Hal pörkölt otthon - főzés receptek
Halpaprikása otthon - nagyon finom és hasznos halak betakarítás. Halpaprikása sokkal jobb otthon főtt vagy sült hal, mert az étel mellett a hús és hal csontok, és ismert, hogy sok hasznos a szervezet számára az ásványi anyagok és tápanyagok. Halpaprikása otthon készül sokáig persze, de kiderült, hogy nagyon finom. Ideális otthoni főzés halpaprikása alkalmas olajban gazdag édesvízi halak, mint a ponty, harcsa, ponty, kárász.
- Elkészítési idő: 8 óra, és még
- Fő összetevő: hal
- Generikus név: pörkölt
összetevők listája
- édesvízi hal - ízlés
- babérlevél - ízlés
- borsó szegfűbors - ízlés
- kedvenc fűszerek - ízlés
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
- só - ízlés
- növényi olaj - ízlés
előállítási eljárás
A halak megtisztítják a héj és a belsőségek. Vágja le fej és farok és távolítsa ig. Alaposan mossuk minden halat, száraz és darabokra vágni. Tedd egy tálba, adjuk hozzá sót, borsot és a fűszereket. Keverjük, és hagyjuk 1,5 órán át kell táplálni, a hal fűszerek.
sterilizált üvegekbe. Az alján a dobozok elbontása a babérlevél és néhány borsó szegfűbors. Akkor bontjuk üvegekbe darab halat, megpróbálta elhagyni a lehető legkisebb üregek. Fólia hajtva 4-5 réteg vágott bele a négyzetek nem volt képes fedezni a bankok. Fedél az üvegeket fóliával.
A bankok a halat a középső szinten a sütő hideg. Bottom helyezni a tepsi, és öntsük a víz. A sütő hőmérséklete 150 fok, és hagyjuk, amíg a hal kannák forrni kezd. Csökkenti a hőmérséklet 100 fok, és főzzük 5 órán át.
Növényi olajat előmelegítjük meleg állapotban. A bankok húzza ki a sütőből, távolítsuk el a fóliát és öntsük minden jar meleg olajat úgy, hogy teljesen befedje a halat. Fedjük le a halpaprikása sterilizált fedéllel és visszatér a sütőben. Főzés további 30 percen át a hőmérséklet 130 fok. Ezután kapcsolja ki a sütőt, és hagyjuk pörkölt a sütőben kissé lehűlni. Távolítsuk and roll pörköltet. Flip, pakolás, és hagyja teljesen kihűlni.
otthon halpaprikása kész!