Gombóc - nem a nők
Gombóc - ez egy olyan étel, hogy valami megengedett a csodásan ott, és nagyon szórakoztató, hogy készítsen. A legtöbb ember készített ravioli egy szertartás. Különösen tisztelt gombóc az Urál és Szibéria. Ez az a terület, „gabona fül” (lefordított ravioli) ítélték jele jóllakottság és bogatstva.Dlya hogy rendre ünnepségen, hogy tartsák tiszteletben istenek, tedd a gombócokat háromféle hús: marha, sertés és bárány. Előfordul, hogy egy bizonyos típusú hús változott viseli hús, jávorszarvas, őz vagy. Az ősi legenda, modellezés tészta és a főzés vagdalt csak a bizalom a férfiak. A végén a XVII században öntvény gombóc lett egy családi ügy.
Az a tény, hogy a férfiak ezt az időszakot megelőző megbízható tészta formázó és húst, együtt jár a következő: nem létezett a darálás előtt, és kezdetben fagyasztott hús levágott és apró darabokra vágjuk, hogy a nők, persze, nem lehet csinálni.
Gombóc a régi időkben voltak alapvető tulajdonsága ünnep ünnepség. Tól - mert tartott a különböző szórakoztató és versenyek, a legtöbb egyszerűen a versenyt a legnagyobb és legfinomabb gombóc.
Versenyek tartottak a felszívódását ravioli, bajnokok voltak azok, akik ettek elfogadó több mint száz gombóc.
Ott volt még a rituális előkészítése „boldog” gombóc: gombóc. amely az utolsó, van egy szokatlan töltelékhez: egy megjegyzés vagy töltésében édességet. Kapott egy gombóc tartják szerencsésnek.
Kis titkot, hogyan kell főzni gombócokat ízletesebb
Minden háziasszony tudja a receptjét ravioli. De mégis, mindegyikük egy titkot, ami az előállításukra ravioli különleges.
Őseink hagyománya megállapítani darált tört jég. Ez tette darált juicier és kényelmesebb a főzés során. Néha, ahelyett, folk, tehetne egy fagyasztott áfonyalé, fehérrépa lé, fekete áfonya, szedernek. Ez adta az íze a komplexitás és a szingularitás.
Azok, akik szeretik csípős és fűszeres ízű, feküdt le a földre marhahús és a fokhagymát.
A szovjet idők óta létezik egy olyan funkció bővült darált búzadara, növeli a hangerőt, és így a hús puhaságát. Csak búzadara nem kell túl messzire menni: 1-2 evőkanál egy fél kiló húst.