Fekete tészta egyes recept
Ma a polcokon a magyar üzletek találhatók szokatlan, hogy egy termék hazánkban - fekete tészta. Mit jelentenek? Nem okoznak kárt az emésztőrendszer? Hogyan készítsünk pasztát őket? A válaszok ezekre a kérdésekre, és több kerül be a cikk.
általános információk
Fekete tészta, amely elhelyezte a fenti képen, van egy egyedi megjelenés. Nem mindenki meri kipróbálni őket. És hiába. Ez a szokásos tészta készült durumbúza. A sötétebb árnyalatú szerezhet után adjunk tintahal tinta. Pasta szert nem csak szokatlan színű, hanem tápanyagokat. A készítmény tintahal tinta aminosavakat tartalmazza, valamint nyomelemek és vitaminok különböző csoportok.
Fekete tészta: szokatlan recept tészta tenger gyümölcsei
- fokhagyma - elég két gerezd
- 20 g fehér bor;
- bazsalikom - ízlés szerint;
- vegye 50 g garnéla (tisztított formában) és az olívaolaj;
- kedvenc fűszerek;
- 100-grammos adag fekete tészta;
- koktélparadicsom fajták - csak dekoráció;
- 30 g a kagylók;
- kardamom formájában kalapáccsal - hegyén egy kést.
A gyakorlati rész
Fekete tészta otthon
Sétáltunk az összes bolt, de nem találja ezt a szokatlan terméket? Ne aggódj. Akkor főzni tésztát, és azt eredeti megjelenését, a tintahal tinta. A részletes utasítások az alábbiakban.
- 2 egész tojás + csirke 2 tojássárgája;
- 1 teáskanál tintahal tinta;
- liszt (grade nem fontos) - 300 g;
- só - kevesebb, mint egy csipetnyi.
előállítási eljárás
Step 1-es szám Szitálja a lisztet az asztalra közvetlenül. Sóval. A központban a liszt „halom” mélyedésbe. Felosztás a két tojást. Még hozzá egy pár sárgáját. A tojásos keveréket bevezetni tintahal tinta.
Lépés száma 2. Vegye ki a villát. Kezdjük a folyamat korbácsolás a tojásokat együtt a tinta.
Lépés 3 'számú összegyúrjuk a tésztát kézzel. Ha a tömeg tapad a tenyér, lehetséges önteni több lisztet. A kész tésztát tulajdonítanak gömb alakú. Vegye ki a középső polcon a hűtőszekrényből. Kapjuk után 1-1,5 óra.
Lépés 4. számú Bevezetés gördülő ki a tésztát. A legjobb, ha erre a célra egy speciális eszköz előállítására házi tésztával.
Lépés száma 5. Jó Roll ki a tésztát rétegek vékony csíkokra vágjuk. Mi már feketére tészta. Akkor legalább egy fél órát, hogy feküdjön le az asztalra, meghintjük liszttel. Akkor főzzük.
Egy másik recept
- 300 grammos darab lazac filé (bőr nélküli);
- fokhagymát - 3 db.;
- tészta (fekete) - 200 g elég;
- 0,4 kg tengeri koktél;
- 100 grammos adag krém (zsírtartalom - 35%).
Utasítások ételek elkészítéséhez:
Kezdjük a fő összetevője. Beszélünk a fekete tésztát. Forraljuk őket közepes lángon. Ez eltart 10-15 percig.
Gerezd fokhagyma vágják a kést. Küldje be a forró serpenyőbe. 3 percig sütjük egy finomított olaj.
Egy serpenyőben hozzá az apróra vágott fokhagymát a lazacfilé. Fry további 5 percig. Tedd a következő komponenseket - tenger koktél. Ha a fedél zárva van, és közepes lángon tenger gyümölcsei, halak darabokat, és a fokhagymát ezután nem kevesebb, mint 10 perc. Ezután öntsük a tejszínt a serpenyőbe a megfelelő mennyiségben. Keverjük. Ismét fedjük le fedővel. Bates a hőt alacsony. 5 perc múlva kész.
Osszuk a tésztát a lemezeken. Ezek meghatározzák a szelet lazac, sült fokhagymával és a tenger gyümölcsei. Mint dekoráció ételek használatát javasoljuk reszelt parmezán sajttal.
Összefoglalva
13 divatos trükkök, hogy tudnia kell, hogy minden, elegáns nő Meet the divat titkait, amelyeket el kell ismernie, hogy minden lány álmodik, hogy egy fashionista.
