Hogyan kell főzni a sajtmártással, vagy hogyan lehet egy finom étel
Hús, zöldség vagy tészta várja a végső akkord - sajtos mártással. A változások nem számítanak: ezek befolyásolhatják az alkalmazott fajta sajt, fűszerek és ízesítők. A legtöbb sajt szószok alapján besamel mártással. Itt van egy egyszerű recept, hogyan lehet sajtmártással:
- Melt vaj (1 evőkanál. L.) egy serpenyőben alacsony lángon.
- Keverjük az átszitált lisztet (1 evőkanál. L.), és keverjük.
- Kell önteni egy vékony sugárban a hideg tej (1 csésze). Sóval és borssal. Így fordult besamel mártással.
- Grate sajt (szilárd, 100 g), és adjunk hozzá, hogy a szósz, folyamatos keverés közben.
- Miután a sajt el nem olvad, hogy a szósz, hogy a forraljuk, még keverés.
- Hagyja a mártást pár percig - ez sűrűsödik, és kész.
Van egy másik módja annak, hogy sajtmártással:
- Készítsünk vízfürdőben. Ez mix krém (1 csésze), keményítőt (10 g) és tojássárgája (1 db.).
- Adjuk hozzá a citromlevet (1/2 citrom), só.
- Használat előtt a kapott elegyet kapcsolódni reszelt sajttal (40 g), és a zöld hagyma, apróra vágott.
Sajt szószok lehet tenni a kész szósz besamel, fűtés, és hozzátéve sajt (vagy keveréke sajtokat), és a kívánt fűszereket.
Fogyni hagyományos eszközökkel - komolyan?
Miért tartós fogyókúra nem hoz látványos eredményt, és csak akkor vezet frusztráció és a depresszió, és hogyan mindegy, hogy lefogy, hogy:
Zsírt éget a problémás területeken kifejezetten részletek ITT
Megosztása egy recept a jövő