Hogyan kell főzni a rák, mint a rák forraljuk
Garnélarák, amelyet már korábban alá hőkezelésnek, majd lefagyasztott (mint gyakran értékesítik az üzletekben, és a különböző rózsaszín), meg kell főzni 3-5 perc.
Korábban nem kezelt (szürke) garnélarák, például garnélarák főzzük 3 -10 perc.
Főzni rák
1. Mérjünk a főtt fagyasztott garnélarák mérete 90x120: súlya 206 gramm.
2. Tegyen egy fazék vizet a magas hő. A mi 206 gramm garnélarák szüksége 1,5 csésze (400 ml) vizet.
3. Add sós vízben. A 206 gramm garnélarák - egy teáskanál sót egy csúszda.
4. Perch vizet a garnélarák: fél teáskanál bors borsó.
5. Adjuk hozzá a citromlevet, hogy egy kellemes savanyú garnéla: egy teáskanál elég.
6. peppered polimonennuyu forrásban lévő sós vízben az összes hozzá 206 gramm garnélarák.
7. hozzáadása finom illata rák pár lap lavrushki
8. Zárja le a fedelet főzés garnélarák, főzési idő - 3 perc.
9. Vegye ki a rák, és mérjük meg. Súly főtt garnélarák csökkent 41 gramm.
10. Nettó garnélarák. Tömeg és főtt garnélarák - 47 gramm.
Ha a rák lesz szolgált, mint egy falat - kell biztosítani a az asztal közepén egy nagy tányér főtt garnélarák, és minden résztvevő egy kis tál ételt hozott a kagyló.
Hogyan kell főzni a garnéla a mikrohullámú
1. Fagyasztott garnélarák feküdt egy mély serpenyőben vagy edény.
2. Pour keveréket 2 evőkanál olívaolaj, 2 teáskanál só 1 teáskanál bors és 5 evőkanál szójaszósz, jól keverjük össze.
3. Tedd a mikrohullámú sütő, főzni közepes teljesítményű 10 percig.
4. A főtt garnéla a mikrohullámú kész!
Hogyan kell főzni a rák egy dupla kazán
Garnélarák meghintjük sóval és borssal, szitálás citromlé, tedd egy dupla kazán kapacitása. Top citromos szelet, és főzzük egy pár 15 perc alatt.
Hogyan kell főzni a garnélarák multivarka
A multivarku feküdt garnéla, megszórjuk sóval, borssal és gyógynövények, keverjük össze. Multivarku hozott mód „Sütés”, és főzzük 20 percig. Nem kell hozzá víz multivarku.
Hogyan kell főzni a rák kukta
Garnélarák hozott kukta serpenyőben, adjuk hozzá a sót és a borsot, felöntjük egy kevés vízzel, és 1 percig főzzük a „Sütés tenger gyümölcsei” módban.
Fkusnofakty garnéla
- Garnéla nagyon hasznosak. garnéla húst tartalmaz kalciumot és fehérje, ahol a főtt garnélarák tartják alacsony kalóriatartalmú étkezés. Kalorikus garnéla hús - 95 kcal / 100 g. Még főzés után garnélarák gazdag koleszterin kikelését teljesen természetes módon.
- Már a boltokban, mint általában, értékesítik főtt garnélarák fagylaltot. így főzzük őket sokáig nincs értelme. Túlfőzve garnéla elveszítik finom ízeket, és a gumi, így a főtt fagyasztott garnélarák elég forraljuk 3 percig.
- A nagy mennyiségű víz nem szükséges, ha a főzés garnélarák - először, garnéla maguk borítja jegesedés és tartalmaz egy nagy mennyiségű folyadékot, másrészt a kevesebb víz, a garnélarák ki fog derülni juicier.
- Húslevest. ami megmaradt főzés garnéla - nagyszerű kiindulópont a mártást.
Hogyan válasszuk ki a rák
2. A frakció az árcédulán és a csomagolást számát jelzi garnéla kilogrammonként: pl 70/90 - azt jelenti, hogy egy kilogramm nyers garnéla ekkora 70-90 darab. Megjegyezzük, hogy a csomagot kell a rák az azonos színű és méretű.
3. Vásárlás kifejtve garnélarák - nem csak akkor, ha nincs idő. 3 kilogramm nyers garnéla kap körülbelül 1 kiló hámozott, míg az ára finomított alig említik legalább háromszor. )
4. Tekintettel a garnéla kell lennie: a) a görbe, felhúzott farok (ez vonatkozik a kis és közepes méretű garnéla), és b) egy sima, hibátlan, héj; c) a fej garnéla lehet rózsaszín, barna (mellékesen, például garnélarák valószínűleg nagyon tápláló garnéla tojások) vagy zöldes.
5. Kerülje: fehér folt a teknő, jég és hó garnéla (felolvasztjuk, fennáll annak a veszélye, hogy vesz egy rossz minőségű). Fekete fejek garnéla beszélni betegségeket.
Mennyi sót szükséges főtt rák?
Polcon garnélarák általában fel 1 evőkanál sót.
Fűszerek és szószok a garnéla
A garnélák kiváló szója és fokhagymás mártással; paprika, bazsalikom, kömény, szegfűbors, petrezselyem, bazsalikom, oregánó.
Kalória főtt garnélarák
Kalória garnélarák - 70 kalória / 100 gramm. Annak ellenére, hogy a garnéla maguk minősülnek alacsony kalóriatartalmú ételeket, ezek általában bőséges sóval és adjunk hozzá szószok és fűszerek, ami nagyban növeli a kalória tartalma ételek garnélarák.
Ár főtt és fagyasztott garnélarák
Átlagban, főtt és fagyasztott garnélarák általában legfeljebb 175 RBL. / Kg méretétől függően. A nagyobb méretű és nagyobb frissességét a rák, annál inkább kerül. Ár garnélarák eléri 1000-1300 rubelt.
Garnélarák sör
termékek
Garnélarák - 500 gramm
Világos sör - 1 üveg
Lavrushka - 2 levél
Fokhagyma - 3 fogat
Lemon - 1 darab gyümölcs
Petrezselyem - néhány szál
A fekete bors - 10 db
Só - 1 evőkanál
Hogyan kell főzni a rák a sör
1. A csomag garnéla nélkül felolvasztás mutatják.
2. Öntsük a sör a serpenyőben, és tegyük közepes lángon.
3. A fokhagyma héja és apróra vágjuk.
4. petrezselyem mosás, száraz és apróra vágjuk.
5. Lemon présel sört.
6. Amikor a sör kezd forrni, tedd garnéla, sót és fűszereket.
7. Cook garnéla sör 5 percig a fedél nyitva, hogy mérsékelten meleg, akkor kapcsolja ki a hőt, fedjük le szorosan fedővel, és hagyjuk még 10 percig.
Tálaláskor a rák a sör - és sör!
Saláta főtt garnélarák
saláta Shrimp termékek
Garnélarák főtt-fagyasztott - 500 gramm
Uborka - 3 friss vagy sózott
Paradicsom - 3-4 közepes
Zöld hagyma - néhány szál
Növényi olaj - 3 evőkanál
Cukor - 1 tk
Borecet - 1 evőkanál
Só - 1 teáskanál
Saláta garnélarák 1 garnélarák forraljuk, majd tisztítani.
2. zöldség- és főzelékfélék mossuk és száraz.
3. Paradicsom vágott körök vágott uborka, hagyma összeomlani.
4. Minden mix, adjunk hozzá egy kevés ecetet és olajat, keverjük össze a fűszereket és a cukrot.
5. A közepén az edény feküdt a rák, az egész - saláta.