Főzni búza
Teljes kiőrlésű nagyon ritkán használják a modern konyhában. És hiába - ez a növény természetes formájában sokkal hasznosabb, mint a teljes kiőrlésű gabonák, amelyek előállítása őrléssel szemek. Búza lehet főzni étkezést: saláták, levesek, gabonafélék, pitetöltelékek és gabonakészítmények sütemények. A leghíresebb étel messze a kutya, amely mi megmondjuk részletesen. Szintén figyelni más ételek teljes kiőrlésű, ami biztosan érdekel.
Mert Kuti van szüksége: 2 csésze búza, 1 csésze mák, 100 g méz, 200 g mazsola, 200 g dió, 1 evőkanál cukor, egy csipet sót. Készítsünk most olyan régi étel:
- Mosott teljes kiőrlésű búza vsypte forró vizet, és forraljuk őket 5 percig.
- Fold búza szitán, és öblítsük le hideg vízzel.
- Enyhén főtt magvak kitesz egy tálba fedéllel, amely lehet tenni a sütőbe.
- Töltsük meg forrásban lévő vizet olyan mennyiségben, hogy a szemcsék a víz volt 3 ujjaival.
- Pot búza tegye az előmelegített sütőben 1-1,5 órán át. Főzzük addig, amíg nem lesz puha.
- Vegye ki a búzát a sütőből, és hagyjuk kihűlni teljesen.
- Mosott a szitán mák felöntjük forró vízzel, és forraljuk, hogy az alacsony hő-2-3 percig.
- Hagyjuk kihűlni, és öntsük a felesleges vizet.
- Fold mák egy tálba, és szórjuk a cukrot is. Grind cukor turmixgép.
- Párolt búza kevert mák, mazsola, apróra vágott dió.
- Podsolite csészébe, öntsük folyékony méz és keverjük össze.
Mindenesetre saláták (növényi vagy hús) adjunk főtt búzát. Jobb, hogy rugalmasak legyenek. A búza ezt öblítés, töltse ki hideg vízzel, és tegye forraljuk egy órán át. Győződjön meg róla, hogy a forrás nem volt túl gyors. Most saláta recept:
- Két friss uborka héja és vágjuk kockákra.
- Két paradicsom, távolítsa el a héj és távolítsuk el a magvakat - kockákra vágott is.
- Az egyik szerint a zöld és sárga kaliforniai paprika vágjuk kockákra.
- A fehér részét póréhagyma vágjuk.
- Keverjük össze a zöldségeket, és egy fél pohár forralt búza.
- Öntsük salátaöntet egy evőkanál olívaolaj, egy evőkanál szójaszósz és egy teáskanál citromlé.
Készítsünk búza egészséges és ízletes kását:
- Egy csésze teljes kiőrlésű öntsünk három csésze vizet.
- Hagyjuk duzzadni legalább 10 órán át.
- Ezután a bankot búza tedd a tüzet, és főzzük puhára.
- Adjunk hozzá sót, hogy a zabkása végén, 5 percig, mielőtt a főzés vége.
Kása származó teljes kiőrlésű jól megy, párolt zöldség. Ezt fel lehet használni, mint egy tömés a meatless töltött káposzta, de aztán a kása, add sült hagyma és főtt fehér gomba. Ha mix zabkása aprított sült húst, akkor sütni finom süteményeket, amelyek még elő nagyanyáink. Készítsünk tésztát pite élesztő vagy vásárolni a boltokban puff.
A búza lehet forralni első tanfolyamok, mint a levesek és rasszolnyik. Mivel a főtt sokkal hosszabb, mint az összes többi összetevő, majd felforraljuk előre, és tegye a levesbe 10 percig, mielőtt készen állt.
Búza jól alkalmazható előállítására desszertek. Vegyük karok édes sütemény recept:
- Gyúrjuk a tésztát lisztből (250 g), a vaj (100 g), tojás (1 db). A tésztát roll egy labdát, csomagolja film és helye 2-3 órán át a hűtőszekrényben.
- 1 csésze forralt búza öntsünk 1 csésze tej és adjunk hozzá egy evőkanál vaj. Rács héj, súlya egy citrom, és tegye bánkódik a sütő teljes felszívódását tej a far.
- A gőzölt búza vsypte ostuzhennoy és 150 g cukrot és kalapácsos 2 tojás - Mix.
- A töltet, helyezzen egy evőkanál vaníliás cukor, 300 g lágy sajt, „Ricotta”, és egy marék mazsola. Tovább mix újra.
- Roll ki a tésztát egy vastagsága 1 cm, és elterjedt az öntőformába így megkapjuk lökhárítók.
- A tésztát a tetejére a töltelék, és rajta, hogy egy rács a tésztát csíkokra.
- Cake kenjük a felvert tojássárgájával és süssük hőmérsékleten 170-180 fok körülbelül egy óra.
- Szelet desszert, amíg még meleg.
Ez a torta hagyományosan szolgált Olaszországban a karácsonyi ünnepek alatt. Próbálja sütni - ez nagyon egyszerű, de nagyon finom.
Nem méltán elfeledett teljes kiőrlésű is változatosabbá a mindennapi asztalra. Ha érdekel a búza ételek, hajrá a piacon - az üzleteiben valamilyen okból eladni nagyon ritka. És akkor felkészüljünk a recepteket és jó étvágyat.
Kezdetben a pizza élvezet volt a szegény olaszok. Kitöltése az edény állt maradványokat az ebéd és a vacsora és a tésztát összegyúrjuk láb. Azonban Korol Ferdinánd úgy szerette a pizza, úgy döntött, hogy finomítsa, és a folyamat előkészítése ez az étel az ő királyi diéta. Tehát volt egy világhírű pizza „Margarita”, tiszteletére nevezték el a királynő. 1 Ez egy [...]
Pite jelen vannak szinte minden nemzeti konyhák a világ, és az orosz konyha, ezek majdnem szent állapotát. Csak egy hagyomány, hogy megfeleljen a vendégek kenyérrel és sóval beszél, mennyire fontos a kenyér és a szlávok. Időtlen idők óta, káposzta torta volt az egyik fő húsmentes ételek várják. De a mai világban, a dolgozó nők nincs más választása, [...]
Összegyűltek az asztalon sült hal, és nem tudom, hogyan kell megállítani? Vásárolja ponty, amely többféle módon elő. Látni fogod, hogy a vendégek, mint ez nem túl ünnepi hal - Úgy értem, tekintettel a lazac vagy pisztráng. 1 Vásárlási ponty, válasszon egy nagyobb példány belőle. Ellenőrizze, hogy ő tiszta szem és fényes vörös [...]
Karfiol lehet készíteni rengeteg ízletes ételeket. Csak még azelőtt, hogy vessék alá kifehéredése vízben, ecet. Ő meg fogja szüntetni konkrét káposzta szaga, ami nem mindenki szereti. 1. Hogyan készüljünk karfiol különböző ételek Káposzta vásárolni egy közepes méretű, és nagyon fehér. Ez ez a szín azt jelzi, hogy a zöldség teljesen érett. [...]
Ha szereted pizza, akkor nem rohan elrendelni a szállítás az otthoni, vagy vesz egy kész a boltban. Ízletes étel nagyon könnyű otthon főzni, annál, hogy a termékek a leggyakoribb szükségességét. 1 finom házi pizza tészta A legfinomabb pizza bekapcsol kelt tésztát. Számára venni: száraz élesztő - 1,5 tk.; [...]
Spárga - egy igazán egyedi növény. A fiatal hajtások lehet főtt, sült, sült, párolt, konzerv. Vele levesek, szószok, saláták. Spárga is szolgált köretként a Cape vagy hal, vagy egy külön edénybe. Mi a legjobb módja annak, hogy készítsen spárga? 1 Mielőtt neki főzni spárga kell választani a megfelelő. Lehet még vásárolni a fehér, még zöld, de [...]
Ha megjelenik a lencse eladó, biztos, hogy vásárolni, és főzni ebből a tenyészetből ennivalót. Ha kipróbálod, akkor lesz egy rajongó örökre. Lencse van egy furcsa íze, hogy valahol a borsó és a bab, de a diós íze. Ez akár 60% növényi fehérje, amely lehetővé teszi, hogy egészen helyett húst. A lencse nagyon [...]