Előétel pácolt (ecetes) uborka Koreai - receptek domovesta
A legegyszerűbb koreai saláta a magyar koreaiak. Szükség van egy minimális a termékek és tevékenységek.
Uborka (só) - 500 g
Hagyma - 100 g
Fokhagyma - 3-5 gerezd
Piros csípős bors port - 3/1 tk.
Növényi olaj - 2-3 evőkanál. kanál
Uborka - tőlük, mint a fő összetevő a sok tekintetben függ az íze ételeket. Sokkal jobb, hogy használni savanyítva. Sós vagy orosz, sőt erjesztik. Koreaiak otthon általában sós uborka nagyon jó, akkor az áztatást. Ezek nem fog működni, de nem savanyú.
Hagyma - jelzett szám kb. Ezután vezérlik az íze uborka. Ha nagyon savanyú, hogy egy nagy orr.
Fokhagyma - az összeg attól függ, ízlése.
Red hot bors ízlés szerint ugyanazon a helyen. Lehetőség van helyettesíteni a fele a szárított porított paprika. Ez pusztán a show. Nos, ha van, az ázsiai durvára bors.
Növényi olaj - bármely finomított, szezám, repce, szójabab, kukorica, napraforgó. Ha vannak, akkor adjunk hozzá ízlés szerint egy kevés finomítatlan szezámolajat.
Uborka vágott povdol 4 darabra, és egy negyed minden vágva ferdén egy meglehetősen nagy szelet.
Ahhoz, hogy hozzá szeletelt uborka Serpico (nem félgyűrűknek!) Hagyma. Öntsünk olajat. Tedd reszelt egy finom reszelő fokhagymát. Sypem bors.
Minden mix alaposan. Jobb, mint a pálca. Mivel a termékek nem pomnutsya.
Állunk egy snack a hűtőben 12-24 óráig pácolt hagymát és uborkát lett éles kicsit. És snack. Bár bódító, még húst. És ez lehetséges, és főtt burgonyával.
Ez annyira egyszerű és gyors, hogy a savanyúság egyszerű szokatlan étel.
Tipp: A salátát adjunk hozzá egy kevés (1 evőkanál.) Szójaszósz. Ez gazdagítja az ízét étkezés.
Kapcsolódó hírek: