Hogyan halsütéshez (filé), povaroshki

Hogy milyen könnyen és gyorsan megsütjük a halfilét - minden részletet a vágás. =)
Először, meg kell felolvasztani a halfilé (jó, ha fagyasztott), akkor a legjobb felolvasztani a leglassabb módja - tolódik a fagyasztóból a hűtőszekrény mellett a részleg a zöldségeket.
Átlagosan tart egész nap, vagy egész éjjel, így ha akarja számolni a halivadékok, ha a vacsora, majd tolja ez áll reggel

Aztán, mint egy hal a feloldása, szükséges, hogy gyorsan öblítse folyó víz alatt gyorsan ahhoz, hogy nyert egy csomó folyadék.
Most kell, hogy járjatok az ujjaival a belsejében, és nézd meg a csontok maradtak, és ha igen, akkor el kell távolítani őket, akkor a legjobb csinálni csipesszel.
Akkor kell filét sóval és borssal, majd adjunk hozzá az időpontját, a fűszerek, jó dörzsölje az egészet a filét.
Egy lemez mix liszt és a keményítő 1: 1 (bár lehet használni, és hogy egy), és ezt az elegyet filé tekercs minden oldalról.
Egy serpenyőben melegítsük az olajat, és elegendő mennyiségű filé feküdt fejjel lefelé, azonnal csökkentse a hőt, hogy csak az átlag alatti, és főzzük 4-6 percig, nem csak próbálja emelni hal vagy flip, ő maga, amikor arra szükség van, hogy eltérjen a jól a serpenyőbe.
Miután 4-6 percig, fordítsa meg a filézett és főzzük szükség az azonos, vagy kicsit több, minden attól függ, a vastagsága a filézett, és milyen mértékben zazharki kéreg, hogy tetszik, a legfontosabb dolog - ez nem szárad ki a halakat!
Ez a bölcsesség.
A köret a hal, akkor megsütjük a burgonyagerezd hagymás, fokhagymás





pysy: poleznyashkami megosztás újra. =)