Fajok és fajták hagyma és módjait fotók tárolására otthon, főzés
Azt javasoljuk, hogy oktassák az anyag, amelyben beszélt a leggyakoribb faj és fajta saláta és hagyma. Vizsgálat szempontjai tárolására hagymát otthon, úgy valamilyen módon. Akkor gyűjtöget információkat, hogyan kell elkészíteni ételek hagyma. Lehetnek olyan kiegészítés a már főtt köretek és érezze magát egy teljes étkezés.
Hagyma termesztik több mint 5000 éve, és van egy konyha, ahol nélkülözni hagymát. A nagy számú receptet e nélkülözhetetlen összetevője van jelen, mert képes felvenni egy tál íz, aroma és mélységét. Számos recept, amelyben az íj központi - aki nem szereti a tányér arany sült hagyma köretként kolbász, máj, steak vagy szalonnát?
Manapság sokféle fajták és hibridek, mivel nagy izzók enyhe ízű a hagymákat a közepes méretű ilyen akut hogy vannak könnyek a szemében. Ezen kívül vannak gyöngyhagyma, lilahagyma mindig népszerű, és természetesen, hagyma.
Ways tárolni hagymát az otthon: hogyan és hol kell tárolni a hűtőben
Hogyan kell tárolni a hagymát, tudja, nem minden háziasszony, ez gondokat okoz kárt zöldség. Kínálunk, hogy megtudja, hol tárolja a hagyma otthon, hogy ő maradt mindig friss és illatos. Annak érdekében, hogy megszervezze a tároló hagyma otthon, kiásását hagyma Villás, ha pár nappal korábban a várható nincs eső, és hagyjuk megszáradni. Ezután tárolja azt száraz meleg szobában. Helyezzük a keret lécek meghajolni megfelelően, kiszáradt. Tie izzó „francia kötél” - Átugrani erős damil a nyak és tegye száraz, hűvös helyen. Ha szükséges, elvágva tőle izzó.
A módszer lehetővé teszi a tárolási hagyma fektesse hűvös helyen a rács, vagy bővített fadobozban bélelt alsó újságokban. Minden héten, ellenőrizze a megjelenése rothadás. Izzók vastag nyakkal és lágy nem tárolja - Használd az első hetekben vagy fagyasztva. Az izzók a száraz és feszes nyak eshet hónapokig, ha megfelelően tároljuk őket. Mogyoróhagyma tárolt 2-4 hónapig.
Hagyma, hozta haza, feküdt nem több, mint néhány héttel. De ne tartsa a hűtőben.
Annak érdekében, hogy tárolni hagymát a hűtőben, meg kell, ütés fagyasztás eljárást. Ahhoz, hogy fagyassza be a hagyma, meg kell vágni, fehérít egy percig, majd lecsepegtetjük és száraz - hámozott mogyoróhagyma és a kis izzók maradhat érintetlen. Tedd egy zsákba, és fagyasztva, így a hagyma tárolható legfeljebb 12 hónapig.
Mindenféle hagymát és képek
Típusai hagymát szerint osztják kulináris cél. Nézd meg az összes típusú hagyma, amelyek rendelkezésre állnak a modern kertészet. Az egyértelműség érdekében az észlelés bemutatott fotók féle hagyma egy rövid leírást a vezető fajták.
Fajta hagyma és képek
Kínálunk bemutatni a legnépszerűbb fajta hagyma, amelyeket széles körben használnak a főzés. Láthatjuk a különböző hagymát a fényképet, és válassza ki a legmegfelelőbb típust.
Hagyma fehér pikkelyek alkalmas minden ételeket.
«Ailsa Craig» - nagy hagyma, lágy a szájban gyönyörűen gondozott.
«Fen Globe» - nagy izzók lágy ízű, nagyon jól tartotta, általános célra.
«Sturon» - izzók közepes fűszeres és közepes méretű, gondozott, buja.
«Stuttgarter» - édes hagyma, nagy, sárga, gondozott.
Red íjak - enyhe ízű. A legtöbb esetben, ez az orr használják edzés és előállítására hagymás mártást. Nagyon szép, ha vágjuk, és tálaljuk az asztalra.
«Long Red Florence» - alakú izzó hasonló a francia mogyoróhagyma; lágy a szájban, édes, tárolt rosszul.
«Red Baron» - izzók nagy, éles ízű, gondozott.
Mogyoróhagyma néz ki, ha azt teljes egészében használják pörköltek vagy vágott tenni a sütemények vagy omlettet.
«Picasso» - francia típusú mogyoróhagyma. A hús rózsaszín van, talán a legjobb ízű.
«Sárga Hold» - korai fajta, nagyon ellenálló a csavarozás. Gondozott.
«Arany Gourmet» - nagy izzók a jó ízlés. Kiváló tárolni.
Fajták saláta hagyma
Saláta hagymafélékkel rendelkeznek, enyhe ízű, ideális saláták, ételek igénylő gyors pörkölés (sütés keverjük) és köretek.
«Furio» és «Redmate» - ízletes, felületesen vonzó vörös fajták.
«Gárdista» - hosszú fehér szára, jó ízű.
«Fehér Lisszabon» - üvegházakban, ez a fajta termel a növény egész évben.
Hagyma "Wales". Évelő növény erős elágazást, mint egy walesi hagyma; zöld levelek lehet használni, mint a metélőhagyma.
Fokozat a sózással és pácolás alkalmasak mindenféle sózás és pácolás és chutney ízesítésére. Ezt fel lehet használni a főzéshez stews.
«Ínhártyával» - különféle, fehér bőrrel, kicsi, lágy és kerek izzók.
Téli hagyma általában nyersen fogyasztják, szeletelt saláták és szendvicsek. Tálaljuk az asztalra részeként szendvics sajttal, hagymával és savanyúsággal, levágta a sötétzöld levelei. A izzók lehet finomra vágott, és tegye, például paradicsom, vagy saláta saláta görög. Finomra vágjuk a hagymát, a hozzá élességét friss salátával. Ahhoz, hogy néhány, a képélesség, átitat vékony szelet hagymát forró vízzel, majd helyezzük egy papírtörlővel és leitatjuk.
Főzni a hagyma?
Mielőtt főzni a hagymát, mosás kosz, távolítsa el a gyökereit és a nyak, távolítsa el a felső a mérleg fényes fehér vagy vörös pép.
Ahhoz, hogy vágjuk a hagymát, első vágjuk hosszában ketté, és helyezzük egy tábla kivágták. Először is, vágja azt egy lefelé irányban, majd vízszintesen a föld felé, de nem alaposan. Végül vágjuk le a hosszát az izzó és dobja ki a kemény része az alap.
Főzés hagyma pörkölt
A készítmény a sült hagymát a helyén a serpenyőben finomra aprított, vágva vagy durvára kockára vágott hagymát, hozzátéve, olajat vagy vajat sebesség 1 evőkanál. kanál vaj minden izzó. Ha a használni kívánt hagyma köretként, majd megsütjük közepes lángon, gyakran kevergetve, amíg megpuhult, aranyszínű és enyhén ropogós: 10-15 perc. Ha azt szeretnénk, hogy betette a pörkölt vagy leves, a hagymát, apróra vágott, durvára vágott vagy kockára, meg kell sütni közepes lángon, időnként megkeverve, amíg meg nem puhul és áttetsző, de nem változtatja színét: 15-20 perc.
Főzés egy tál sült hagymával
Most készül egy íj sült étel, az, hogy a tiszta közepes hagyma, de ne érintse meg a combnyak gyökereit. Blanch bura egész 10 percig, öntsük ki a vizet, és helyezzük papírtörlővel szárazra. Teríteni egy tepsibe, és kenjük mindegyik hagyma olajjal; só és bors. Süssük a kemencében 200 ° C-on 40 percig, amíg puha és arany. Tökéletes sült bárány.
Hagyma, sült szeleteket a sütőbe
Hagyma, sült szeleteket a sütőbe: vágott minden hagyma 6-8 gerezd. Zsírozzuk őket olajjal, sóval, borssal. Toast kemencében 30-45 percen át 190 ° C-on, amíg lágy és aranybarna. Távolítsuk el minden kiszáradt és megfeketedett külső mérleg.
Bővebben
Között méhészeti termékek virágpor a legértékesebb anyagokat. Arról, hogy mi hasznos virágpor és hogyan kell bevenni egy felnőtt.
Édes kárt a szervezetben nem csak a súlygyarapodás és egyenlőtlenség a glükóz a vérben. Arról, hogy vannak olyan káros.
Egy ilyen téma, mint árt a hús, folyamatosan felmerülő különféle viták között vegetáriánusok és a szurkolók a steak. Az idő elérkezett.
További információt előállítására zöld turmixokat már csak megtalálható a szakirodalomban. A legtöbb ilyen ital.
Sör szerelmeseinek, akik nem isznak sört, útközben, és kapcsolja ezt a folyamatot egy rituális, nem csak megszerezni a közelben.
népszerű
- Fekete-fehér szarvasgomba
A szarvasgomba - egyfajta gomba erszényesek érdekében.
Receptek a fehérrépa a legtöbb volt.
A legjobb időt a gomba - az idén ősszel. De van.
Bogyók a kert közepén a mi sávot.
Paszternák receptek kevéssé ismert és ritkán.
Receptek zeller szárú közelmúltban.
Keményítő (poliszacharid) van szükség az ember.
Most már van néhány új fajták.
Mint a spenót, mángold levelek zsugorodnak.
A húst az emberi táplálkozásban jelen a régi.
- Népszerű snack sör otthon
- Főzés hal ételek sör
- Hal a grill és a sütőben
- Hús Snackek a sörhöz: házi receptek
- Garnéla és rák Sör: receptek
- Milyen gyümölcs jó a szív és az erek
- Az előnyök papaya és hogyan kell kezelni azt
- Mire jó megtalálható alma
- Hasznos tulajdonságai és összetétele barack
- Mi hasznos datolyaszilva
húskészítmények
- Salo - egy hasznos termék kínálat
- Goose és kacsamáj
- Főzés vadhús
- Mit lehet tenni a kacsahús
- Mi főzni hús csirke és kakas
terápiás étrend
- Magas vérnyomás kezelése szárított gyümölcsök és Goji
- Receptek a magas vérnyomás és a magas nyomás
- A megfelelő táplálkozás a magas vérnyomás és a diétás menü
- A megfelelő táplálkozás székrekedés: mit lehet és mit nem lehet enni
- Táplálkozás májbetegség: az étrend és receptek
Termék tulajdonságok
- Bee pollen: hasznos tulajdonságok, mint a bevétel
- Káros-e ez, hogy édes egészség
- Harm eszik húst emberi fogyasztásra
- Alapjai a helyes táplálkozás és annak hatása az emberi egészségre
- A kalcium szerepe az emberi test és a hatásai annak hiánya
