Francia kenyér, a kenyérsütő Moulinex, recept
1. elkészíti a klasszikus francia kenyér kell a közönséges csapvíz szénsavmentes víz, akkor a legjobb, hogy azt leszűrjük.
Ahhoz, hogy egy jól megkelt tésztából, és elég a levegő, akkor szükséges vizet használni hőmérsékleten, mint közel 35 fok, mert alacsonyabb hőmérsékleten kevésbé aktív száraz élesztő, mint abban az esetben a nagy hőmérsékletű folyadék, és megszűnhet működni teljesen.
2. Távolítsuk el a csészét egy tartályból Breadmaker boot összetevők belsejében a készülék nincs bekapcsolva, az alsó öntsük előkészített vizet.
Mindig tartsa a hozzáadás sorrendje termékek a csészébe, hogy a kívánt eredmény eléréséhez.
3. Mérje pontosan 1 tk konyhasó, nagyon könnyű csinálni egy speciális dózis-mérő készülék, mely egy komplett kenyérsütő.
Sózzuk, a már elárasztotta vízzel, ne keverjük össze.
4. Egy tálba, szitál 350 g búzalisztet, a pontos összeg segítségével mérhető lesz konyhai mérleg vagy nagy mérőpohár.
Minél jobb a átszitált lisztet, annál inkább a tészta emelkedik, ezért a kenyér lesz a levegő, amellett, hogy a készítmény a francia kenyér javasoljuk csak a legmagasabb minőségű lisztet.
5. Liszt fokozatosan felöntjük a közepén egy kis tálban csúszda. Finger vagy kanál Készítsünk elő egy kis mélyedés a domb tetején liszt, megszórjuk 1 teáskanál gyors száraz élesztő.
6. Ne telepítse összekeverjük a hozzávalókat a tálba a kemence tank, zárja le a fedőt, és állítsa be a kívánt programot - Sütőipari Moulinex OW 3101Uno program 3. számú egyéb kemencében használhatja a fő módja a sütéshez fehér kenyeret.
7. A végén a program cselekvési időt óvatosan nyissa ki a fedelet, a cseréptartók, távolítsa el a tálba a kenyér és a hely egy törülközőt vagy egy állvány, hagyjuk 1-2 órán át sütés találni csatár.
8. Ready kenyér, vegyük ki a tálat, és vágott, a szükséges egyensúly kell csomagolni zacskóba vagy műanyag fóliát, hogy ne száradjon és zavetrivaniya.
Francia hlebushek kész!
- Francia kenyér a kenyérsütő
- Francia fehér kenyér kenyérsütő
- Francia kenyér „Petit”
- Kenyér „Corn”
- Kenyér tejjel és a francia mustár
- Kenyér a kenyérsütő
- Csokoládé briós kenyeret készítő
- Almadzsem mentával és főtt a kenyérsütő
