtörlő. Tedd egy tartályba vagy lezárt műanyag zacskóba - ez fogja megmenteni a növényeket a túlzott oxigén.
Tárolás Hard fűszernövények
Ezek a tippek segítségével élvezheti az ételek, friss fűszernövények nem számít, meddig van ez gyűjtött vagy vásárolt a piacon.