Főtt csirke multivarka
Ha legalább egyszer főtt tyúk, akkor tudja, hogy ez egy nagyon hosszú távú szakmában, amely legalább 1,5-2 óra. Azonban, ha van konyhai berendezések, mint multivarka, akkor a hőkezelés során jelentősen megnövelhetik vakuumnizatsii a készülék belsejében, azaz csirke multivarka készen áll a legalább 50 perc alatt! Tetszőleges válogatott fűszerek és gyógynövények az ízlése, amelyek hangsúlyozzák az íze a készételek: babérlevél, fokhagyma, kurkuma, paprika, fűszerek, bors.
- 1 csirke súlya 1,5 kg
- 1 tk só
- 2 liter forró vízzel
- 2-3 babérlevél
- 2 csipet fekete bors
előkészítés
1. csirkét alaposan öblítse le vízzel, eltávolítja az összes szennyeződést. Vágja darabokra, elvágva a szárnyak, lábak, filé. Majd megtöri a gerincét a felét fel az összes darab csirkét egy tálba Multivarki. Ha ez belsőségek: szív, máj, kamra, ők is alaposan mossa, különösen a gyomor, és tegyük egy tálba.
2. Vsyplem a csésze főtt fűszerek: só, őrölt fekete bors, babérlevél - egy klasszikus sor fűszerek, de kiegészítik a saját.
3. Töltsük meg a tálat Multivarki esetén meleg vízzel kell tennünk egy finom csirke, és a hideg, ha azt tervezi, hogy egy tápláló és kiadós húslevest. Aktiválja az eredménytábla technika „hirtelen hűtés” üzemmód 50-60 percig, és zárja le a fedelét. Nézzük a saját üzleti és térjünk vissza a technológia, amikor sípol a főzés vége.
4. Óvatosan nyissa ki a fedelet, felszabadító a gőz, és látom, hogy a csirke teljesen főzet, húsa lédús és nagyon kevés eltávolítjuk a csontokat. Vegye ki részét a tál főtt csirke Multivarki ha ez a leves, majd egyesíteni és - lehetőség van, hogy készítsen egy kiadós és tápláló leves vagy húsleves szolgálnak kekszet.
5. Főtt csirke alkatrészeket egy tányérra, és biztosítja minden köret: rizs, hajdina, zöldség, vagy egy külön edénybe.