Halpastétom otthon, a recept egy fotó
Ha úgy gondolja, hogy már csak pástétom máj. akkor mélyen téved. Pate készült gombát, és zöldségeket, és természetesen a halak. Az utóbbi nem lehet beszerezni ízletes, és véleményem szerint az egyik legjobb előételek lazac. Megvesztegetési őket, hogy ne csak az íz és étvágygerjesztő megjelenés. Háziasszonyok, mint amit kell főzni ezt a pite nagyon egyszerű és gyors. És a nyaralás asztalra ezt előétel akkor meg nagyon előnyös és hatékony. Így készül a hal tészta otthon recept a fotó nagyon egyszerű, és nem időigényes.
- 200g piros hal;
- 100g krémsajt.
- pirítós;
- citrom dekoráció;
- zöldek díszíteni.
Ahhoz, hogy a pasztát elkészítsük, szükségünk van a piros hal - pisztráng, lazac, lazac. Halat lehet füstölt vagy sózott - attól függően, hogy milyen az íze a pástétom szeretne kapni eredményeként. Ezúttal elő sózott pisztrángot pástétom. És én sók horgászni is - ez nagyon egyszerű és gyors. A legegyszerűbb módja, én most röviden leírni. Az összekeveréshez egyenlő arányban só és cukor, és az elegyet Kabát egy darab halfilé minden oldalról. Azután, hogy a hal egy zárt tartályban, és hagyjuk a hűtőszekrényben legalább egy napig. Miután az ilyen pácolás, a sózás halat kap nagyon puha és ízletes. És akkor biztosan tudjuk, hogy nem vegyi előkészítés során nem használták fel.
Ha a darab lazacfilé bőr, előállítására foie csiszolópapírral óvatosan távolítsa el. Ha húzza a szélén a bőr, ez fogja fel a szelet. Holding egyrészt filé és jár lassan, akkor könnyen eltávolítani a bőrt.
Be kell, hogy gondosan vizsgálja a hal - akár egy darab csont, még kicsik. Ha igen, akkor ki kell húzni.
Vágjuk a halat apró darabokra, bármilyen méretben. Az a tény, hogy a hal grind állapotban paszta mi keverőhöz. És berendezések megbirkózni a problémával, meg kell vágni a halat apró darabokra.
Foszlány darab piros hal turmixgépben pépet. Ez elviszi csak egy pár percig.
Ezután adjuk hozzá a zúzott piros hal krémsajt.
Ismét működik turmixgép - mix sajt és hal. A masszát kicsit módosulhat színű - nem lesz olyan fényes, de még mindig nagyon szép.
Mi is csak próbálja hal massza, akkor ellenőrizd, hogy kiderült, meglepően finom és gyengéd, mint akartuk volna. Most meg lehet határozni a salátástál (vagy más alkalmas konténer) és hogy az asztalra.
Az egyik módja annak, hogy a takarmány hal Pate - pirítósra, körítve zöld. Egy ilyen eljárás, véleményem szerint, nagyon hatásos.
Egy másik lehetőség -, hogy kis szendvicset paszta fehér kenyér vagy kenyér. Díszítsük ilyen buterbrodik járulékosan citrom szelet. Lemon nagyon jól kombinálható piros hal bármilyen formában, beleértve a májpástétom
Tippek és trükkök:
Ha a főzés elég nagy számú pástétom, akkor jobb csinálni, mint egy turmixgép, és használja a húsdaráló - így lesz gyorsabb és kényelmesebb.
- Pástétom lencse dióval
- Házi májpástétom
- Terrine vörös bab és a céklát
- hagyma pite
- Pate sült fokhagymás
- Marha májpástétom tök és tejszín
- Pate bors
- Húsmentes pite babbal, gombával
