Édesburgonya (édes burgonya) - ültetés és gondozás nyílt szántóföldi édesburgonya magról; típusai és
Burgonya édes burgonya - egy leírást
Édes yam egy lágyszárú szőlő szárak kúszó-szempillák hossza 5 m, könnyen gyökereztető csomópontok. A növény magassága elérheti a 15-18 m. Határozottan megvastagodott laterális gyökerek édes burgonya gumó egy ehető formában sárga, narancssárga, fehér, krém, rózsaszín, piros és lila pépet. Édes burgonya gumó súlyú 200 g-3 kg, vagy több. A levelek édesburgonya -pálmát karéjos, szív alakú, a hosszú szárak. Hónalji virágok tölcsér alakú, nagy habverővel lehet rózsaszín, fehér vagy halvány lila, de sok fajta édesburgonya nem virágzik a mérsékelt éghajlaton. Gyümölcs yam - egy doboz négy fekete magvakat vagy barna átmérője 3,5-4,5 mm.
Növekvő édesburgonya magról
Vető yam.
Szaporítás yam burgonya gumó általában csírázást, mert a mi viszonyaink között a növény virágzik ritkán, és ezért nem képez magot. Azonban megvásárolhatja a magokat édesburgonya az online boltban, vagy a kerti pavilonban, és mivel a hő-szerető növények és a vegetáció során időtartama 90-180 nap, ültesd el nem a nyílt terepen, de a palántákat. Különösen, hogy édesburgonya magok közel száz százalékos csírázást.
Hordozóanyag a palántaneveléshez édes burgonya legyen termékeny és laza - például jól alkalmazható erre a célra a talaj keveréke humusz, SOD föld és homok egyenlő részben. Ne használja a földet ültetés konyhakert - ez nem elég tápanyagot, és szennyezett lehet a tojásokat a rovarok és kórokozók. Hordozóanyag vetés előtt a magvakat fertőtleníteni kell kalcinálás útján történő melegítéssel, sütőben vagy mikrohullámú sütőben.
Édes burgonya magvak temetni a nedves szubsztrátumot 1,5-2 cm, akkor a felületet enyhén tömörített és öntözni. Ezután növények fedél film vagy üveg, és tartsa őket preemergens és megvilágított szellőző helyen hőmérsékleten 18-20 ° C-os.
Care palánták édesburgonya.
Termesztése édesburgonya palánta időszakban igényel elsősorban létrehozását palánták optimális hőmérséklet 20-30 ° C-on. A víz a palánták édesburgonya rendszeresen, de mérsékelten: a növény szereti a nedvességet, de a sár a gyökerek nem tűri meg. Nedvesítésére használt szubsztrát állni egy napon szobahőmérsékletű vizet. Pour palánták csak akkor, ha megszárad a felső réteget a szubsztrát. A helyiség szellőztetni kell rendszeresen, de nem tudjuk meggátolni a huzat. A levegőztetést legeredményesebben után azonnal öntözés.
Amikor a palánták édesburgonya eléri a magassága 15 cm, és van kialakítva az egyes palánták 4-5 közbeiktatott, meg lehet kezdeni a temperálás eljárások, amelyek célja, hogy a vonat a növények hatása a természeti tényezők. A magról kell minden nap két hétig, hogy a szabad ég alatt. Először röviden - 20-30 percig, de fokozatosan növeli az eljárás időtartamát egészen az édesburgonya növények nem lesz képes elvégezni a szabadban éjjel-nappal.
Ültetés édesburgonya a nyílt terepen
Amikor a növény édesburgonya a földbe.
A talaj yam.
Plot yam kell készíteni, még az őszi: föld ásott, hogy a mélysége 15-20 cm egyidejű alkalmazásával humusz, kálium-szulfát és a szuperfoszfát. Savanyú talajt két héttel a kérelem mész műtrágya. Tavasszal ültetés előtt a talajt a helyszínen fellazult, és gazdagított ammónium-nitrát.
Hogyan növény édesburgonya a nyílt terepen.
Palántákat ültetnek egy lyuk mélysége körülbelül 15 cm, a feltárt a parttól 40 cm a sorban a sorok között 70 cm. Ha a föld dlinnopletisty fokozatú, majd helyezzük a lyukba A program keretében 70x70 cm, bár kompakt ültető yam megformálva szőnyeg lomb és a levelek megakadályozza a túl gyors párolgás. Bury a palánták úgy, hogy a két alsó internódiumok voltak a föld alatt. A sikeres gyökereztetését palántákat eltávolítjuk szinte minden a levelek, így csak 1-2 pár felső. Az ültetés után a felületét tömörített ágy, itatni, és minden palántát borított egy átlátszó üvegedénybe vagy műanyag palack nyaka vágva. Ha a palánták fog megjelenni az új levelek, a réteget.
Care yam
Hogyan növekszik az édesburgonya.
Ültetési és gondozási édesburgonya nehézségek nem vállalnak, és ha sikerül találni egy jó mag kultúrát, akkor figyelemmel egyszerű szabályok yam termesztés, akkor számíthat sikerre. A legfontosabb dolog - ne feledjük, hogy van dolgunk termofil kultúrák.
Öntözés yam.
Mivel édesburgonya szárazságtűrő, hogy bőséges nedvességet igényel csak az első hónapban az ültetés után, de a további öntözést fokozatosan kellene csökkenteni a szokásos: a második felében a vegetációs időszak öntözés kell végezni legfeljebb naponta egyszer 10 napig, és ha esik rendszeresen, a yam akkor nem kell öntözni egyáltalán. 2-3 héttel a betakarítás előtt a gumókat nedvesítő az ágyak leállítjuk.
Trágyázás yam.
Kártevők és betegségek édesburgonya
Annak ellenére, hogy az édesburgonya ellenáll a hagyományos kártevők és betegségek éghajlatra, ez károsíthatja a gumók bogarak lárvái, és a szerencse úgy kártevő tönkreteszi vagy torzítja a legnagyobb és legszebb gyökereit. Harcolj Hruscsov és utódaik kell kitartóan és következetesen, és hogyan kell csinálni, akkor olvassa el a honlapon közzétett cikkben.
Az esős évszak, a veszély az édesburgonya vannak csigák. Rendezzük tálak a helyszínen, a sör és egy idő után összegyűlnek kagyló szüret. Védjük a csigák yam is, ha körül az ágy egy sekély árokban, és öntsük bele a finom szűrés: csigák ilyen akadályok leküzdésére.
Szenvedhetnek édesburgonya és a takácsatkák, hogy megtámadják a növények a száraz nyár. Leküzdésében feldolgozás segítségével bokrok infúziós beléndek, cowparsnip, Datura, hagyma bőrön vagy a kamilla.
Azon betegségek között yam tud ütni egy palánta időszak csaló. ahonnan a szár a gyökér gallér rothadás palánták, és elpusztulnak. Annak elkerülése érdekében, a betegség, koca édes burgonya csak a szennyeződésektől megtisztított talaj: áttételes szubsztrát fitosporin-M. és hogy nem savasító, adjuk hozzá a virágföld őröljük lisztté a tojáshéj.
Tisztítás és tárolás yam
Gumók tárolás, szükség van egy hétig állni 28-30 ºC alatt páratartalmat 85-90%, a rendszeres kanyargós szobában. gyümölcsöt azután hajtogatott lapos tálcákon, és tároljuk 10-15 ° C-on több hónapig.
Ha azt szeretnénk, hogy fagyassza be az édesburgonya, az első kellene szeletekre vágjuk és megsütjük, amíg félig főtt, hajtogatással csomagokat vagy dobozokat, parafa, és csak ezután tegye a fagyasztóba.
Képes tárolni yam szárított formában gumók mossuk, tisztítani, és vágjuk vékony szeletekre vagy csíkokra, mint a burgonya, majd mossuk folyó víz alatt, fehérít körülbelül 5 percig forrásban lévő vízben, a reakciót vízzel leállítjuk, hagyjuk leereszt, ami után a szeleteket helyezünk az egyik réteg egy tálcán, és szárítószekrényben 80 ° C-on, keverés közben időről időre. A szárított yam lehűtjük természetben, majd lerakott tároló zsák vagy papír zacskók.
Édes burgonya lehet őrizni. Ez kockákra vágott, főtt, sós vízben fűszerekkel, amíg fél, lefektetett egy steril területet literes üvegben, öntsünk forró vizet, adunk minden edénybe ½ teáskanál ecetsav, amely után a kannák roll, csomagolva, és miután ezeket lehűtjük, betárolt.
Fajok és fajták édesburgonya
Hivatalos fajtára besorolása édesburgonya, sajnos nem létezik, de az összes fajták és hibridek a növények, van mintegy 7000 egyedül Kínában termesztik mintegy 100 fajta ez a növény. Édes burgonya fajták vannak osztva a takarmány, zöldség és desszert. Különböző fajtájú és színű, a bőr, a hús színe, alakja gumó. Jelentése a és jellemzői például a terméshozamot, színe és alakja a levelek és gumós yam mintázat kialakulását. Ami az érés fajták vannak osztva korai, középérésű és késői.
Desszert yam.
Stern yam.
A takarmány fajták édesburgonya kevesebb cukrot, mint a desszert és a növényi fajták. Ez az édes burgonya krumpli lehet helyettesíteni sikerrel. Ez általában egy fényes pép, amely, a hőkezelés után válik puha. Megfelelő takarmány yam gumók és a főzés. Ezek a fajták jól nőnek nem csak a déli, hanem a középső sávban. A legnépszerűbb takarmány fajták a következők:
- - Fehér csokor - magas hozamú fajta, amely formák erős bokor hosszú szempillák és egy nagy krémszínű gumók, néha eléri 3-4 kg súlyú. A pépet a gumók fehér, íze, mint a gesztenye;
- - Brazil - tökéletesen alkalmazkodik a feltételeket, a középső sáv, ellenálló kártevők és betegségek hibrid, amely stabil, magas hozamot. Ő szőke gumók és a fehér húsú, édeskés ízű.
növényi édesburgonya
A készítmény kevesebb, mint a glükóz a desszert, de több, mint a szigorú, így az íze a gyümölcs hasonlít fagyott burgonyát. A gumók yam növényi cellulóz élénk narancssárga, sárga vagy rózsaszín foltok. A hőkezelés után a pépet válik gyengéd, puha és lédús, de a legtöbb a gumók fajták alkalmatlan főzéshez, mert rendelkeznek valamilyen vizes. Ehelyett egy tökéletes turmix. A növényi fajták leggyakrabban termesztett:
- - Lila - korai hozamú fajták ellenálló kártevők és betegségek, az íze, és tápértékének felülmúlja burgonya. Ez képezi egy erős bokor sötétzöld levelei, hosszú szempillák és lila gumók, ne veszítse el színét, még a hőkezelés után. Szinte mentes édes hús van egy kis ízelítőt a gesztenye;
- - Fehér Yam - a legközelebb a burgonyát állagát és ízét fajta, ahol a hozam és tökéletesen alkalmazkodott a feltételeket, a középső sáv. Ez fajtát -hosszúkás gumók egy könnyű héja fehér testben;
- - Japán - korai fajta gumók a piros héj tejszínes-fehér húsa kevésbé édes és száraz, mint a fajta narancssárga szív, hanem a siker helyett a szokásos burgonya;
- - Bit 1 - későn érő különféle olasz kiválasztást gumók fehér és fehér malosladkoy cellulóz;
- - Bonita - igen termelékeny koraérett malosladky keményítőtartalmú fajták ellenálló Fusarium, csiszolópapírral krémes rózsaszín és fehér pépet tejszínnel árnyalat;
- - Bushbuck - a különböző dél-afrikai gyümölcs rózsaszínes-bíbor, sötétítő tárolás közben. A cellulóz a gyümölcs fehér krémmel árnyék, malosladkaya hasonlító burgonya;
- - Vinnitsa Pink - nagyon termékeny fajta az ukrán kiválasztása, amely egy erős növekedésű bokor. Sima burgonyát héjában rózsaszín kiváló eltarthatóságot. A hús a fényük, szinte édes, nyers, íze, mint a káposzta szárak. Néha ez a fajta értékesített nevek alatt Redgold, Gocha és Tekken mint Vinnitsa rózsaszín van hasonlóság ezekre a fajtákra;
- - Sumor - hozamot, ellenállás a kártevők és betegségek korai fajta krémszínű gumók és könnyű sós hús teljesen burgonya ízét.
Szintén le jól bevált minőségű yam Taynung Hannah Gold, Har-öböl, Batty, burgundi, Bellevue, Baker Batterbah fehér, piros és rózsaszín, fehér Delight, Virginia, Delaware ibolya, Arany Bell, Derby, Jersey sárga és narancssárga, ginzeng piros, indiai, Carver és még sokan mások.
Az ingatlan az édesburgonya - kár és haszon
Hasznos tulajdonságai édesburgonya.
A megnövekedett összehasonlítva más zöldségek aszkorbinsav-tartalmát yam védi a szervezetet a szabad gyökök, okozva sejt korrózió, amely hozzájárul a rák.
Mivel a progeszteron szereplő gumók, édes burgonya értékes termék alatt a nők menopauza. És mivel a növény egy finomabb szál, mint a többi zöldség, étkezési gumók azt mutatja, az emberek szenvednek emésztési zavarok. A szájban, sült és főtt édesburgonya hasonlít egy fagyott, és ez az édes burgonya, de a tartalom a kalcium és a szénhidrátok az meghaladja a burgonyát többször.
Yam - ellenjavallat.
Ez ajánlott az édesburgonya a gastritis, gyomor-és nyombélfekély, mivel ez izgatja a nyálkahártya. Meg kell tartózkodjanak a yam terhes vagy szoptató. Egyes emberek idioszinkrázia yam.
Édeskömény - Vetőmagtermesztés, hasznos tulajdonságok
Spenót - növekszik a magok otthon és a nyílt terepen
Kérjük, értékelje a honlapunkon. Igyekeztünk olyan nehéz;)
Kalanchoe - Kalanchoe leírás (lat Kalanchoe.) - fajtájától függően lehetnek évelő, zamatos semishrubs vagy nyújtás.
Nem tudod, mit ad egy barát vagy kolléga, anya, fiú, vagy új szomszédok? Ha keres egy ajándék egy jó ember, és ugyanakkor tisztában van a er nem elég.
Fritillaria vagy Fritillyariya (latin: Fritillaria.) - nemzetség lágyszárú évelő növények liliom család. A természetben van mintegy százötven növényfaj.