Főtt burgonya vajjal és snidlinggel
Miután egy kis százaléka kalória (csak 85 kalória 100 gramm az élelmiszer), ez a termék még a végén a főzési folyamat megőrzi a nyomelemek, tápanyagok és vitaminok (jód, kálium, foszfor, vas).
1. Burgonya (0,5-1 kg).
3. Növényi olaj.
4. só, bors, fűszerek.
Főzés előtt burgonya valósult meg a kis pot, mossuk le, majd húzza és apró kockákra vágjuk.
Ezután töltse fel a tartályt folyó vízzel, és tegye a tüzet. Ha a víz forr, óvatosan távolítsuk el a felesleget a felületről a hab, fedjük le a tartály fedelét, és a tűz kisebb.
Tiszta hagymát, vágjuk félgyűrűt, és öntsük egy nagy fűtött serpenyőben, előzőleg megnedvesített növényi olajjal vagy olívaolajjal. Fry hagymát, megkeverve nek kb 8-11 perc.
Ha hozzá szeretné adni az étel egy speciális pikantériája, adjunk hozzá egy kevés borsot vagy egyéb fűszerek. Ha azt látja, hogy a burgonya megpuhult, engedje le a maradék vizet, és adjunk a kapacitás pirított hagymával. Továbbá, adjuk hozzá a vajat és keverjük meg.
Tálaljuk főtt burgonyát lehet a különböző növényi saláták és húsételek (karaj, marha szelet, stb.)
Ha tetszik a recept, hálásak lennénk, ha megoszthatja őket a társadalmi hálózatok: