Főzni az ecet sushi
Sok receptek rizs tölteléket.
Alább látható egy klasszikus recept ecetes öntettel.
A készítmény a sushi rizs öntettel kell készíteni alapján rizs ecet, azt használják, hogy a sushi rizs ragadóssá válik, hogy nem dőltek össze, és adott egy egyedi ízt rizst. Hozzáadása rizsecetet teszi a rizst ragacsos, amely lehetővé teszi, hogy ez különböző formákban és centrifugálás tekercsben.
ÉN használ egy kész öntettel rizs Kikkoman vagy SenSoy, ez jelenik meg a képen.
Amikor kész kitöltésével a rizs nem, akkor főzzük magad, és tartsa a hűtőben.
Recept sushi ecet:
Szükségünk lesz:
- (2 csésze száraz rizs)
- 3-4 evőkanál rizs ecet
- 2-3 evőkanál cukrot
- 1 teáskanál só
előállítás:
Keverjük valamennyi összetevő egy kis serpenyőbe (lásd önmagában serpenyőbe nem oxidáló fém (a legjobb - konyhaedény tűzálló agyagból vagy terrakotta), forraljuk fel, és ismét keverjük össze, hogy a cukor teljesen feloldódott, és hűtsük le szobahőmérsékletre Tankolás lehetséges. hogy a jövőbeni használat és tárolja a hűtőszekrényben.
Arány: alapul 350 g rizs szükséges 80-100 ml. töltési rizs ecet (sushi ecet).
