Hogyan kell főzni a csirkét a serpenyőbe
Ha nincs több időt kell sütni a csirkét, és a vacsora idő jön, akkor van egy megoldás - ha csak készíteni egy tál csirke a serpenyőben. És hogyan kell csinálni, mi megmondjuk!
Csirke joghurt egy serpenyőben
- csirkecomb - 1 db.;
- joghurt - 1 evőkanál.;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- kapor - 10 g
Megsütjük az ízletes csirke a serpenyőben, elő kell készíteni a hozzávalókat. Legs feldolgozása, mossuk és obsushivayut segítségével egy törülközőt. Aztán darabokra vágjuk, és shift egy tálba. Fokhagyma tiszta, foszlány béka és ezzel együtt az apróra vágott kaporral hozzá a húst. Megszórjuk a fűszerekkel, öntsük a joghurtot, keverjük és hagyjuk egy óra. Ezt követően, eltolja a csirkét egy száraz serpenyőben, öntsük a pác, és főzzük közepes lángon. Tálaláskor a tál koriander vagy bazsalikom.
Csirke rántva egy serpenyőben
- csirkemellet - 700 g;
- Egg - 2 db.;
- zsemlemorzsa;
- liszt;
- fűszerek;
- növényi olaj.
Hogyan kell főzni a csirkét a serpenyőbe? Filé leöblítjük, obsushivayut és taszítják kicsit különleges kalapács. Ezután megszórjuk mindegyik szelet fűszerek és félretesszük az oldalon. Külön-külön, egy tálba, verte a tojás, egy olyan lemez öntsük a lisztet, és egy másik - a zsemlemorzsa. Most csontozott csirke darab lisztet, majd a tojást, és megszórjuk zsemlemorzsával jól. Egy serpenyőben felmelegedjen a növényi maslitse, meghatározzák a filé és sütjük akár egy étvágygerjesztő héja. Kész darabok eljussanak a papírtörlő, és hagyjuk egy kicsit, elment a felesleges zsírt.
Csirke rántva egy serpenyőben
Csirke zöldségeket egy serpenyőben
- csirkemell - 300 g;
- Szójaszósz - 20 ml;
- növényi olaj - 30 ml;
- Szárított fokhagyma - 1 tk ;.
- . Gyömbér por - 1 tk;
- brokkoli, gomba, hagyma, zöld - ízlés szerint;
- víz - 1 st.;
- fűszerek.
- Szójaszósz - 60 ml;
- rizs bor - 60 ml.
Először készítse elő a pác: mix természetes szójaszósz rizsbor. Csirke darabokra vágjuk, hogy állapítson meg és távolítsa el a főtt keveréket pácoljuk a hűtőszekrényben fél órán keresztül. Egy serpenyőben öntsünk olajat, tedd a tűzre, hozzáadjuk a reszelt fokhagymát és őrölt gyömbér. Passeruem fűszerek 15 másodpercig, majd meghatározzák a csirke darabokat. Browning 1 perc, kapcsolja át, és megsütjük a másik oldalon. Aztán tegye vissza a lemezt, és egy másik serpenyőben öntsünk olajat és adjuk hozzá a gyömbért és a fokhagymát. Ezt követően, elterjedt a zöldségek és kisütjük 5-7 percig, folyamatos keverés közben. Ezután öntsük a vizet, a szójaszószt, elterjedt a csirke, forralunk és meggyötört 10 perc Ez minden csirke darabokat sült egy serpenyőben kész!