Egyszerű és finom kompót fekete ribizli
Főoldal »Receptek kompótok” Egyszerű és finom kompót fekete ribizli
A legegyszerűbb ribizli befőtt receptje
Használatával lehetőség van, hogy készítsen egészséges ital nem túl nagy baj, ami viszi öröm a téli estéken.
összetevők:
- bogyók feketeribizli - 950 c;
- cukor - 350 - 370 g;
- víz, - 3 liter.
Főzni kompót fekete ribizli:
- Három literes üvegben tárolási befőtt, mossuk szódabikarbóna, vetjük alá sterelizovaniyu gőz fölött.
- A bogyók jól kell öblíteni, és időt ad minden vízüveg.
- Vizet öntünk egy serpenyőben, Levél a lemezhez, töltse cukorsziruppal és Cook, keverjük addig, amíg a végső oldódási.
- Minden egyes üvegben visszatöltött bogyók egy meghatározott összeget a tartálynyak forráspontja szirupot öntenek.
- Bank roll fém fedél előkezelt forró vízzel.
- Kompótok kerülnek a fedél fejjel lefelé, elrejti takaró. Ki kell bírnia, mielőtt a végső hűtést. Tárolás szerveződik egy sötét, hűvös helyen.
Amikor elkészíti a tartózkodott eper, egyikük lehet főzni a levet a fekete ribizli és fekete ribizli lekvárral. Útmutató a termelés, ami mi is a mi malacka bank helyén recepteket.
Ribizli, málna és a citromfű
Kombinált bogyók, hogy egy egyedi ízét. Kompót nagyon hasznos megfázás.
összetevők:
- mazsola - 800g;
- Málna - 200g;
- cukor - 1 kg;
- víz - 1 liter;
- fél citrom;
- melissa - 2-3 ág.
Főzni kompót fekete ribizli:
- Ribizli bogyók kell átmenni, és öblítsük le, majd - hogy öntsünk forró vizet.
- A tiszta sterilizált üvegekbe elaludni ribiszke (akár a fele), dobjon egy citrom és citromfű.
- Töltsük ki a víz ivás, tedd a tüzet. Ha felforrt, belépünk egy serpenyőbe a cukrot és a málna, ellenáll akár újra felforraljuk, kapcsolja ki a tűz alá.
- Üvegekbe bogyók töltse ki a készített szirupot, ragaszkodnak körülbelül tizenöt percig.
- Víz finoman összeolvad egy serpenyőbe, forraljuk fel újra, és öntsük a bankok azonnal hengerelt a kupakokat.
- Banks fordult fejjel lefelé, elrejtése és tartott kihűlni.
ribizli befőtt
E szerint a készítmény többsége szerint a háziasszonyok, tudod készíteni a legfinomabb ribizli befőtt.
összetevők:
- fekete ribizli - 1 kg;
- Víz - 2 l;
- Pieskowa cukor - 500 gr.
Kompót fekete ribizli:
- Ajánlott bust bogyó szedés tartósítására közepes méretű (nagyobb lesz tört), öblítsük le hideg vízzel.
- Bank sterilizált előzetesen volumene három liter napolonyaetsya bogyók felét.
- A bank gondosan öntsünk forró vizet. Meg kell próbálni önteni pontosan a bogyókat, és nem az üveg oldalán.
- Meg kell állni tíz percig, hogy bemutassa, a kompótot.
- Ezalatt az idő alatt sterelizuem fémfedelekben.
- Ismét egyesíti a vizet a serpenyőbe ismét felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot.
- Főtt szirup bogyók töltse másodszor, majd megérkezik.
- Dobozok vannak kapcsolva kompótok, ÖSSZEVARRÁSA szivárgásellenőrzése, marad ebben a helyzetben, amíg a hideg lefelé.
Kompót fekete ribizli a téli
Ez a bogyó főzve kompót cukorral, teljesen megőrzi az összes sajátosságait és íz-vitamin tartalékok, akkor is, ha az előállítás során forr.
összetevők:
- víz - 1 liter;
- cukor - 550-800 g;
- fekete ribizli - 270 - 300 gramm per félliteres üveget.
Fekete ribizli befőtt télen:
- Berry gondosan kell átmenni, adja meg az érett, egészséges és sűrű. Segítségével kis olló, távolítsa el a maradványait virágzat és kocsányokkal. A könnyebb törmelék eltávolítása javasolt, hogy egy sima felületre, szerelt ferde és borított egy törülközőt. Gördülő rá gyümölcsöket kell tisztítani, így a piszkos ruhát.
- Ribiszke helyezzük szűrőedény és öblítjük.
- Ha a víz teljesen üveg, bogyók jelennek meg üvegekbe, és tele frissen főzött szirupot.
- A bankok lefedjük, tedd egy edénybe vizet és vetjük sterelizovaniyu (fél literes tartály - nem több, mint tíz perc, L - legfeljebb tizenöt).
- Zárja be az kompót van szükség, hogy egy fedél üveg vagy festett, hogy a szirup nem színezett lila.
- Egyes déli régióiban párolt fekete ribizli bogyó fajták főzzük nélkül sterilizálás. Az ilyen eljárás alá csak a fedél és a bank. Ha azt szeretnénk, hogy tekerje fel több bogyókat, akkor öntjük a bankok vállát. És ha arra készül, hogy inni kompót, a gyümölcs kell tenni nem több mint a fele a tartályba. Az egyes kiviteli alakok csak öntött forró szirupot, előállítására sebesség 300 gramm cukrot literenként víztartály.
- A bankok zárva vannak, lehűtjük, és elküldte a raktárba. A különlegessége ennek a befőtt, hogy tárolható legfeljebb tizenkét naptári hónap.
- Télen, dugót kihúz egy ilyen doboz befőtt, akkor emlékezzen nyári napon, szagú italt.
ribizli Vegyes
Kompót ribizli bogyók gazdag vitaminokban. Különösen akkor, ha a készítményt venni nemcsak fekete, hanem ribizli, ami az arány 5: 1 Ebben az esetben van egy jellemzője - a bogyók is igénybe vehet, mint hogy a jelenlétüket.
összetevők:
- cukor literenként - 200 g;
- szegfűszeg, fahéj, szerecsendió (opcionális).
Párolt fekete ribizli recept:
- Ribizli bogyók mozog a szemetet, mossuk és szárítjuk. Ezen a ponton, akkor el kell távolítani a sérült gyümölcsöt. Torzsa amikor a szárított bogyók lefektetett a tégelyek.
- Üvegedények mossuk előre a szódabikarbónát és sterilizáljuk.
- Minden jar fektetünk egy réteg piros bogyós gyümölcsök, a továbbiakban - fekete ribiszke. A teljes magassága a bogyók nem haladhatja meg a kétharmadát a tartályba.
- Bogyók öntsük a forralt vizet, hogy ez sört.
- Víz elvezetését egy serpenyőben, adjuk hozzá a cukrot. Tehát szükség van, hogy úgy vélik, hogy a cukor homok megállapított az arány egy csésze literenként tartály térfogata, és nem a folyadék mennyiségét transzfundált a kannák, hogy készítsen szirupot.
- Minden három liter folyadékot hogy vehet 6-9 gvozdichek, szerecsendió és fahéj fél kis kanál.
- Minden forralunk, és azonnal vegyük le a tűzről.
- Bár volt egy szirup, főzés, fedél dobozokhoz kell forralni egy külön tálba.
- Ismét töltse kannák bogyók, hogy a felső, és húzza meg fűtött fedéllel.
- Élhajlító át kell fednie, és tartotta, amíg hideg. Ezt követően viszik őket egy sötét, hűvös helyen a biztonságra, mielőtt a téli hideg.
- A folyamat a főzés a befőtt olyan módon kissé unalmas, de az eredmény meghaladja minden várakozást.
A piros ribizli, akkor is főzni a lé piros ribiszke. főzés, ami nem fog sok időt.
Természetes fekete ribizli befőtt
Főtt ez az egyszerű recept kompót kiderül nagyon finom, testes és nagyon hasznos a szervezet számára.
összetevők:
- Minden alapján hozott a készítmény befőtt fél literes üvegekbe:
- cukor - 100 g;
- palackozott víz - 2 evőkanál
- ribizli üveg
előállítás:
- Ribizli bogyók mozog balról virágzat, kocsány eltávolítása érintett gyümölcs rovarok.
- Üvegedények fedéllel mossuk előzetesen sterilizált.
- Bogyók, megszakítva Sakharkov, rakott konténerek, lezárt finoman megérinti az oldalán az üveg.
- Minden jar hozzá forralt vizet nyaldosták.
- A bankok, borított sapkák, helyezzük egy serpenyőben a vizet. Amikor vosmidesyatigradusnoy a hőmérsékleten tartjuk húsz percig, és amikor a víz felforrt - nem több, mint tíz.
- Természetes kompotik kész!
Befőtt cukor nélkül
Recept van egy különbség - a cukrot helyettesíti citromsav. Kompót ital szerez egy szokatlan íz, nagyon frissítő.
összetevők:
Az összes komponens veszik alapul a három literes üvegben:
- A bogyók a fekete ribizli - 4 csésze;
- ananász - c 2;
- víz - mennyiségben lesz befogadni konténerek.
Kompót fekete ribizli a téli recept:
- Ribizli korábban mozgott az almot tisztítani a maradék és virágzat a kocsányokkal.
- Üvegedények alaposan mossuk, terjed forrázott.
- Szárított ki bogyók bővült a bankok, citromsavat adunk hozzá, az összes forró vizet öntenek, fedelek.
- A bankok kerülnek egy nagy serpenyőben, amelynek az alja feküdt nehéz anyagok négy rétegben.
- Pan fel alacsony lángon forraljuk a víz és a sterilizált üvegekbe bogyók nem több, mint harminc perc alatt.
- Miután befejezte a sterilizált fedőt azonnal hengerelt.
- Ahhoz, hogy tovább meleg gyümölcs kompót, a bankok adja át és tekerje fel meleg ruhát, mielőtt a teljes hűtés.
következtetés
Valószínűleg nem ilyen egyszerű és ízletes ital kompót készült fekete ribizli. Kinyitotta a télen, akkor nem csak dicsérni magát a szorgalom, a rudak fekete ribizli a téli hónapokban.