Füstölt hal a tea - mint a főzés - Home Moms
Üdvözlet minden szerelmeseinek halak, mert akkor csak róla.
Egyszer tévéműsorok láttam egy furcsa halat főzés recept. Ez történt a konyhában (egy terület hasonlít egy kis tornaterem vagy stadionban) egy régi vár.
Recept süllyedt a lélek, mert nem hiszem, hogy megtörténhet.
És akkor jött az óra, amikor kaptam készen áll a tesztelésre. A méret a konyhában egy futballpálya én nem, de van egy jó szagelszívó (ez fontos!)
Tehát, hogy a halat. Imádom azt bonito (eredeti pisztráng, de nem mertem) - 3 db. (A belezett és mossuk, só, hozzátéve, bors spec. Fűszer hal), félreteszik.
A pan 2 lefektetett fólia réteget, öntse azt 50 ° C. tealevél (az eredeti recept voltak filteres tea, de úgy döntöttem, nem szégyenlős), 2/3 csésze rizs, 50 gramm. cukor - a mix,
menedéket és 2 réteg fólia és csomag határozottan a szélén, de nem feszes (úgy, hogy a füst, amely kerül kialakításra, nemnoooozhechko (csak egy kicsit!) kiszivárgott. Ebben szépség lefektette a hal, ismét fóliával álcázás.
Tudom, hogy ez a recept, láttam egy pár évvel ezelőtt, Julia Vysotsky az „enni otthon.” Túl gyakran főzök makréla, a lazac vagy pisztráng kevesebb. Azt igazítani megteheti mantovarki. Van egy elég mély edényt fedővel, egy kört a mérete, milyen mantovarke. Ennyi, és előkészíti: ételt az alsó papír vagy fólia, egy marék rizs, tea és cukor, a közepén, helyet szabadít fel, és tesz egy kört a fordított mantovarki (top zsírt növényi olaj), és helyezzük rá a hal darabokat, csukja le a fedelet. 15-20 perc után a étel kész és finom.
Csak fóliát a serpenyő alján fel? nem hal tetejére. vagy egy keverék a felső?