Gombóc cseresznye lehet párolt vagy vízben főzött. Ebben a receptben, azt javaslom, mindkét lehetőség, valamint a kétféle finom tésztát gombóc.
Recept gombóc párolt még a gyerekkoromból, neki főtt és nagymama, és az anya. Általában a családban valamilyen okból, továbbá a velük, mások nem ismerik. Tehát, ha szereted a buja Varenichki, próbálja meg, hogy biztos.
A tészta a gombóc, cseresznye, vízben főtt, azt javaslom, hogy ne a forró vízbe, mert ez tényleg a legjobb teszt a számukra. Tökéletesen hengerelt és nem keményedik a léből.
Gombóc cseresznye
A tészta a gombóc, cseresznye
- 250 ml joghurt (joghurt)
- 300 g liszt + a gördülő
- 1/2 h. Soda kanál
- 1/3 órán át. Só
- 300 g liszt
- 250 ml víz (forró víz)
- 2-3 evőkanál. evőkanál növényi olaj
- 1/3 h. Szódabikarbóna (opcionális)
- 1/2 óra hosszat. Só
Kitöltése cseresznye:
Galuska cseresznye - egy recept egy pár:
- Ami a cseresznyés pite. először meg kell kijutni a cseresznye gödrök.
Cseresznye, kimagozott
Egy tálba öntsük a joghurtot és adjunk hozzá sót és szóda. Keverjük.
Fokozatosan öntsük a lisztet, keverjük egy kanállal.
Gyúrjuk a tésztát nagyon puha, ragaszkodnak a kezét. Amikor a keverés öntsük a lisztet. A titok, hogy puha dús gombóc párolt azt tészta minőségét - lágyabb ez a légies gombóc.
Tésztát gombóc párolt
Megszórjuk a táblázat a liszttel. Letép egy darabot a tésztából, és kolbászt. Daraboljuk.
Darabokra vágva
Kézi lelapul teszt darab és hogy a pogácsa vastagsága körülbelül 1 cm-es. Makaeu ujjak liszt, például ragadós tésztát.
Kosárba seredinku 4-6 cseresznye és öntsünk 1 / 2-1 teáskanál cukor. (A legegyszerűbb módja ennek az, eltolja a torta a bal kezében.)
Zaschipnut szélét. Miután az összes gombóc nem farag, hogy amennyire csak elfér egy dupla kazán, vagy serpenyőben. Bár ez az első tétel kész, tegye a következőket.
Gombóc egy cseresznye egy pár állítható elő több módon: húzza a géz a serpenyőben vagy azáltal, hogy egy speciális pad-gőzös a elektroparovarke, mantovarke.
Ha a szakács a régi vágású, gézen, öntsük egy széles pán víz (1 / 3-1 / 2 magasságban), felülről kötni egy gézzel (csak az élek nem lógott, de meggyulladhat). Fedjük le, és hozza a vizet forrni. Azután, hogy a géz gombóc bizonyos távolságra egymástól, és fedezze egy nagy tálba. Forraljuk 5 percig.
Hogyan kell főzni a gombócokat egy cseresznye egy pár
Ha van egy kukta, öntsük bele a víz, olaj zsír alján a tálat, és beletesszük a gombócokat. Fedjük le és pároljuk 10-15 percig.
Gombóc cseresznyével egy dupla kazán
Ready Varenichki egy olyan lemezre, és megszórjuk a cukorral. Tálalás előtt akkor szórjuk meg cukorral újra.
És az alábbi fotó gombóc, de nem a cseresznye, de meglepően finom és nagyon buja (amelyekre tettem a tészta vastagabb).
gőzgombóc
Hogyan kell főzni a gombócokat egy cseresznye a vízben - a recept:
- Gyúrjuk a tésztát a gombócokat cseresznye. Ahhoz, hogy ezt a keveréket egy tálba 300 g liszt, 1/3 óra hosszat. L. Soda (Soda nélkül lehetséges, egy lágyabb tésztát nyerünk vele), és 1/2 órán át. L. sót. Öntsük egy pohár 2 evőkanál. l. olaj, majd 250 ml forrásban lévő vízben.
Liszt és a forró vizet olajjal
Öntsünk forró vizet a lisztet, keverjük egy kanállal, amíg forró.
Ha kihűlt, kupolák kezét. A tésztát kiderül nagyon rugalmas, nem ragad a kezébe. Belőle lehet csinálni, és pasties.
A tészta a gombócokat a cseresznye a forró vizet
Get cseresznye csontok.
Megszórjuk egy kis táblázatot a liszttel, és forgassa ki a tésztát egy réteg vastagsága 3-4 mm. Vágott vagy csésze körökben.
Tedd a közepén egy pár cseresznye és öntsünk 1/2 h. Kanál cukor.
Tegye a cseresznye cukorral
Zaschipnut él, akkor zsinór (ez a tészta nagyon engedelmes).
Forraljuk a gombócokat forrásban lévő enyhén sós vízben.
Amint az úszó, főzzük további 1-2 percig, és megteszi.
Spread egy tányérra
Ready forró gombócokat meghintjük cukorral és hogy az asztalra. Kiderült, nagyon finom és lehet főzni a post.
Finom meatless galuska cseresznye
Remélem, élvezni! Jó étvágyat!
Ui Feliratkozás frissítéseket. ne hagyja ki az új recepteket.
Kapcsolódó cikkek