Főzni bableves vörös bab receptek húst, csirkét, gomba
Bab - a különböző hüvelyes növények, amelyik a világ Dél-Amerikában. A mai napig, a bab magok által ismert és szeretett minden. Jelenleg több mint 200 fajuk, de a legismertebb és leggyakrabban használt fehér és piros vesebab. Az ilyen típusú köszönhetően kiváló tápértéke kiváló táplálék kiegyensúlyozott termék. A növényi fehérje bab gyorsan emészthető a szervezet, és a különböző vitaminok és ásványi anyagok biztosítják a teljes élet.
Az árnyalatok előállítására főételek babbal
Teljes kalória bableves összetételétől függ az étkezések, kezdve a 38 kcal 62 kcal 100 gramm.
Bab, különösen a vörös, hogy kiváló töltőanyag folyékony levesek, támogatja az emberi alapja a természetes rost. Ezen kívül tartalmaz egy csomó szükséges és hasznos elemeket. Ahhoz azonban, hogy teljes mértékben élvezzék a forró leves bab, akkor jobb, ha néhány tanácsot tapasztalt szakácsok.
Ha gyorsan főzni bab leves hússal vagy anélkül, szükségszerűen szemes kell áztatni néhány órán keresztül. Az ilyen eljárás segít, hogy töltse ki a szárított bab a nedvességet, amely nagymértékben csökkenti az időt a főzés. És ez az eljárás lehetővé tenné a visszavonását szennyezőanyag hüvelyes bab okozó gázok képződését a szervezetben.
Ha az idő az előkészítő fázisban nincs jelen, akkor a gyorsított eljárás feldolgozás babot. Elég, ha forrni szárazbab 10 percig. Ezután hagyjuk, hogy a folyadék fél óra duzzadási.
12 év alatti gyermekek kor és a terhes nők főzni bableves nem lehet több, mint 1 alkalommal 7-10 nap.
Bableves egy babkonzervet
Folyékony levest konzerv bab - „varázspálca” azoknak, akik mindig elfoglalt és nem tud fordítson időt bonyolult ételeket. Vannak különböző lehetőségek az egyszerű ízek kitűnő ínyenc követelményeknek. Bableves konzerv babot is előállíthatók a hagyományos módon bármikor multivarka.
Recept azzal a kiegészítéssel, olvasztott sajttal
Az eredeti leves kétféle babot és fűszerezett száraz bor lenne jó ötlet egy romantikus vacsorára.
- vörös és fehér bab a bankban - 1 db.;
- sajt (feldolgozott) - 150 ° C;
- zeller, sárgarépa - 2 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- bor (fehér) - 300 ml;
- só - ízlés szerint.
Cook bableves helyes lenne mélyreható serpenyőben. Először is, a kis csíkok darál hagymát, sárgarépát és zeller, fokhagyma áthaladt a sajtó. Továbbá, az összes zöldséget pároljuk 3 evőkanál. evőkanál vaj 8-9 percig. Öntsünk bort a zöldségeket és tovább főzzük még 12 percig.
Sajt hígítjuk 1,5 liter forrásban lévő vízzel. Teljesen homogén masszát öntsük zöldségek és tovább forraljuk 20 percig.
Egy serpenyőbe tenni a két doboz tartalmát. Enyhén sózzuk, borsozzuk, hadd forraljuk az utolsó 5-7 percben és vegyük le a tűzről.
Recept répa multivarka
Gyors és egyszerű leves ebédre. Élénk színek ad neki vörös bab céklát, és egy csipetnyi a szokatlan íz - narancs héja.
- Bank of bab - 1 db.;
- Broth - 1,5 l;
- cukorrépa - 400 g;
- Hagyma - 1 db.;
- narancs - 1 db.;
- . Kömény - 1 tk;
- petrezselyem - 6-8 szál;
- ecet - 1 evőkanál. kanál;
- só - ízlés szerint.
Ahhoz, hogy kompenzálják a hiányzó tápláló leves összetevők (mint például a burgonya vagy a gabonafélék) kell forralni bableves egy előfőzött húsleves, ami neki több teljességet és a táplálkozás.
Cékla főtt előre. Hagyma kell vágni fél gyűrűk nem vastag. Grater gyakori fogak eltávolítjuk a narancshéj.
Állítsa be a technika „sütés” módban. Pirított hagyma olaj 2 evőkanál hozzáadásával narancshéj és a kömény. Sütjük 3-4 percig. Buryak, héja és csíkokra vágjuk ömlesztett. Add a hagymát, majd öntsük a levest a tetején.
Tedd egy tálba Feszült babot, sózzuk, hozzáadjuk az ecetet, hogy megőrizzék a színt. A „leves”, hogy készítsen, hogy elhagyja a vegyes összetevőket. Az utolsó perc főzés elaludni egy tál apróra vágott petrezselyem. Tálaláskor a végleges változat a vörös bab levest tejföllel jobb.
Recept árpával tyúkhúsleves
Ez a recept bableves csirke hagyjuk főzni húsmentes leves árpa húslevest. Ez az étel, nincs korlátozás a bab fajta.
Akarsz dal?
A lábak főzni tiszta húslevest. A húst kap, és a főzet árpa elalszik. Cook a kása nem kevesebb, mint 30 perc alatt.
Ebben az időben az, hogy nem zöldség: fokhagyma kell vágni nagyon apró kockákra, és a hagymát - vékony csíkokra. Durvára lereszeljük a sárgarépát, paradicsomot, vágjuk apró kockákra, bors - julienne.
Hús osztva kis adagokban. Vissza azt a levest, összeadja az azonos feszült zöldségeket és a babot. Adjon az edényt végül forraljuk 5-7 percig, és ha szükséges, bableves csirke dosolit.
Recept paradicsommal és disznóhús
Ez a recept a bableves konzerv bab és a Picanto tervezték szerelmeseinek fűszeres ételeket. Ha a kombináció a hús és a bab nehéznek tűnik, lehetséges, hogy egy vegetáriánus lehetőség.
- Bank of bab - 1 db.;
- füstölt kolbász készült sertés - 3 db.;
- chili - 1 db.;
- konzerv paradicsom - 1 bank;
- szalonna - 50 g;
- Fokhagyma - 2 zubochka;
- bazsalikom - ½ gerenda;
- só és bors - ízlés szerint.
Először vágjuk a paradicsomot, majd vágjuk a bazsalikom és a fokhagyma. Ezután felszeleteljük, a szalonnát és kolbászt.
Ahhoz, hogy hozzá a fokhagymát szeletekre és megsütjük. Helyezzük őket a paradicsom és a chili egész. Hogy minden egy forraljuk, és csökkenti a hő.
Egy serpenyőben a záró alkatrész - babot. Ezután adjuk hozzá a sót és keverjük meg. Tedd egy serpenyőben bab, só és jól összekeverjük. Hagyjuk főzzük 9-10 percig.
Az elmúlt 2-3 perccel a vége előtt, hogy töltse ki az apróra vágott bazsalikommal. Serve bableves füstölt hússal és paradicsommal legjobban éles kenyérkockákkal.
Bableves további összetevők
Bean ételek gyakran dúsított további összetevők: sajt, gomba, káposzta. Ez ad egy hatalmas mennyiségű levesek és jelentősen bővíti a babot.
Recept karfiol és brokkoli
Recept bableves vörös babot növényi húsleves értékeljük minden vegetáriánusok. Fény húsleves könnyen megfelelnek az éhezés nélkül kalóriát.
- vörös bab - 350-400 m;
- Broth - 1,8 l;
- karfiol, brokkoli - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- hagyma - 3 toll;
- édeskömény - 2 tk ;.
- só és bors - ízlés szerint.
Áztatott babot előzetesen 40-50 perc forrni enyhén sós vízben. Shred vezetője hagyma, fokhagyma, és a zöld hagymát toll morzsolódik gyűrű. Kisebb káposzta betörni virág, elvágva minden tőlük a szára. Melegítsük fel a növényi húslevest.
Párolt vaj hagyma, édeskömény, fokhagyma. gyakran kevergetve, hogy ne égesse. Elaludni egy serpenyőben, és pirított káposzta virágzat 2-3 perc.
A tartalma a serpenyőt, hogy teljes mértékben át a forró húslevest. Forralás után a zöldségek, a lefolyó víz a babot, a babot, és tegye a levesbe. Folytatás főzés, sózzuk. Miután 10-12 perc, minden készen kell állnia.
Díszíteni minden tányér zöld hagymát.
Leves uborka uborka hús nélkül
Finom, ízletes, megfelelő étkezés. Ez egy másik recept bableves hús nélkül az éhgyomri és mohó vegetáriánusok.
- Bab - 1 csésze;
- burgonya - 5 db.;
- hagyma, sárgarépa - 1 db.;
- kovászos uborka - 4 db.;
- babérlevél - 2 db.;
- zöldek - 1 csokor;
- só és bors - ízlés szerint.
Előzőleg üveg vörös vagy fehér, vese bab öntsük hideg vízzel, 12-14 órán át. Ezután öntsük le a víz, és a főtt babot kínálat.
½ része egy nagy szelet hagymát nélkül pörkölés azt önteni a főtt babot.
Pickles vágott, sűrű gyümölcsök Skinned. Uborka forralunk külön 20-25 percig. Tedd őket egy serpenyőben, hogy a leves után 6-7 perc forralás burgonya.
Sárgarépa maradék hagymát lereszeljük. Pirított őket össze, amíg a színe megváltozik, majd helyezze a zöldségeket lé.
Illat lavrushku hozott egy edénybe, és a borsot. Salt szükség.
Apróra vágott friss fűszernövények öntsük a levesbe, és 2 perc alatt le a hőt.
Húsleves vörös bab és gomba
A készítmények sovány fehérjét és a vörös babot hasonlít egymásra, így a keverék is, és az ételek rendkívül tápláló és egészséges. A javasolt recept bableves gomba - egy edényben egy különleges ízt, és a kombináció minden termék nagyon organikus. A leves lehet enni meleg vagy hideg formában.
- Vörös bab - 200g;
- gombák - 200 g;
- baromfi - 400g;
- sárgarépa, hagyma - 1 db.;
- Burgonya - 2-3 db.;
- só és bors - ízlés szerint.
10:00 áztatott babot, főzzük, amíg majdnem főtt.
A hús egy madár darabokra vágjuk, melyeket aztán kiürült a babot.
Apróra vágott gombát megsütjük egy kicsit. Külön-külön, pirított reszelt sárgarépa és az apróra vágott hagymát.
Vágott burgonyát pálca elalszik egy bankot, hogy pároljuk 12-15 percig. A feküdt pirított gomba és a sárgarépa-hagyma zazharki és a sót. Írásban főzzük 5-7 percig pároljuk.
Recept a mag dió számára Multivarki
Örmény konyha ízletes, hasznos és nagyon egyszerű. A minimális számú összetevők adhat egy edénybe, vastagsága nem kevesebb húst vagy keményítőtartalmú komponenseket. Ha egy kicsit forraljuk a babot, majd tovább, hogy a bableves multivarka lesz könnyű.
- vörös bab - 1,5 csésze;
- hagyma - 2 db.;
- dió (magok) - ½ csésze;
- liszt, vaj - 1 evőkanál. kanál;
- só - ízlés;
- zöld - igény szerint.
Előre átitatott, és majdnem a felére csökkent főtt babot. Része a grind egy húsdarálón vagy turmixgépben püré.
Kernel csak őrölni, hogy egy állam a finom szemcsés.
Finomra szemcsenagyságú íj hozzáadásával liszt multivarka olajban. Pirított, amíg enyhén aranysárga színű. Pour 2 evőkanál bab húsleves és hígítottuk egységes állapotban csomómentes.
Bármilyen csomó zöld szelet. Öntsd a hagymát. Tedd multivarku pyurirovannuyu és egész bab, adjunk hozzá apróra vágott dió. Pour 1-1,2 liter vízzel, sózzuk, borsozzuk. Felkészülés levest körülbelül 15 percig, meg a módot „Multipovar”.
Bean levesek húsevők
Ismert tömegű receptek bab leves hússal. Ez a kombináció nagyon magas kalóriatartalmú, ezért nem ajánlott étrend. De a hideg meleg magukat egy kiadós és tápláló ételek nem csak die-hard rajongók húst. Végtére is, nincs semmi, ami helyreállítja a hatalom, mint egy tál meleg illatos bableves hús.
A klasszikus recept a bableves
Gyengédség hagyományos bableves hús hozzá paradicsom és menta. Ez biztosítja extra ízt kakukkfű.
- bab - 200 g;
- hús a csont - 400g;
- Burgonya - 2-3 db.;
- sárgarépa, hagyma - 1 db.;
- paradicsom - 2 db.;
- zeller, petrezselyem - ½ db.;
- zöldek - ½ nyaláb;
- só - ízlés;
- Szárított menta, kakukkfű - igény szerint.
Áztassuk bab bab sokáig. Azután, hogy a babot főzni 1,5-2 liter vizet.
Miután forraljuk 10-12 percig, tedd egy serpenyőbe hús. Várja meg, amíg a levest felforraljuk, távolítsa el az összes emelkedő hab.
Sárgarépa illatos gyökerek morzsolódik vékony csíkok. Burgonya vágjuk ék azonos méretű, egy kicsit több, mint a bab. Hagyma vágva félgyűrűt.
Fél óra múlva a pillanatban forró babot Öntsük a levest minden burgonya kivételével. Prisolit és borssal. Kérésre öntsük szárított gyógynövények. És hozzáadjuk a burgonyát 10 perc után.
Paradicsommal Skinned, morzsolódik a húst kis kockákra. Forgácsolás zöldek együtt apróra vágott paradicsom Öntsük serpenyőbe. Forraljuk 5 percig, mielőtt a leves kész.
Recept a kolbász és a kis tészta
Olasz konyha széles körben használja a babot az első ételeket. Ez a recept főzni bableves vörös bab kolbásszal legyen és a kis tészta.
- Konzerv bab - 250 g;
- Konzerv paradicsom - 800 g;
- baromfi húsleves - 1 L;
- kolbász - 150 g;
- tészta - 150 g;
- hagyma - 2 db.;
- Fokhagyma - 2 gerezd.
Kolbász vágjuk szeletekre, paradicsom, warm up egy villával, fokhagyma és a hagyma zúzott. Finom tészta bármilyen alakú forraljuk.
Kolbászok megsütjük gyorsan (előnyösen olívaolajjal) előtt Browning. Tedd őket egy tálba, és a maradék olajat megsütjük a zöldségeket. Az első egy serpenyőben a hagyma, a második - a fokhagymát és a paradicsomot lefektetett egy perc alatt.
Ahhoz, hogy a levest, hogy egy könnyű forraljuk, hogy az összes pirított, forraljuk 20 percig ott. Hozzá leves konzerv bab, kolbász gyűrűk, előkészített tésztát. Adjon az edényt végül forraljuk 2-3 percig. Minden lemez pritrusit parmezán.
Recept füstölt borda és csirkemell
- duzzadt bab - 1 csésze;
- füstölt sertés bordák - 400g;
- füstölt csirkemell filé - 1 db.;
- Burgonya - 4 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- só, bors, sós - ízlés szerint.
Füstölt bordák felosztják a csont és szeleteljük a mell.
Bab öböl vizet, tedd forrni, folyamatosan eltávolítjuk a hab emelkedik. Közvetlenül a forralás után hozzáadjuk a babot, hogy a húsok, hagyja őket 30-40 percig egy könnyű forraljuk.
Chop burgonyát kockákra, a hagymát - félgyűrűt és a sárgarépa - kockákra. Készítsünk zazharku a hagymát és a sárgarépát, obzharivaya őket puhára. Amikor a bab majdnem főtt, párolt zöldségek burgonya rudak küldeni egy serpenyőben. Most akkor sózzuk levest, beletesszük a kakukkfű. végső főzési idő - 20-25 perc.