Francia pirítós - egyszerű, ízletes, tápláló
Az egyik legismertebb termékek hosszú élő kenyér. Az első kenyér véletlenül sült kifáraszt a víz és a gabonafélék. Így egy torta ember jött ízlés szerint. Kenyér főtt népek különböző kultúrák és vallások, a sumérok pogácsa volt az alapja az élelmiszer, és az egyiptomiak evett tortilla ezt. És most a különböző nemzetek van egy egyszerű és nagyon hasonlít a kenyér: Mexikóban ez az úgynevezett „tortilla” Indiában - „chapati”. Skóciában a nagyon népszerű zabpogácsát és észak-amerikai népek - a kukorica.
Modern pékség, a napi egy hatalmas különféle süteményekben, és sokan, megy a boltba, és látta mindezt illatos fajta, nem tud ellenállni, hogy ne vásároljon mindent, és így tovább. Általános szabály, hogy enni ez nem sikerül, és van egy csomó száraz kenyér, ami meghosszabbítja az élettartamot, és előkészíti puding, ízletes krutonnal, pirított francia vagy csak nasushit kekszet.
Van néhány szabályok megőrzése kenyér:
1. A penészedés megelőzésére, szükség van hetente egyszer tisztítsa meg a kenyeret mezőbe, és törölje a belső felülete egy gyenge megoldást ecetet.
2. Tedd egy breadbox darab hámozott burgonyát, cukrot, szeletelt alma, segít a kenyér friss marad hosszabb ideig.
3. Legyen száraz kenyeret is finomabb, ha tartani néhány percre a komp.
4. Ha tárolni a kenyeret a hűtőben egy műanyag zacskóba, akkor friss, még egy hónap múlva.
Köztudott, hogy egy egészséges és finom reggeli - ez a legjobb módja annak, hogy fel a fejjel magát és családját. Csodálatos reggeli lehetőség, hogy vonzó lesz mind a gyermekek és a felnőttek francia pirítós. Sok háziasszony volt meglepve, hogy mindegyikük igen gyakran készíti a legjobb francia pirítós recept nagyon egyszerű, és számos változatban.
Az angolban a «francia pirítós» - francia pirítós vagy „toast” először 1660-ban a szakácskönyv „gourmet” Roberta Meya. Francia pirítós néha a „szegény lovag” egy több nyelven vannak hasonló lehetőség a dán nyelv «arme riddere», német - «arme Ritter» A svéd «fattiga riddare» finn «koyhat ritarit». Név annak a ténynek köszönhető, hogy a középkorban, a legdrágább étel volt a desszert ünnepe dió és fűszerek hozott messze van, és amely drágán. Annak ellenére, hogy a nemesi címet, nem minden lovag engedhették meg maguknak egy ilyen desszert, de a szelet fehér vagy barna kenyér, sült tojás, és bekent méz, lekvár, vagy lekvár, amely biztosítja számukra a lehetőséget, hogy kövesse a szabályokat az etikett, nem bizonyítja a szegénység.
Ahhoz, hogy a pirítós francia, szüksége lesz a következő összetevőket: fehér vagy barna kenyér (lehet állott) - 4 szelet, tojás - 2 db. tej - 200 ml. Vaníliaeszencia -. 0,5 tk vaj - 40 g. fahéj, cukor, juharszirup, gyümölcs vagy bogyók dekoráció.
Eljárás francia pirítós.
Add tej tojás, cukor, vanília kivonattal, fahéj, minden jól megverte a segítségével a Corolla. Egy serpenyőben melegítsük fel a vajat. Minden szelet kenyér mártott tej-tojás keveréket, és megsütjük mindkét oldalán a forró vajban, amíg aranybarna. Ezután meg kell tenni pirítós egy tányér, megszórjuk őket szirupot és díszítsük gyümölccsel.
Francia pirítós lehet díszíteni bármilyen bogyók és gyümölcsök, valamint a dió, mazsola, szárított gyümölcsök és kandírozott gyümölcs. És így van még érdekesebbé és vonzóbbá, használhatja a formák vágott virágok, gyémánt, szív, és így tovább. Ha a különleges formák nem, akkor vágott egy kört egy késsel vagy használja a legtöbb hétköznapi szemüveget. Ízletes pirítós mind a friss, de ha egy pár marad, meg lehet melegíteni a mikrohullámú sütőben.
