Hogyan kell főzni egy finom zabkása csomómentes

Búzadara sokan nem szeretik, mert a csomók, de lehetséges, hogy főzni, hogy azok a rendetlenség nem volt! És ez nem nehéz! Különösen azért, mert nem értem, hogy miért voltunk az óvodában töltött csomók a kását? Lehet, hogy ezért egy egész generáció, akik nem túl szereti a kását. És hiába! Ez nagyon hasznos - törli váladék a szervezetből, tisztítja. Emellett számos megbecsült Dr. Komarovsky mondja - enni, enni és enni ismét =)
Hozzávalók 1 adag (a gyermek);
- 1 csésze tej;
- 3 teáskanál felsőrésszel búzadara;
- 1 / 3-1 / 5 teáskanál cukor;
- 1/5 teáskanál só.
Opció főzés búzadara 1 - a leghatékonyabb!
A felnőttek számára, hogy 2-szer nagyobb (a férjem főzök egy dupla adag, és jelenleg 1,5).
Tej kerül a tüzet a párolás. Egy külön főzőpohárban jól keverjük össze búzadara, cukor és só. Mint a tej forráspontú, és csökkenti annak a keverést folyamatosan egy kézzel, egy csepegtető Öntsük a keveréket búzadara. Próbálja öntsük a lyukba, ami képződik a közepén keverés közben. Tól csomók akkor teljes mértékben biztosított.
De, ha egy sündisznó, ha véletlenül élesen vysypletsya búzadara csomók és majd elviszi az ostort, és elkezdi keverjük erőteljesen. Ő megtöri a csomókat.
Minél több főtt gabona, a vastagabb lesz. Ezért a szakács a sűrűség, ami tetszik.
2. lehetőség - ha főzni cukor nélkül és a sót.
Egy serpenyőbe öntsük a tejet (ne forrjon! - egyszerű hűtőszekrény) -, hogy a búzadara, cukor, só, és keverjük össze mindent. Mi meg a tűz, és zavarja a habverővel. Cook a kívánt vastagságra.
De, ha azt szeretnénk, hogy viszont a massza egy finom csemege - ha ez kész, hozzáadjuk a evőkanál reszelt kókusz (kapható chips) és 1 g vanillin. Kiderült, nagyon finom! A hideg, emlékeztető krémet. Még egy lehetőség, a zabkása, felveheti gyümölcs, kandírozott gyümölcshéj és reszelt.