Főzni szaft
Szósz köret mindig szívesen, függetlenül attól, hogy a burgonya, zöldségek, illetve kása. Igen, és a hús és a hal szósz is jó. A legfontosabb dolog -, hogy képes legyen főzzük. Ez könnyű, különösen, ha tudja a titkot, főzés, és nem félnek kísérletezni. És akkor még a legismertebb étel - hajdina, squash, és így tovább - a szó szoros értelmében átalakult.
Kezdjük
Ez fontos szerepet játszik ételeket. Serpenyőben vagy serpenyőben kell fenekű. Forraljuk a hús vagy hal lehet bármilyen húst, kb. Elkészítéséhez szósszal egyenletes állagú szükséges egy turmixgép, mixer vagy habverővel egyszerű. Mégis van egy reszelő, mert a sárgarépa - összetevőként szinte minden feltét - előnyös dörzsölni. Míg egyesek a kockák és szívószálak belőle.
Gravy húsleves
Amikor a hús vagy hal kész, eltávolítjuk őket a fermentléből, és a benne hozzá apróra vágott, sült hagymával (lehet a nyers), reszelt sárgarépa, fűszerek és gyógynövények, ha azok nem voltak a húslevest. A mártást vastagsága segítségével lisztet. Ez egészül ki a folyamat sütés hagyma, mártás lesz egy gyönyörű arany színű. De ha csak engedélyt vagy mentegetni a lisztet a húslevest. Csináld jobban segítségével a mixer vagy turmixgép, hogy elkerüljék csomókat. Ezek hiányában törölje mártást szitán.
Ehhez öntött a húslevest, és hagyjuk kissé kihűlni. Amikor a felső összegyűjti zsír, akkor el kell távolítani - ez megy a hűtés során. A maradék húslevest kap egy finom és kiadós szósszal. Rajongói éles kis megteheti az alábbi - egy meleg leves adjunk hozzá egy depressziós, vagy apróra vágott fokhagymát és öntsük át a hús vagy zöldség.
Sauce a víz
Az elv a készítmény ugyanaz, mint a fermentlében. Hogy készítsen egy finom mártást a víz, meg kell, hogy adjunk több zöldséget és fűszereket. Amikor szabványos oldalarányú vízüveg venni egy evőkanál lisztet, de amikor előállítására mártást víz liszt mennyisége növelhető másfél vagy két alkalommal.
Emellett hagymát és sárgarépát mártást a víz tudunk cukkini, paprika, karfiol. Valaki, mint darab, és néhány inkább a sűrű homogén tömeg. Ez ízlés kérdése.
Mártással tejfölös
Cook mártást tejföllel a gombát is. A sült sárgarépa és a hagyma hozzáadott zsírt tejföl, só és fűszerek. A víz általában nem adunk hozzá. Mivel a krém maga hoz a mártást vastagsága, a liszt nem lehet hozzáadni. Gomba magukat kölcsönöz aroma főtt mártást, ezért szükséges, hogy a fűszereket óvatosan - nem öli az íze.
