Fasírt és nachinkoy- legjobb receptek
Egy kiváló megvalósítási mód ízletes és egészséges élelmiszerek vált töltött hús tekercs. Calorie ételek indul 150 kcal 100 g, és jelentősen eltérhet attól függően, hogy a hozzávalókat tartalmazza összetételét. Tekintsük fényképpel lépésről lépésre, hogyan kell főzni egy fasírt a legkülönfélébb módokon.
Roll darált hús tojással a sütőben
Ez fasírt darált tenni elég gyorsan. Végén a mindössze 30 perc alatt képes lesz élvezni ezt a csodálatos kulináris remekmű.
- 2 tojás;
- Egy izzó hagyma;
- Gerezd fokhagyma;
- 350 g darált sertéshús (lehet helyettesíteni más);
- Prisolit és bors ízlés szerint.
Lépésről lépésre recept fotókkal:
- Mi forraljuk főtt tojás, hűvös és tiszta a shell;
- Nagyon finomra vágott hagymát (is vezessük át egy húsdarálón vagy zúzott segítségével egy mixer);
- Hozzáadjuk a hagymát a farshiku, itt is fel átengedjük sajtó gerezd fokhagyma, prisalivaem, bors,
- Spread a darált hús formájában egy téglalap, amelynek vastagsága körülbelül 1 cm-es egy lapon a fólia. A képernyő közepén az üres hely herék teljes egészében, nem vágás őket, és óvatosan kapcsolja ki az összes kolbászt, ami aztán alaposan meg kell fóliába csomagolva;
- Süssük fasírt a sütőben körülbelül 25 perc. 10 percig, mielőtt a sütési folyamat, bontsa fólia alkotnak étvágygerjesztő kéreg;
- Ezután fasírt tojással kész. Tálalás előtt várja meg, hogy lehűljön, és darabokra vágva a la carte, ami meg nagyon szép, hála a tojás belsejében.
Hús tekercsek gombával
Nagyon egyszerű és ízletes étel, főzés könnyű végrehajtani a saját otthon. Különösen akkor is vonzó a férfiak.
A szakaszos főzési program:
Göngyölt hús szilvát
Ez kiadós és ízletes puding lenne egy nagy dekoráció a táblázat minden ünnep. Különösen, ahogy van az újév, mert ez az ünnep, sok jár nem csak a mandarint és saláta, de aszalt szilva, és illatával.
Terméklista 4 személyre:
- A gyümölcshús sertés - egy font;
- Fokhagyma - 2 fogait;
- Aszalt szilvát - 100 g;
- Egy marék dió;
- Savanyú - 3 evőkanál;
- Olívaolaj - 2 evőkanál;
- Mustár - teáskanál;
- Só, bors - ízlés szerint.
Hogyan készítsünk fasírt:
- A húst jól mossuk folyó víz alatt, és blotoltuk papírtörlő, hogy megszabaduljon a nedvességet. Ezután vágja a szálak mentén, hogy minél több réteg átlagos vastagsága;
- Myasko kis slugger prisalivaem és borssal, kabát szósz mustár és tejfölt;
- Aszalt szilva, dió és őrölni segítségével egy keverőbe, és a kapott elegyet helye fölött a krémes tölteléket mustár;
- Óvatosan csavarja a kolbászt egy előgyártmány, konyha rögzítő szál-tekercs nem szétszórt;
- Fry azt egy forró skovorodochke olívaolajjal és fokhagymát, amíg aranybarna;
- A végső szakaszában a termék csomagolja a alufóliával, és helyezzük a serpenyőbe egy kis mennyiségű vizet, majd a duhovochke sütjük 40 percig az előírt hőmérsékleti szintje 200 fok.
Göngyölt hús sajttal
Ez egy csodálatos puding nem hagy senkit közömbösen, hogy készül vid felhasználásával kétféle húst és sajtot.
- Sajtok - 50 g;
- Kemény sajt - 30 g;
- Egy vékony réteg hús (ebben az esetben - a sertés hasát) - 600 g;
- Fokhagyma - 2 fogait;
- Csirke filé - 150 g;
- Egy friss paradicsom;
- Savanyú - 3 evőkanál;
- Csípős mustár - teáskanál;
- Só, fűszerek, bors - ízlés szerint;
- Kenésére 2 kis kanál paradicsompüré és a szójaszósz.
Most fasírt recept:
- Plast húst enyhén taszítja, kiterítette a munkafelület, prisalivaem fűszerezve fűszerek, bors;
- Mindkét típusú sajt három átlagosan terochke, add ide a tejfölt és a mustárt, valamint az apróra vágott fokhagymát. Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót;
- Forgalmazzuk túró egyenletesen a felületre a hús. Közelebb van az egyik az a széle a helye vékony szelet paradicsom, vágott félkörben;
- Csirkemell filé vágjuk hosszú csíkokkal és tetejére fektetjük a paradicsomot, egy kis borsot és prisalivaem;
- Kiszorítják a munkadarabot a tekercs, és óvatosan zascheplyaem él fogpiszkálóval vagy kötések konyhai zsineg;
- Fólia félbehajtva, és tegye a fasírt sajttal és kabát azt keverékével paradicsompüré és a szójaszósz;
- Óvatosan csomagolja a jövőben puding, hogy a fólia ne érjen a termék csaknem a felső (létrehozni valamit, mint egy domború sapka);
- Mi tesz egy sütőedénybe, és küldje el a sütőben fél órán át hőmérséklet 170 fok. 20 perc múlva vége sütés a tetején a fóliát el kell távolítani, így egy finom arany kéreg;
Serve meleg vagy lehűlt formában, darabokra vágva kiadagol részekre egy éles késsel.