Gyöngytyúk párolt gombával, paradicsommal és rózsaszín bors, húsételek, ragyogó főzés -
Gyöngytyúk nagyon finom madár lédús és puha a hús, mint a csirkehús haza. Gyöngytyúk, párolt egy mártással fehérbor, gomba és a paradicsom, tökéletesen indul a gyönyörű aromával brazil rózsabors. átható minden étel. Főzzük egyszer, akkor eldönthetjük, hogy ismételje meg.
Hozzávalók gyöngytyúk gombával
- Gyöngytyúk. 1 db.
- Gomba: 300 gr.
- Paradicsom. 300 gr.
- Hagyma 1-2 db, petrezselyem, babérlevél, só és 1 óra. L. borsó rózsaszín bors.
- Olívaolaj 4-5 evőkanál
- Száraz fehérbor 100 ml.

Hozzávalók gyöngytyúk gombával
Recept ételek gyöngytyúk
- Baromfi hasított mosás, száraz, darabokra vágva.
- Egy serpenyőbe öntsünk olajat és megsütjük gyorsan egy nagy láng darab gyöngytyúk, amely zúzott zöldborsó rózsaszín bors.

Sütjük a gyöngytyúk, rózsaszín bors
- Ezután távolítsa el a húst, és tegye egy serpenyőben gombát vágjuk 4 db, kisütjük, amíg arany, és adjunk hozzá apróra vágott hagyma, paradicsom, petrezselyem. Pároljuk 10 percig.


Adjuk hozzá a hagymát, paradicsomot és a petrezselymet
- Ezután adjuk hozzá a sült hús, öntsük a bort. só, adjunk hozzá egy kevés babérlevelet, fedjük le és főzzük alacsony lángon 20-30 percig.

Gyöngytyúk pörkölt mártással fehérbor, gomba és a paradicsom

Gyöngytyúk párolt gombával, paradicsommal és rózsabors