Görög saláta Adygei sajt - gyors és étvágygerjesztő
- paradicsom - 0,2 kg;
- uborka - 0,2 kg;
- paprika - 0,2 kg;
- lilahagyma - 1 db.;
- Sajt - 0,15 kg;
- citromlé - 1 evőkanál.;
- Fekete olajbogyó - 0,15 kg;
- oregano;
- olívaolaj - 4 evőkanál.;
- gyógynövények dekoráció;
- só és bors ízlés szerint.
Eredeti Adygei sajt
Adygei sajt kezdett főzni a Kaukázusban. Ez innen a név. Ma ez a termék elsősorban az asztalra az őslakosok. Van egy szokás, hogy nem ül az asztalnál, amíg ez nem tesz az étel a hagyományos Adygei sajtot. Az optimális kombinációja azt a bor és friss fűszernövények.
Ez a sajt kevésbé népszerű a mediterrán térségben. Itt is az eredete a gyökerei mélyen a történelem.
Sajt utal, hogy a lágy fajták. Ez nagyon közel áll szerkezetileg a feta sajt és az olasz motsararella, mascarpone. Adygeisky sajt azzal jellemezve, hogy azt feldolgozzák a magas hőmérséklet. A termelésben, ezt a folyamatot nevezik pasztőrözés.
Adygei sajt tartalmazza szinte az összes lehetséges vitaminok és a különböző ásványi anyagok, ezért széles körben használják a főzés különböző ételek, mint a saláták.
Adygei sajt saláta
Saláták Adygei sajt nagyon népszerű, és ez nem meglepő. Ez a fajta sajt van egy minimális zsír- és kalóriaszegény. Meg lehet biztonságosan szerepel a diétás menü vagy a baba. Sajt tartalmaz a szükséges mennyiségű fehérje és a kalcium. Ez nemcsak hozzájárul a normális növekedés és fejlődés, hanem megakadályozza számos betegség. Különösen ajánlott Adyghe sajt, magas vérnyomás, és azok, akik ellenjavallt kemény sajtok.
Sajt nagyon emlékeztet az olvasztott tejből. Az eredendő csak neki jellemző - jellegzetes savanyú ízt. A készítmény az alacsony zsírtartalmú sajt a legjobb tehéntej. A vények száma a Adygei sajt nemcsak saláták, hanem mindenféle húsos, levesek, szendvicsek.
Minden étel nagyon érzékeny. A legnépszerűbb, természetesen, pizza, brik gyógynövények, zöldségek, tornyokkal, sütemények, torták oszét és saláták. Saláta sült Adygei sajt - egy igazi csemege, hogy értékelni fogják még a legigényesebb szakácsok.
Bemutatjuk Önnek a recept Görög saláta Adygei sajttal. A hagyományos recept készül a híres feta, de Adygei sajt lesz felfedezni új módokon történő saláta.
előkészítés
Elején a készítmény a Adygei saláta sajttal, paradicsom és uborka apró kockákra vágjuk. darabok mérete nem egyezik meg a mérete egy olajbogyó. Például az étel fog megjelenni a lemez szerves és étvágygerjesztő. Elfogadva üdülőhely minden étteremben.
Távolítsuk el a paprika a szár és a magokat. Zöldség vágjuk kockákra vagy csíkokra. Előnyösen a második kiviteli alak. Hagyma is tiszta, apróra vágott gyűrűk.
Tegye a zöldségeket a görög saláta sajttal egy tálba, és öntsük a mártást. A szósz, használja olívaolaj, fűszerek és citromlé. Oregánó, só, bors, hozzáadjuk a szósszal ízesítjük. Ha inkább a minimalizmus, hogy elég lesz önteni a saláta olívaolajjal és meglocsoljuk citromlével.
Keverje össze a hozzávalókat. Top olajbogyó és a kockára vágott sajtot Adygei. Kérésére a Adygei sajt saláta és paradicsom, akkor díszítjük a növényzet.
Etetés és dekoráció
Mivel ez a saláta kerül bemutatásra a görög értelmezése, meg kell etetni megfelelően. Görögök mindig demonstratív, így a megjelenése az ételeket az asztalra kell világos és egyedi. A feltűnő megjelenés - a legfontosabb eleme.
Alján a salátát kell tenni saláta. Azután, hogy az összes saláta összetevőket. A számítások sok mindentől függ. A leggyakoribb módja: vágott paprikát helyezünk egy kört, és a központban - paradicsom, sajt, olívabogyó és az uborka.
Mint dekoráció, akkor a különböző gyógynövények. Narva petrezselyem, kapor, bazsalikom vagy koriander, és megszórjuk saláta. Alkalmas köteg különböző zöldségekre.
A legcsodálatosabb dolog a görög saláta Adygei sajt - a könnyű és tápláló. Minden összetevő nagyon hasznos és könnyen emészthető. A salátát a leginkább illő komponenseket, ami miatt annyira vonzó és népszerű.
Az étel tökéletes azok számára, akik figyelik a diétát, és csak azt a finom lakása ebéd vagy vacsora. Egyre szerepel a diéta ezen saláta, és észre fogod venni, hogy van mágikus tulajdonságait, hogy növelje a hangulat, és felkelti az étvágyat!