Fried wonton recept egy fotó
Pangasius a családi lucheporvyh hal, ami előnyös a halászati, mert a nagy élelmiszerek fogyasztása néprétegek.
Eléri a nagyméretű miatt diétát, akkor nem idegenkednek enni marhahúst, tintahal, marhahús, gyümölcs, kagylók, halak és növényi élelmiszerek. Ezért Pangasius tartalmaz proteineket és többszörösen telítetlen zsírsavak omega-3.
- Pangasius - 600 gramm.
- Hagyma - 140 gramm.
- Növényi olaj - 150 ml.
- Flour - 1 evőkanál.
- Jódozott só - ízlés szerint.
- Pirospaprikával és őrölt fekete - ízlés szerint.
- Friss fűszernövények - egy csomagban.
1. Ezen a képen a recept megnézzük előállítására pangasius filé hal. De sütés előtt készítse elő az összes kapcsolódó termékek receptre.
2. A megszerzett harcsa filé jégen felolvasztottuk réteg namorzshego hideg vízben, így akár térni szobahőmérsékleten. Ennek során ezek a fontos lépéseket feküdt a halszeleteket egy vágási felület.
Vegyünk egy éles késsel és egy kihegyezett használja darabokra vágjuk pangasius, hogy ez a folyamat a képen.
3. Minden egyes darab filé és megszórjuk bőségesen sóval és borssal, piros, fekete föld az ízlése. Bors és só, fordítsa a másik oldalon a hal és pácolást fűszerek. Tárgy filé 15 percig, hogy a só feloldására.
4. Hagyma tiszta folyó hideg víz a pelyva. Elterjedése a munkafelület és karikákra vágott közepes nagyságú. Ő hasznos számunkra a tervezés és a szállítás a kész ételt.
5. A serpenyőben vastag alsó öntsünk olajat fölött a norma. Helyezze az edényt az égő benne olaj forralunk, és add fel szépen bele apróra vágott hagymával.
Fry növényi a magas hő 2 percig mindkét oldalán, amíg aranybarna kéreg.
6. A lapos lemezt öntsük szobahőmérsékleten átszitált lisztet 1 evőkanál. Akkor mártott neki pácolt hal mindkét oldalán.
7. A serpenyőben sült hagymával, és vegye ki a maradék olajat készül fűszeres wonton. Emlékezetes terjedt Pangasius forró olajban, hogy ez egy nem felesleges zsír felszívódik sütés közben.
Fry filé mindkét oldalán, amíg aranybarna. A kész étel benyújtásakor díszíteni gallyakból friss fűszernövények, sült hagymával.
