Hasznos tulajdonságai sóska, amelyet az orvostudományban és szakácskönyv
Hasznos tulajdonságai sóska ismert a legtöbb európai országban. Úgy véljük, a bölcsője Európában. Ő gyógyító erejét ismert az ókori görögök és rómaiak. A XIV században, Franciaországban, ez a növény volt, hogy művelt, mint a leveles zöldség, és széles körben használják a főzéshez. Magyar nép sóska szeretett és értékes nem kevesebb, mint a francia. A „dock” származik Old „Szczawa”, „schaven” azt jelenti, „savanyú”. Egyes nyelvészek csatlakoztassa egy másik híres magyar „leves”.
Különösen gyógynövények
Sóska. Botanikus illusztráció a könyvből K. AM Lindman «Bilder ur Nordens Flora», 1917-1926 év.
Milyen tulajdonságai közönséges sóska? Mikor és hogyan kell az aratás? Milyen betegségek szükséges elfogadni a növény, hogy ez veszélyes is lehet, és káros az egészségre?
A természetben van 150 faj ennek a növénynek. Többségük - gyomok. Egyes fajták is találhatók csak az eurázsiai kontinens, a másik - Észak- és Dél-Amerikában, Ázsiában, sőt Afrika egyes részein és Ausztráliában. De a legjobb az összes növény gyökeret a közép-északi szélességi. A kedvenc élőhelye - gyepek, de nem része az ártéri. Herb sorrel látható a szakadékok, nedves rétek, erdők széleit, a vízparton. Ezen kívül azt is termesztik, valamint más növények. Nincs szükség, hogy egy botanikai „portré” Sóska - mindent tud a kis és nagy.
Milyen típusú növények, kivéve sóska, olyan szer, nyersanyag?
Betakarítása sóska
gyógyhatása
A legértékesebb anyagok a kémiai összetétel:
- kálium-oxalát;
- vas-sók;
- oxálsav;
- antrakinon (ad hashajtó hatás);
- flavonoidok;
- tanninok (összehúzó hatás);
- gyanták;
- glikozidok;
- K-vitamin, C, A;
- fehérjék;
- lipidek.
- vitamint;
- skorbutellenes;
- helyreállító;
- choleretikus;
- hashajtó;
- antiallergiás;
- vérképzési;
- krovoochistitelnoe;
- vérzéscsillapító;
- tumorellenes;
- antiszeptikus;
- baktericid.
Hasznos tulajdonságai sóska az orvostudomány bebizonyította nemcsak időt, hanem végző kísérleti terápia egészségügyi intézményekben. A kezelés során a betegeket meghatározott nemcsak a terápiás javallatok Sóska, hanem egy sor szigorú ellenjavallat.
- az emésztőrendszert. Grass javítja az étvágyat, és normalizálja az emésztést, működik, mint egy enyhe epehajtó, segít a máj, epehólyag, epevezeték. Serkenti a simaizmok a bél és a bélmozgást, csökkenti a fermentáció során. Due antrakinon működik, mint egy természetes hashajtó gyógyszer. Kezeli székrekedés, aranyér, végbél repedések, megállás vérzés aranyér. Akkor tegye meg a fű gyomorhurut (csak csökkent kiválasztás!). Kis adagokban, úgy viselkedik, mint egy fanyar, segít a vérhas.
- Külső alkalmazás. Főzetek és az infúziók gargalizáljon torokfájás, mandulagyulladás, torokgyulladás. Külsőleg kezelik őket sebek, kelések, bőrkiütés herpesz, neurodermitis, ekcéma, viszketés megszüntetésére.
- Multivitamin ügynök. Az összetett vitaminok és ásványi anyagok, ez a növény nem egyenlő a többi között termesztett leveles zöldségek. A kora tavaszi, amikor a test kimerült hosszú tél után - a legjobb eszköz, hogy fokozza az immunitást és a vitalitást. Sóska gyakran írják fel beriberi. Ez is egy jó megelőző orvosság skorbut és a vérszegénység.
- Amikor megsértése az endokrin rendszer. Normalizálja az anyagcserét, ezáltal segítve a cukorbetegség kezelésében. Serkenti az anyagcserét, ami a fogyás, javítja az általános állapotot.
- Természetes méregtelenítő szer. Méregtelenítés - ez az esemény a tisztítására a test (vér, máj, bél) toxinok és mérgek. Sóska viselkedik, mint egy „seprű”, amely végigsöpör a test minden káros anyagokat. Ezért adjuk, mint egy „antidotum” az élelmiszer-mérgezés, mérgezés radioaktív elemekkel, vegyi anyagok. Ugyanezen okból - a tisztító a szervezetben - akkor beadható orálisan allergiás betegségek.
Szintén hasznos a füvön kardiovaszkuláris betegségek és a magas vérnyomás. Elősegíti értágulat, hasítás és a koleszterin eltávolítása a szervezetből. A homeopátia, tinktúra, és granulátum előírt légzőszervi betegségek, köhögés és a hasmenés.
Mik az ellenjavallatok sóska? Annak ellenére, nagy előnye, hogy a szervezetben, lehet, hogy toxikus miatt oxálsav és sói. Betiltották betegségek, a húgyutak, a véralvadás, a csontritkulás, köszvény, gyomorfekély, gyomorhurut, magas savtartalma, akut vastagbélgyulladást, és enterocolitis. Nem lehet megtörni a dózist! Mellékhatások: hasmenés, hányás, gyomor-és bélrendszeri görcsök, légzési nehézségek, vizelést.
Jellemzői az alkalmazás és receptek
A gyógyszertár jellemzően értékesítik nyersanyagként gyógyszerek sóska. Ő jobban értékelik a gyógyszeripar és a hagyományos orvoslás. Azonban, az emberek gyakran használják, és növekszik a sóska. Főzni sóska gyógyszert otthon? Milyen ételeket készítenek belőle?
Meg lehet venni megelőzésére beriberi, és gyomor-bélrendszeri betegségek.
- Vegyen 1 evőkanál. l. száraz vagy friss takarmány.
- Öntsünk egy pohár forró vizet.
- Meredek 10 percig.
- Törzs.
Igyál egy teát, két csésze naponta. Jobb, ha nem sört gyógyítja a jövőben.
Ez történt koncentráltabb és gyakrabban helyileg alkalmazzák antiszeptikus kezelésére a bőr és szájnyálkahártya.
- Vegyünk 2 evőkanál. l. száraz vagy friss takarmány.
- Öntsünk egy pohár forró vizet.
- Steep 2 óra.
- Törzs.
Mert bevitel javasolt fajta vízzel, hogy ¼ csésze naponta háromszor. Ha vannak olyan mellékhatásai infúziót azonnal le kell állítani.
Lehetetlen figyelmen kívül hagyni a jótékony tulajdonságait sóska a mindennapi életben - annak széles körű használata a főzés. Emellett elengedhetetlen vitaminized etetés házi állatoknak. Milyen ételeket lehet főzni sóska?
- A híres zöld leves. Egy tipikus tavaszi étel, ami sok ismerős háziasszonyok. Egyébként, ismert és szeretett nemcsak a magyar, ukrán és belorusz. Például ez az étel a különböző változatokat, gyakran elő a lengyelek, olaszok, a franciák.
- Saláták. Készítsünk spenót és más leveles zöldségek, uborka, paradicsom, kapor, zöld hagyma, növényi olaj. A receptek gyakran tanácsolják, hogy adjunk egy főtt tojás.
- Tejföl. Ez a recept a hagyományos francia konyha. Tejföl készül joghurt, tejföl, teszi hozzá apróra vágott leveles zöldségek, beleértve - és a friss sóska. Cooks javasoljuk, hogy összekapcsolják a sóska savanyú-tejtermékek, amelyek semlegesítik az oxálsavat és hogy a leveles zöldség nem olyan savanyú.
- Szószokat. Leggyakrabban ezek alapján készült tejszín, tejföl, csirke húsleves és a vajat, hozzáadjuk a lisztet, bors, gyömbér, zöld. Lehetnek szolgált zöldségek, saláták, halak, húsok, tészták.
- Fűszer, zöldség, hús ételeket. Ad savassága, különösen jól hal is adhatunk tojásos ételek. Alkalmazni friss vagy szárított formában.
- Tölteléket. Sóska keverhetők gomba, burgonya, bab, borsó, tök, zöld, tojás, rizs, túró. Használják a töltelék számára felfújja, sütemények, torták nyitott és zárt. Sóska adhatunk a tésztát sütés is. Például, Olaszországban a híres gombóc főtt burgonya és a sóska reszelt parmezán sajttal és fokhagymás mártással.
- Desszert ételeket. Sóska készíteni vitamin italok, turmixok, limonádék. Ez hozzáadódik egy édes töltelék sharlotok, piték és palacsinta (jól menta).
Nem lehet visszaélni az edényeket sóska, mert tartalmaz egy csomó oxálsav. Elősegíti a kimosódás a kalcium, a formáció a homok és kövek a vesékben. Her nagy dózisban súlyosbíthatja köszvény és a csontritkulás. Úgy véljük, hogy a főtt sóska toxikus tulajdonságai javulnak. Ezen túlmenően, a hőkezelés elvesztéséhez vezet vitaminok.
Használata nők, férfiak, gyerekek
- A nők esetében. Tovább perzsa orvos Avicenna hívta fel a figyelmet, hogy az előnyöket a sóska a nők egészségére. Grass normalizálja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben, így a fájdalmas menstruáció. Különösen hasznos a premenopauzális időszakban, enyhíti nyomás csökkenti dús menstruáció. Vannak receptek sóska meddőség. De a tudományos bizonyíték hatásosságát anyag nincs jelen. Sóska tilos a terhesség alatt, annak ellenére, hogy egy ilyen gazdag készítmény vitaminokat és ásványi anyagokat. Kockázati lehet oxálsav. Mivel a terhesség alatt van egy nagy terhelés a húgyúti rendszer, sóska okozhat akut, ez akadályozza a kalcium felszívódását.
- A gyermekek számára. Információ találtuk, hogy az élelmiszer-és gyógyszer kivonatok ez a növény nem adható kisgyermekeknek. Okoz - ismét oxálsav, ami hátrányosan befolyásolhatja a húgyúti rendszer. Gyakori vétele sóska nyers vagy főtt is vezethet emésztési problémák. Ez egy hashajtó, így éretlen emésztőrendszer reagálni formájában emésztési zavarok, görcsök, fokozott gáztermelés a bélben. A gyerekek nem ajánlott használni sóska terápiás célokra, minden esetben kell, hogy konzultáljon orvosával.
- A férfiak. A növényeket olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek stimulálják a férfi nemi mirigyek. Sóska javítja a vérkeringést, hasznos, hogy növelje potencia, az előírásoknak megfelelően pangásos folyamatok a kismedencei szervek.
szépségápolás
Sóska fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal, azonban hasznos sebgyógyulás, tályogok és kelések, segít a pattanások. De működik, mint egy megerősített, fiatalító, tonik öregedő bőrt, ez ad észrevehető világosító hatást. Javasoljuk, hogy használjon maszkot és testápolók hozzáadásával sóska zsíros és kombinált bőrre. Ha száraz és érzékeny bőrre segítségével adhat allergiás reakció formájában égő érzés és súlyos bőrpír. Nem tudjuk elfelejteni a magas savtartalom a növény, amely irritálhatja minden bőrtípusra. Ezért szükséges, hogy teszteljék egy kis bőrfelületre.
A használata sóska, mint hashajtó, choleretic, vérzéscsillapító, vértisztító, antiszeptikus - tagadhatatlan. Széles körben használják nem csak az orvostudományban, hanem a főzés sok országban szerte a világon. Ugyanakkor az üzem számos ellenjavallat. Nem tudja alkalmazni eszköze terápiás célokra való konzultáció nélkül az orvos.