Főzni babot megfelelően áztatott babot és főzzük
Bab azt tanácsolják, hogy rendszeresen használják a cukorbetegek, reuma, bélrendszeri betegségek és a bőrbetegségek. A termék is jó hatással van a központi idegrendszerre.
A mai napig, a tenyésztők visszavont sok fajta, de a leggyakoribb klasszikus fehér és piros mexikói babot. Ezek a fajták teszik főzni sok eredeti és egészséges ételeket, akkor csak azt kell tudni, hogyan kell főzni a babot.
Hogyan áztassa a bab?
Annak ellenére, hogy kézzelfogható előnyöket és nagyszerű ízt, ételek bab nem túl gyakori vendég az asztalunkra.
És mindez azért, mert a főzés hüvelyesek - inkább fáradságos és időigényes folyamat. Továbbá, a nyers babot főzés előtt szükséges előre áztatás.
Közvetlenül azelőtt, hogy áztatás a babot gondosan kell átmenni, és alaposan öblítse le.
Amikor áztatás gyakran kívánatos, hogy változtatni a vizet (3 óránként), ezért a káros anyagok a nyers babot hagyja. Azt is hagyjuk a terméket ázni egy éjszakán át.
Ne hagyja, hogy a bab ázni több mint 10 órát, különben az áztatott babot is erjedésnek.
A meleg nyári időszakban idején áztatás a babot lehet helyezni a hűtőszekrénybe. Ellenkező esetben, akkor csíráznak.
Főzni bab?
Drain, ahol a beáztatott babot és öblítse le.
Pour friss hideg vízzel alapján 1 üveg bab 3 vízüveget.
A fehér bab főtt egy kicsit. Úgy, hogy teljesen főtt le, hogy lesz legalább 1,5 óra.
Sós babot kell végén a főzés, mint só lassítja a főzési folyamat hüvelyesek.
Akkor só a babot 10 percig, mielőtt megfőzik, sózzuk, vagy egy kész étel. Ratio :. 1 teáskanál só nélkül üveglemezekre 1 babot.
Ahhoz, hogy egy különleges lágyságot babot főzés előtt (miután a víz felforrt első), akkor adjunk hozzá egy kevés növényi olaj.
Ha szükség van, hogy a babot elsötétedik, főzzük nyitott fedéllel.
Ügyeljen arra, hogy teljesen főzni egy kicsit babot, hogy jött ki belőle az összes káros anyagot. Erre a célra, miután 1 óra főzés után próbálja bab 10 percenként. Ha puha, akkor a bab főtt és fogyasztásra kész!
Ossza meg ezt az oldalt ismerőseivel a közösségi hálózatokon:
