Főzni pácolt szaga - a recept egy fotó
Kibelezve, mint ez: ujját felemelte a fejét, és vett belek, és a tojásokat (ha van ilyen) van. Ha vágni a fejét egy késsel vagy ollóval, akkor valószínű, hogy a vastagbél belül marad. Hal mossuk folyó víz alatt és pat száraz.
Az élelmiszer csomag elterjedése őrölt lisztet és a sót (ez a módszer kicsontozás én nagyon szeretem a kezek tiszták maradnak, és a halak leesik egyenletesen).
Fry smelt növényi olajban mindkét oldalán, amíg aranybarna.
A pác a hozzáadott víz sárgarépa és a hagyma, szeletelt gyűrű, fekete bors, babérlevél, só és cukor. Opcionálisan felveheti szegfűbors és szegfűszeg, forraljuk 5 percig, adjunk hozzá az ecetet, felforraljuk, eltávolítjuk a hőt, fedjük le és átjárja körülbelül 5 percig.
Szaga szorosan csomagolt egy agyag tányér (üvegedénybe, zománcozott ware), elöntött pác és a fedelet. Miután a pác hűvös, tedd be a hűtőbe egy napra.
