Hogyan kell főzni egy finom burgonya gratin, mint az óvodában

Ahogy néha szeretne megmártózni a barátságos és gondtalan világban a gyermekkori emlékek, amelyek magukban és a különböző finomságok. Olvad a szájban, omlós és ízletes rakott burgonya, mint az óvodában, nagyon egyszerűen főtt számos különböző módon és különböző töltelékkel. Kínálunk egy egyszerű és finom receptek.

Hogyan kell főzni egy finom burgonya gratin, mint az óvodában

Burgonya rakott darált hús

Csőben sült burgonya, mind a kertben, a darált hús elő a rendelkezésre álló termékek és nagyon gazdaságos étkezés.

összetevők:

  • Burgonya - 1 kg;
  • tyúktojás - 1 db.;
  • Hagyma - 1 db.;
  • zsírmentes tej - 100 ml;
  • főtt sertés - 500 g;
  • alacsony zsírtartalmú tejföl - 2 evőkanál;
  • Búzaliszt - 3 evőkanál;
  • paradicsompüré - 1 evőkanál.
Hogyan kell főzni egy finom burgonya gratin, mint az óvodában

előállítás:

  1. Burgonya tiszták, finomra vágjuk durvára, és forraljuk enyhén sós vízben.
  2. Amikor a burgonya kész, öntsük ki a vizet, így körülbelül 100 ml, alaposan cefre, hogy elkerüljék csomókat.
  3. Forraljuk a tejet, és összekapcsolják a burgonyát, majd jól keverjük össze.
  4. Adjuk hozzá a tojást, a lisztet és az összes mix jól simára.
  5. Tisztítása a töltési hagymát és apró kockákra vágjuk, majd sült növényi olaj. A sütés befejezése után, adjunk hozzá paradicsompüré.
  6. Főtt sertés csavar egy húsdaráló, keverjük össze passerovannym hagymát, adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint, és alaposan keverjük össze. Célszerű főzni a töltelék nem morzsolódó, és viszkózus. Ehhez, akkor adjunk hozzá egy kis húsleves vagy forralt vízzel.
  7. Serpenyőben sütés megszórjuk zsemlemorzsával, elterjedt a fele a burgonya tömegének és oszlassa el egyenletesen.
  8. Mi terjedt egyenletes rétegben a darált hús, és a tetején - a második része a burgonya tömegének.
  9. Top húsos jövő keni krémet. Tetszés megszórjuk reszelt sajttal.
  10. A sütő melegítjük akár 180 fok, és állítsa egy sütőedénybe a jövőben 45 percig.
  11. A kész pudingot kivesszük a sütőből, és ad egy kis hűvös, majd darabokra vágjuk, és tálaljuk.

Burgonya rakott darált hús multivarka

Ez az étel egyszerű és gazdaságos. Tól burgonyapüré lehet főzni mindig puha és ízletes rakott, amely magában foglalja a köret és a hús étel.

összetevők:

  • a kész burgonyapüré - 0,5 kg;
  • sajt - 100 g;
  • darált marhahús - 300 g;
  • Hagyma - 1 db.;
  • növényi olaj;
  • bors, só ízlés szerint.

Hozzávalók A mártáshoz:

  • krém - 100 g;
  • Tojás - 3 db.;
  • Búzaliszt - 3 evőkanál.
Hogyan kell főzni egy finom burgonya gratin, mint az óvodában

előállítás:

  1. Hagyma tiszta, mosás és apróra vágjuk. Fried és növényi olaj.
  2. Hús csavar húsdarálóval, és megsütjük egy serpenyőben. Mi csatlakozni sült hagymával.
  3. Minden hozzávalót a mártást jól összekeverjük simára.
  4. Multivarku kenőolajat és elterjedt a fele a krumplipürét.
  5. Kenjük a darált húst, és töltse meg az elkészített mártással.
  6. A következő réteg Spread fele a reszelt sajtot.
  7. Mi minden maradék burgonya tetejére, és megszórjuk a maradék sajttal.
  8. Fedjük le fedővel, és a „Sütés” üzemmódban 30 percig főzzük.
  9. Kapcsolja ki és adja multivarku rakott állni 10 percig.
  10. Készételek szolgálnak az asztalra.
Sült mint egy kertben nyerik Multivarki pirított kéreg, nem ragad az aljára, és egy finom íz és illat. Meg lehet főtt gomba töltelékkel, obzharivaya gomba és a hagyma és a hozzá fűszereket ízlés szerint. Szolgálta ezt a rakott saláta és szószok. Ez a sokoldalú étel, hogy lehet készíteni, ha lement a váratlan vendégeket. Az eredmény nem csak finom, hanem gazdaságilag is, egyszerűen és gyorsan.

Lásd még:

div> Uk-panel „>„data-uk-grid-margin>

Oszd meg barátaiddal

Kapcsolódó cikkek