Hawaii pizza ananász klasszikus recept egy fotó
Lassan sétált a tavaszi bukaresti ment a feleségem és én iszom egy kávét, egy nagyon szép pizza. Lapozgatva a menüben, láttunk egy csábító ajánlat - Hawaii pizza ananász: vegyünk egy második fél áron. Elrendeli az egzotikus? De gyerünk! Umyali a nagy pizza és mivel Hawaii pizza recept vándorolt a konyhában. Főzök egy pizzát a klasszikus recept, ananász, sonka, sajt és házi ketchup. Néha hozzáadjuk a csirkét. Az alapja ennek a szokásos kenyérlángos, buja, hogy valamit rágni, de lehet nyúlni, és hogy vékonyabb pizza vékony héja.
összetevők:
Kelt tészta pizza:
Kitöltése Hawaii pizza ananász:
- Főtt sonka - 200 g;
- házi ketchup vagy vastag paradicsomszósz - 4-5 Art. l;
- konzerv ananász - 0,5 vagy 4 bank friss bögre;
- sajt - 150-200 g;
- őrölt fekete bors, oregánó - ízlés szerint.
Főzni egy hawaii pizza ananásszal és sonkával. Recept egy fotó
A tésztát összegyúrjuk lesz egy mély tálba. Öntsük a cukrot és a sót, és morzsolódik kocka élesztő, ügyelve arra, hogy a lejárati idő nem maradt. Régi élesztő nem fog emelni a tésztát, a torta lesz sima és íztelen. Trituráltuk fél percet, amíg barnás massza.
Melegített vizet, így nem sok meleg volt, de érezhetően meleg. Öntsük az élesztő, keverjük.
Mi szitál a lisztet. Öntsünk egy kicsit több mint a fele, hozzáadjuk a maradék tésztadagasztási. Élesztőben a tésztát pizza liszt előnyösen hozzá részletekben, így könnyebb lesz gyúrjuk és ellenőrzi konzisztenciát.
Pour olívaolaj vagy más növényi, amit általában hozzá a tésztát.
Keverje össze a ragacsos masszát lisztet. Feküdt ki az asztalra, gyúrjuk kézzel, fokozatosan podsypaya maradék lisztet. Gyúrás a tészta lesz ragacsos az első, darabos, mint a dagasztás lesz sima, puha, de rugalmas marad, és ugrál, ha megnyomják. Mi begurult egy zsemle, tedd egy mély kapacitás biztosítására.
Feltétlenül fedi edényekkel és állítsa közelebb az akkumulátort, vagy meleg sütőben (melegedni, és kapcsolja ki), egy serpenyőben a forró vizet. Egy órával később, a tészta emelkedik, háromszorosára emelkedik.
Vastag héja enyhén lyukasztott, elterjedt a papíron és a kezét nyújtva a kerek torta körülbelül egy centiméter vastag. Vagy egy jó pizzát egy vékony, lapos Shortcake, stretching a tésztát vastagsága 3-4 mm. Keni ketchup, paradicsomszósz (én keverékét ketchup és házi adzhika). Meghintjük fekete bors, oregánó. Fenntartjuk alapján 10-15 percig, hogy egyre bonyolultabb. Ha a főzés egy vékony, lapos Shortcake, majd azonnal csomagolja a töltelék.
Így a töltelék a Hawaii pizza ananász. Ham csíkokra vágva, tányérok. Spread alapján véletlenszerűen. Kérésére a sonka, felveheti főtt csirke, hogy kevesebb, mint a fele a sonkát.
Töltse fel az üres helyek szelet ananászt. A konzerv levét kell üríteni (tart egy tésztaszűrő) frissen vágott a közepén egy szűk.
Tedd Hawaii pizza ananásszal és sonkával a sütőben, előmelegített 200 fokos átlagosan. 20 percig sütjük, vékony elég Korzh 15 perc. Kapunk lezuhanyozott sajt, reszelt forgács tartani újabb 3-5 percig, amíg a sajt megolvad.
Most Hawaii pizza ananász teljesen kész. Kapunk egy gyors étel, ketchup, vágott friss zöldségek és tálaljuk.
Osszuk pizza kés szegmensek, elterjedt lemezeken Hawaii pizza ananász és sonkával különösen finom forró amíg a sajt lágy, rugalmas, így nem elhúzódó vágott a darab és élvezheti a kombinációja egzotikus ízek. Jó étvágyat! A Plyushkin.