Hogyan juthat további tippeket
Sokan tudják, vagy rájönnek, hogyan kell dolgozni, mint egy pincér. De ez nem könnyű feladat, ahol csak szükség van, hogy az élelmiszer és végezze el, hogy egy jó tipp. Van némi bölcsesség, amely segít megválaszolni a kérdést: hogyan lehet egy jó tipp, hogy a pincér.
Öt egyszerű tipp, hogy segítsen javítani a minőséget a pincér:
Ilyen egyszerű technikákat segít megérteni, hogyan kell dolgozni, mint egy pincér.
A siker a pincér sok tényezőtől függ:
- megjelenés;
- képességét, hogy megfelelően alkalmazzák magukat;
- jó modor;
- ismerete a különböző intézmények;
- a képesség, hogy világosan kifejezze tanácsot és javaslatokat;
- képes meggyőzni;
- tapintat és a humor.
Mindezek a tényezők közvetlenül érinti a számot kapott borravaló.
Ha a képzés sikeres, a munka jutott eszembe, meg kell gondolni, minőségének javítása a munka, hogy van, hogyan lesz egy jó pincér. Kiváló minőségű tanácsot a látogatók az étel, meg kell tudni, hogy a technológia ételek elkészítésére és felhasznált összetevőket őket. Minden szükséges információt, hogy megismerjék közvetlenül a séf. További információkért az italokat tudni fogja a csapos. Ha ez a tudás lesz elérhető a pincér, akkor nem kell félni a legtöbb trükkös kérdés az ügyfelek.
Nem sokan tudják, hogyan lehet egy jó pincér egy étteremben. Ehhez meg kell adnunk a tapasztalat és a listát a kért dokumentumokat. Miután egy rövid interjút, akkor egy ideig próbaidőre, és miután - bátran folytassa a kedvenc munkája.
pincér munkát válhat nemcsak a jövedelmező részmunkaidős állást, valamint a szakma.