Hajdina csirke a bankot

Hajdina csirke a bankot, talán a hagyományos orosz étel. Végtére is, még a XIX háziasszonyok falvakban gyakran reggel rakjuk a sütőbe vas edények hajdina és a csirke a napot benyújtani család egyszerű, de ugyanakkor a finom és tápláló étel.

Senki sem zavar, hogy főzni egy hagyományos orosz étel és modern konyha használja ahelyett, hogy a pot agyagedények, hanem az orosz tűzhely hagyományos sütőben.

összetevők:

1 fazék 0,5-0,7 liter

Főzni hajdina kása hússal cserépben

1. alján az agyag Krynki fel a húst. Ezt fel lehet használni, mint egy szelet, és a hús a csontokon. Fokhagyma tisztítani, vágjuk 3-4 db, és tegye fel, hozzáadjuk a fűszereket és a sót.

2. hagymát és a sárgarépát tisztítható. Sárgarépa lereszeljük vagy csíkokra vágva. Hagyma vágjuk kockákra. Fry, amíg a vaj a flush (barna).

3. Felső öntsük hajdina. Megjegyezzük, hogy ha a hajdina szeméttel és elkényeztetett (fekete) szemek, először is meg kell hideg vízzel leöblítjük.

4. Öntsük a teljes tartalmát a vizet vagy húslevest előzőleg elkészített, hogy a folyadék teljesen fedi a hajdina (lásd fotó). Kapcsolja be a sütőt 180 fokra, hogy egy időzítő 50-60 percig.

Finom hajdina kása csirke a bankot készen

Jó étvágyat!

№2 Recept Csirke hajdina és lecsó egy bankot

Ahhoz, hogy készítsen ilyen ebéd vagy vacsora lesz szükség a legegyszerűbb és nem drága termékek *:

csirkecomb ** - 8 db.;

hajdina - 200-300 gramm;

hagyma „fehérrépa” - 1 fej közepes méretű;

sárgarépa - 1 gyökér középérték;

Lecsó ***, bors és só - ízlés szerint;

Növényi olaj - a sütéshez.

* A termékek száma adott az arány töltés 4 edények.

** ez az étel nem feltétlenül vigye sípcsontvédő is fit csípő, a comb vagy a teljes csirkemell.

*** Lehet venni a paradicsompüré, paradicsom saját lében vagy ketchup.

A csirkecomb, hogy szüntesse meg a bőrt, sóval és borssal. Ha az edények venni más, nagyobb része a csirke, akkor lehet előre darabokra vágva a la carte.

Hagyma apró kockákra vágjuk. Carrot peel és CHOP (dörzsölni egy durva reszelő). Egy serpenyőben melegítsük az olajat, és megsütjük a hagymát rajta egy répa úgy, hogy a zöldségek enyhén pirított (körülbelül 10-15 percig alacsony hő).

Ezután a serpenyőben hozzá és főzzük lecsó zöldség mix percig 5. By the way, ahelyett, lecsó használhatja friss paradicsom és paprika. De ebben az esetben van szükség, apróra vágjuk a paprikát, és tegye egy serpenyőben sárgarépát és a hagymát.

Amikor készen pan eltávolítani a hőt, hozzá zöldséget mosni hajdina és öntsünk 300 ml vizet. termékeket azonnal meg kell elkészíteni oly módon, só és bors.

Most itt az ideje, hogy cserépben. Alján mindegyik a 2 kanál hajdina zöldségekkel, majd két csirkecomb. Top terjeszteni a többi dara - növényi keveréket. Ezt követően minden pot meg kell öntsünk egy kis vizet, hogy a hajdina teljes lefedését.

Balra a sütőt, és tedd a cserépben, füleket. Érdemes megjegyezni, hogy az étel szükséges, hogy azt a hideg sütőbe. Előkészítése hajdina tyúk körülbelül 60 perc után a sütő felmelegítjük 180 ° C-on

Forrón tálaljuk, mint az igény a pot, és tedd egy tányérra.

Kapcsolódó cikkek

• Csirke joghurt pot a sütőben recept egy fotó

• Csirke árpagyöngy a bankot recept egy fotó - egy lépésről lépésre főzés árpa csirke a bankot

• Árpa csirke recept fotókkal cserépben