Diétás ételek - diéta
KEDEM.RU «Kulináris Eden” örömmel fogja mondani, hogyan kell főzni finom és könnyű diétás ételek. Kínálunk néhány recept, hogy lehet jól veszi alapul az első alkalommal, majd belép az íze, kitalálni a saját, mert ez egy izgalmas élmény, ami a pozitív érzelmek, de a végén - kiváló eredmény. By the way, ha azt szeretné, hogy gyorsítsák fel a folyamatot a fogyás - nem sózzuk élelmiszer!
Talán a legnehezebb dolog minden diéta - egyértelműen betartani a diétát. Ezért néha engedheti meg magának enni. Ez lehet, például, fejes saláta. Minden elfogyasztott saláta - lépés az egészség és a szépség. By the way, saláták ne csak mint egy snack, hanem egy külön edénybe - mondjuk, hús saláta zöldségekkel. Enni kenyér nélkül, és körettel. És ízletes, és hasznos ugyanakkor.
összetevők:
½ zeller gyökér,
1 alma,
1 kaliforniai paprika piros,
1 édes paprika, zöld,
40 g krém,
őrölt fekete bors.
előállítás:
Zeller gyökér és édes paprika csíkokra vágva, édes pirospaprika - gyűrűk, alma - szelet. Minden mix és a szezon tejfölös fekete bors, sózzuk ízlés szerint.
összetevők:
25 g zöldbab,
1 sárgarépa,
2 kis izzók,
1 édes paprika.
1 paradicsom vagy uborka,
növényi olaj, őrölt fekete bors.
előállítás:
Szeletelt sárgarépa szelet, kis hagymát és az apróra vágott zöldbabot főzzük sós víz és csatorna a. Sült paprika, tiszta, karaj, és keverjük össze párolt zöldség. Só, bors, szezonban növényi olaj, keverjük és díszítsük szelet paradicsom vagy uborka.
összetevők:
2-3 paradicsom,
1 hagyma,
60 g pisztácia
pirospaprika.
előállítás:
Paradicsom héja, távolítsa el magokat és apróra vágjuk a húst, és keverjük össze apróra vágott hagymát, verte pisztácia, só és bors. Hagyja a keveréket 10 percig állni.
Csirke saláta zeller
összetevők:
150 g főtt csirke filé,
150 g zeller,
50 g sajt
150 g krémet,
100 g paradicsom.
előállítás:
Filé csirke és a zellert vékony csíkokra vágjuk, a sajt lereszeljük a reszelő. Keverjük össze a hozzávalókat, évszak tejföllel és sóval. Díszítsük paradicsom szeletek.
összetevők:
250 g tintahal filé,
1 alma,
100 g káposzta,
1 sárgarépa,
tejföl.
előállítás:
Főzzük a tintahal filé sós vízben pároljuk, majd lehűtjük. Friss alma, káposzta, sárgarépa, és a tintahal filé vágjuk vékony csíkokra és a szezon tejfölös elkészített étel.
összetevők:
200 g főtt marhamáj,
Uborka 3,
1 sárgarépa,
1 hagyma,
citromlé,
növényi olaj.
előállítás:
A máj előállításához. Hagyma vágott félkörív és pácolt citromlevet és a sót. Uborka és főtt sárgarépa szelet. Kapcsolatba máj és ecetes hagymával. Ready saláta szezon növényi olajat.
Megbeszélése diétás ételek, nem lehet mondani levesek főznek könnyen és gyorsan, és ideális, mint az étkezés.
Sárgarépa leves búzadara
összetevők:
3 sárgarépa,
1 zeller gyökér,
1 hagyma,
1 evőkanál búzadara,
1 evőkanál növényi olaj
½ verem. alacsony zsírtartalmú tejföl.
előállítás:
Sárgarépa, zeller, hagyma kocka, párolt puhára, hozzátéve, ½ verem. a víz és a növényi olaj. Pour meleg víz és a dara vsypte korábban előszárítjuk egy serpenyőben, amíg aranybarna. Pároljuk leves További 5-7 percig kis lángon és a szezon tejföllel.
Levest zöldbab
összetevők:
1 kg zöldbab,
½ verem. paradicsompüré,
1 hagyma,
1 csokor kapor,
1 szál koriander,
1 szál bazsalikom,
2 evőkanál növényi olaj
chili paprika.
előállítás:
Bab mentes durva rostok, mosás, vágott és töltse forró vízzel. Hagyma vágjuk, enyhén meleg a növényi olaj, add paradicsompüré és egy kis oltani. Ezt a keveréket hozzáadjuk a babot és főzzük puhára, sózzuk és a szezon chili és tálaljuk, vastagon meghintjük apróra vágott zöld.
Gombaleves cukkini
összetevők:
500 g rókagombával
500 g cukkini,
1 sárgarépa,
1 hagyma,
2 evőkanál növényi olaj
zöldek, tejföl.
előállítás:
Apróra vágjuk a gombát, és főzzük őket saját gyümölcslevek egy serpenyőben egy kis olajat. Ezután hozzáadjuk a felszeletelt gombát, a hagymát és a sárgarépát, és puhára főzzük. Grind egy keverőben zöldségek és gombák, és helyezzük ezt a keveréket a forró vízbe együtt cukkini, kockára vágott. Közepes lángon főzzük, amíg főtt gyógynövényekkel, kötött kötegeket. Ahhoz, hogy az asztal Tálaláskor tejföllel.
A legfontosabb dolog, bármilyen diéta - a különböző ételeket. Gabona - ezek a fő elemei a megfelelő étrend. Egyél csak káposztát nem sokkal hasznosabb, mint csak a hamburger. Ki kell használni a tápegység áramkör, az úgynevezett „élelmiszer-piramis”. Középpontjában a legszélesebb része a háromszög - teljes kiőrlésű élelmiszerek. És hozzáteszi, a különböző hüvelyesek, zöldségek és gyümölcsök.
összetevők:
6 evőkanál hajdina,
350-400 ml vízzel,
½ cukkini,
1 kis zeller gyökér vagy petrezselyem,
1 sárgarépa,
1 hagyma,
1 édes paprika,
1 gerezd fokhagyma,
növényi olaj,
zöldek.
előállítás:
Egy fazék forró vizet vsypte csoportja a mosott és forraljuk, keverés, amíg a darát nem felszívja a vizet. Ezután fedjük le fedővel, majd 15 percig kis lángon. Cukkini, zeller, répa, hagyma kockákra vágott, növényi olajban megsütjük, és pörkölt. 5 percig, amíg főtt hozzáadjuk a szeletelt paprika, majd - a darált fokhagyma. Kész zabkása egy tányérra, hozzáadjuk a főtt öntettel, megszórjuk apróra vágott zöld.
Köles kása sütőtökkel
összetevők:
6 evőkanál pshonnoy gabonafélék,
350 ml vizet,
300 g apróra vágott sütőtök
40 g vajat.
előállítás:
Egy fazék forró vizet vsypte mossuk kukoricadara és forraljuk, keverjük addig, amíg kukoricadara nem felszívja a vizet. Hagyja a rendetlenség jól párolt 15 percig. Tök főzzük alacsony forraljuk, adjunk hozzá egy kevés vizet. Kész zabkása csatlakozni főtt sütőtök, beletesszük a vajat, tegyük az előmelegített sütőben, és hagyjuk, amíg ez kész.
összetevők:
1 verem. teljes kiőrlésű zab,
3. verem. víz
½ verem. mazsola,
1 marék dió,
1 evőkanál méz
1 evőkanál vajat.
előállítás:
Itatni gabona éjszakán, csatorna, töltse forró vízzel egy forraljuk újra és lecsepegtetjük. Hozzáadása több forrásban lévő vizet, hogy a víz volt, 2 cm-rel a kása, és főzzük 15 percig. Mossuk ki a mazsolát, töltse meg forró vízzel és hagyjuk duzzadni. Drain mazsola feküdt papírtörlővel. Dió forrázás forró vízzel, majd kalcináljuk egy serpenyőben, CHOP. A zabkása hozzá a mazsolát és helye röviden a sütőben teljes víz felszívódását. A kész kását, adjunk hozzá mézet, vajat és szórjuk dió morzsákat.
A világon rengeteg finom dolgokat. ezek gyakran és segítőkész. Ez teljes bizalommal lehet mondani zöldséget. Diétás ételek zöldség elérje a finom íze és a könnyű asszimiláció.
összetevők:
500 g Padlizsán
4 gerezd fokhagyma,
őrölt kömény,
néhány fekete és zöld olajbogyó,
2 evőkanál növényi olaj.
előállítás:
Padlizsán Süssük a sütőben 30 percig. Vedd ki őket, héja, a cefre fokhagyma és a kakukkfű, egy kevés sót, tedd egy tál saláta, öntsük a növényi olaj és díszítsük olajbogyó.
összetevők:
150 g burgonya,
1morkov,
1 petrezselyem vagy zeller,
1 hagyma.
2 gerezd fokhagyma,
20 g növényi olajat.
babérlevél, koriander.
előállítás:
Burgonya vágjuk kockákra. Sárgarépa, zeller vagy petrezselyem vágjuk apró szeletekre, hagyma felét gyűrű. Helyezzük a zöldségeket egy kerámia pot rétegből áll: egy réteg hagyma, majd egy réteg burgonya, sárgarépa, zeller után vagy petrezselyem. Ismételjük mindent ugyanabban a sorrendben az edényt, és meghintjük zúzott fokhagymát és a koriandert, fedjük 2 evőkanál vizet, adjunk hozzá a babérlevelet, a növényi olaj és csukja le a fedelet. Tegyük az edényt előmelegített sütőben 30 percig.
Burgonya zöldbabbal
összetevők:
300 g burgonya,
300 g friss vagy fagyasztott zöldbab,
3 evőkanál. evőkanál növényi olaj,
1 csokor koriander,
1 csipet chili paprika.
1 csipet koriander.
előállítás:
A burgonyát meghámozzuk, és hosszában vágjuk 4 db. Bab, öblítse le, és apró darabokra vágjuk. A meleg olaj chili és a koriander. Ezután feküdt ki a burgonyát és a babot egy kerámia edénybe a sütő. Sóval, hozzáadjuk a fűszereket felmelegítjük, egy kevés vizet, fedjük le fedővel, és főzzük 1 órán át. A kész ételt megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
összetevők:
levelek káposzta,
½ verem. rizs,
1 hagyma,
2 sárgarépa,
2 paradicsom,
1 gerezd fokhagyma,
zöldek,
növényi olaj,
tejszín (nem zsíros).
előállítás:
Forraljuk a rizst 15-20 percig, alaposan öblítse, keverjük össze apróra vágott hagyma, paradicsom, sárgarépa és főzzük 10 percig egy kis mennyiségű növényi olajat. Minden káposztalevél, helyezze 1 evőkanál töltés, csomagolást, és tegyük egy serpenyőbe, fedjük le vízzel és főzzük 15 percig. Tálaláskor tejföllel, megszórjuk gyógynövények és a reszelt fokhagymát.
összetevők:
250 g burgonya,
1 sárgarépa,
1 evőkanál liszt
zsemlemorzsa,
növényi olaj,
kapor vagy petrezselyem.
előállítás:
Cook hámozott burgonyát és sárgarépát sós vízben puhára, és lecsepegtetjük. Hot zöldségek dörzsölje át egy szitán, vagdalt vagy cefre. Cool, adjuk hozzá a lisztet, és jól összekeverjük. Sformuyte a kapott masszát szelet, roll zsemlemorzsa és megsütjük mindkét oldalán egy jól fűtött serpenyőben növényi olajat. Tálaljuk megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
Ha éhes, étrend, beleértve húsételek a menüben. A fehérjét hasítunk hosszú, és egy ideig nem fogják érezni a lelkiismeret-éhség. De biztos, hogy adjunk a hús nyers zöldség- és főzelékfélék - segíti az emésztést és a kiválasztást a felesleges koleszterint a vérből. Gyakran cserélje húsételek hal. Ezek nem kevésbé tápláló és hasznos.
összetevők:
1 csirke,
2 sárgarépa,
1 hagyma,
2-3 paradicsom,
4 gerezd fokhagyma,
2 evőkanál növényi olaj
kapor vagy petrezselyem.
előállítás:
Csirke, ossza darabokra, és süssük aranybarnára. Sárgarépa, hagyma, paradicsom, vágjuk, és összerakni csirkét egy vastag falú tálba. Öntsük a forró vizet úgy, hogy alig fedezi a csirke, és főzzük alacsony lángon, amíg főtt a fedél alatt (körülbelül 50 perc). 5 perc múlva vége a tűzoltó megszórjuk az edényt a finomra vágott fokhagymát, és alkalmazása során - zöldek.
összetevők:
1 kg nagy halak,
50 gramm növényi olaj,
citromlé, bors.
előállítás:
A tisztított halat dörzsölje belülről és kívülről bors, meglocsoljuk citromlével és egy jó olaj a szabadba. Öntsünk egy tepsibe vagy serpenyőbe. Meanly 2-3 evőkanál vizet, és helyezzük egy előmelegített 180 ° C-os kemencében. Amikor a hal pirított, csökkenti a hő-és süsse, amíg elkészült, Basting többször a levét, kialakítva a sütés folyamán.
Az édesszájú hasznos lehet készíteni édesség.
összetevők:
20 dió,
100 g szárított sárgabarack,
100 g mag nélküli mazsola,
100 g aszalt szilva
100 g szárított alma,
1 citrom reszelt héja
méz - ízlés szerint.
előállítás:
Tisztítsuk meg a dió a héj, és süssük a sütőben ridegség és zamatát. Majd grind egy mozsárban vagy kávédaráló. Mossuk és áztassa a szárított gyümölcsök, majd nyomja meg és Peremel csiszoló héja citrom, adjunk hozzá mézet és jól keverjük össze. Oltott kézi méretű golyók tekercs kerek tekercs édességet és zúzott dió.
Ezek diétás ételek nem képesek változatossá a diéta és hogy világosabb és sokkal érdekesebb? Főzni öröm és élni stílusa!
Jó étvágyat és az új kulináris felfedezések!