Ha a vendégek leereszkedett savanyú káposzta Gyorsétterem
Ez az étel az egyik ilyen „vendég a küszöbön.” Savanyú káposzta gyorsétterem segít minden helyzetben, amikor szükség van egy gyors és ízletes takarmány a kedves vendégeket. Nálunk a választás több recept savanyú káposzta gyorsétterem - választani az ízlése.
Gyorsétterem savanyú káposzta
Ez káposzta kész lesz egy nap. Annak előkészítéséhez szükség lesz:
- káposzta - 2,5 kg;
- sárgarépa - 3-4 db.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- víz - 1 liter;
- Cukor - 0,5-1 Art.;
- só - 2 evőkanál. l. nincsenek diák;
- Ecet 9% - 0,5 v.;
- növényi olaj - 0,5 v.
Finoman shinkuem káposzta és sárgarépa, előzőleg megtisztított mosással. Keverjük. Mi nyomja meg a fokhagymát és adjuk hozzá a káposztát, keverjük mindent újra (lehet, hogy zavarja a kezét, egyszerre enyhíti a káposzta, így a legjobb átitatott pác).
A pác mix só, cukor, ecet és az olaj forró vízben. Hot öntsük pác káposzta, káposzta fedjük le fedővel, és szobahőmérsékleten hagyjuk állni egy napig.
Savanyú káposzta fast food „provanszál”
Már 5 óra után, ez a káposzta lesz kész -, hogy igazi megváltás szeretője, amely gyorsan elkészíti ünnep a vendégeket.
- káposzta - 2 kg;
- sárgarépa - 6 db.;
- édes paprika - 4 db.;
- babér - 6 db.;
- szerecsendió - 0,5 anyával;
- Csemege paprika - 10 db.;
- víz - 500 ml;
- Cukor - cikk 1.5.;
- Só - 4 evőkanál. l.
- alma ecet 4% - 500 ml.
Saját, shinkuem káposzta és elterjedése egy nagy tálba vagy serpenyőbe. Adtak hozzá reszelt egy durva reszelő sárgarépa. Pepper megtisztított magokat, csíkokra vágva vagy félkör, add a káposztát és a sárgarépát, és keverjük. Hozzátéve, hogy a lavrushku, édes paprika, reszelt szerecsendió.
Pác forralni a vizet, adjunk hozzá cukrot rá, sót és ecetet. Míg a forró pác, öntsük át a káposztát és alája nyomáson (úgy, hogy a káposzta teljesen lefedett a pác). Fenntartjuk így káposzta 5-7 órán át szobahőmérsékleten keverjük. Miután 5-7 óra gyorsétterem savanyú káposzta kész - szolgálja.
Ostrenkoe savanyú káposzta Gyorsétterem
Ez káposzta lesz kész 30 perc alatt. Mert ez a recept van szüksége:
- káposzta - 2 kg;
- fokhagyma - 1 fej;
- sárgarépa - 3 db.;
- Red hot paprika - 1 db.;
- Cukor - 200 g;
- só - 2 evőkanál. l.;
- ecet 9% - 180 ml;
- víz - 1 liter;
- növényi olaj - 150 ml.
Shinkuem zöldségek, mi nyomja meg a fokhagymát, keverjük mindent alaposan egy tálban vagy serpenyőben, míg mi nyomja a kezét (így jobban promarinuetsya). A pác 1 liter forrásban lévő vizet adunk hozzá cukrot, sót, keverjük össze, forraljuk fel újra, adjunk hozzá napraforgóolaj, ismét forraljuk fel, adjunk hozzá ecetet és kapcsolja ki a tűz. Keverjük össze a pác, és öntsük át a káposztát. Tedd fel a tartályt káposzta elnyomás alatt - fél óra alatt egy snack káposzta kész. Ízletes - Yum!
Nos, a „desszert” - egy recept koreai savanyú káposzta gyorsétterem.
Savanyú káposzta koreai
- káposzta - 1 fej;
- chili paprika por - 1 evőkanál. l.;
- Red hot paprika - 1 pod (ha nem tetszik a nukleáris tapas, ettől a ponttól az, hogy a);
- Fokhagyma - 4-5 gerezd
- ginger root - körülbelül 2 cm;
- koriander - 1 tk.;
- növényi olaj - 1 st.;
- só, cukor ízlés szerint.
Vágjuk a káposzta nagy darabokra, alszik 2 evőkanál. l. sót, és hozott egy pohár vagy edény, valamint tekerni a kezét, hogy gyorsan prosolilas. Ezután felöntjük 1-2 evőkanál. forrásban lévő vízzel, és tegye nyomás alatt 2-3 órán át.
Ezután főzzük a káposztát tankolás. Hot paprika mentesül a magvak és zúzott fokhagymát egy mozsárban vagy turmixgépben, hozzáadjuk a chili, zúzott koriander mag, reszelt reszelt gyömbér, olaj, só és cukor ízlés szerint. Káposzta mosás folyó víz alatt, és megszorította, majd vágjuk kockákra, és keverjük össze a kötszert. Gyorsétterem koreai savanyú káposzta kész.