Hogyan frissíteni a hiányzó túró szagú
Ebben a cikkben fogjuk megvitatni:
1. Milyen hasznos sajt
2. Hogyan tudom sajt „eltűnt”
3. Hogyan kell menteni a ház
Szerint a táplálkozási, a túró használata kívánatos minden, és hetente többször. Ez azért van, mert gazdag kazein fehérjét, ásványi anyagokat és vitaminokat. Ez fogyasztják természetes formájában, és a főzéshez. Azonban, ha a rossz vagy hosszú tárolás esetén a termék elveszíti a legtöbb jótékony tulajdonságait, akkor meg kell sürgősen megmentésére a hiányzó sajtot, de csak a pontos meghatározása mértékéig a korrupció.
Az előnyök a sajt
A termék egyébként erősen romlandó, tárolja hosszú ideig nem ajánlott. Elvesztése ízét és külső megjelenését az avas íz miatt a készítmény előállított sajt melegítésével a savanyú tej gazdag aktív enzimek, és egy starter mikroflóra és elválasztjuk a forró masszát a tejsavó.
Tartsa sajt ajánlott a hideg tiszta edényben vagy csomagolóanyag minősége, míg a finom és egészséges termék megtartja az összes egyedi tulajdonságait. Köszönet nekik, egy élvezet lehet egy diéta az idősek és a gyermekek, a természetes orvosság emberek rossz egészségi állapot, amely speciális diétát.
In vivo túró megtartja az összes tulajdonságait a tej, de ez inkább tápláló és értékesebb, mint a tej. Szerint a tartalom a protein alvadék az élen az összes tejtermék, ezért különösen hasznos a sportolók, mint fehérjeforrás javítani izomtömeg. Curd fehérje - egyenértékű cseréje az állati zsírok a saját intolerancia.
A túró is kövér, amelynek mennyiségi aránya függ annak zsírtartalma és a felvétel a termék egészséges ételek. Gazdag ásványi anyagokban, fejlesztéséhez szükséges a csontok és a csontváz az egész emberi életet. Ezen túlmenően, a készítmény vitaminok aludttej 12 formájában jelen lévő, ideális a teljes asszimiláció.
Hogyan állapítható meg, hogy a sajt „eltűnt”
Mivel a helytelen tárolás fermentált tejtermék sérülhetnek. De ne rohanjunk csak eldobni, akkor először meg kell érteni, amennyiben az ő romlottsága az alábbi indokok alapján.
1. Színes. Túrós kenyérkovász VIVO általában homogén, fehér masszát a megnövekedett zsírtartalom lehet sárgás-krémszínű. Túltelítődést sárga - jel a korrupció, valamint a sötét foltok, vagy penész. Az ilyen termék nem használható!
2. Megjelenés. Felépítése a friss sajt homogén, ha megszárítjuk csomók nyálkát, valami friss használni akkor nem kell hőkezelésnek a terméket.
3. szag. Jó lehet, hogy a tejsav, a szaglás penész jelzi reménytelen korrupció túró.
4. Íz. Jelenleg a friss áru, enyhén savanykás, kesernyés és erős sav jelzik alkalmatlansága nyalánkság enni, akkor jobb dobni.
Vettem egy üzletben vagy a piacon a friss sajt hűtőszekrényben legfeljebb két nap, és egy kicsit primorozhenny - legfeljebb négy napig. Két nap múlva a tárolás szükséges hőkezelés, akkor, hogy a termék biztonságos a gyomor
Például, ha egy csomag savanyú túró dörzsölje egy evőkanál tejföl, Zablisztkekzs (8 db.), Két tojás, cukor és növényi olaj, majd süssük konzervdoboz, kapsz egy nagyon eredeti süti.
Ne tegye:
Hogyan lehet menteni állott sajt
Újraéleszteni vagy helyreállítása savanyú túró nem lehet - ha a túrót a savanyú szag, az egyetlen módja annak, hogy rögzítse - küldje el a süteményekben.
A művészet, sok házi receptek sajttal. Ő ad a terméknek édes íz és lédús savasságát. Ezért, ha talált a hűtőben sajt nem az első frissesség, de nem teljesen savanyú, nem csak megszabadulni tőle. A legegyszerűbb házi finomságok hozzáadásával állott sajtalvadék minősül a cupcake. Lehetőség van, hogy változatossá mazsola, friss bogyós gyümölcs, a kakaópor csokoládé készítésére.
Hogy előkészítse a tortát a klasszikus recept van szüksége:
- túró (200 g);
- vaj (150 g);
- Friss tojás (3 db.);
- cukor (üveg);
- tejet (fél csésze);
- liszt (2 csésze).
Mert túró, porított cukorral és olvasztott vajat, adjuk hozzá a tej és a felvert tojásokat. A kapott masszát alaposan keverjük, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Mazsola párolt bevezetjük az előkészített tésztát, és sült konzervdoboz. Kissé megfakult és kissé áporodott sajt nem rontja el az ízét főzött belőle házi, nem károsítja a szervezetet, bár nem ad olyan jó, mint a friss termék.