Csokoládé szív otthon
Az összes különböző formák és képek alkotják a szív, mint semmi más alkalmas a Valentin nap. Ugyanakkor azokat otthon a legtöbb hétköznapi csokoládét dobott! Ezek a szép számok nagy dekoráció minden asztalon, miközben naveyut különleges romantikus hangulatot.
Nos, vessünk folytassa közvetlenül a gyártás desszert. Ehhez meg kell, hogy végezzen néhány lépés, amit szándékosan eltört az egyszerű lépéseket az Ön számára.
1. Gyűjtsd össze az összes szükséges összetevőt
Itt valójában meglehetősen egyszerű, meg kell csak egy kis számú összetevők, amelyek többsége már otthon, így mindenki számára:
- 2-3 csokoládét;
- Szilikon öntőformák Szív;
- késsel (a óvatosan vágja le a csokoládé a formából, ha nem túl jó ott);
- mikrohullámú;
- fagyasztó;
- kanál;
- mély csésze.
2. Elolvad a csokoládé a mikrohullámú
Hogy maga az olvadási folyamat egy kicsit gyorsabb, csokoládé is apró darabokra törjük, majd óvatosan öntsük őket egy tálba elő. Ügyeljünk arra, hogy a csokoládé nem volt csomók, majd az így kapott masszát. Ahhoz, hogy olvad a csokoládé, elvileg ez általában elegendő, ha csak néhány 15 másodperc a mikrohullámú sütőben. De legyen óvatos, ne égesse el a csokoládé masszát kapunk, akkor könnyen overcook, ha nem éget. Nem tudja használni a mikrohullámú sütő és gőzös.
Erre a desszert tökéletesen alkalmas mogyoró, mazsola, aszalt sárgabarack, aszalt szilva, dió, mandula, napraforgó mag és más száraz adalékanyagok. Könnyedén hozzá bogyókat, gyümölcsöket, vagy végképp hogy keverje a különböző fajta csokoládé - például fehér és a tej. Kap egy nagyon eredeti, és ami a legfontosabb - finom!
4. Az olvasztott csokoládét a formákat
Most arra van szükség a szív-formák, amit korábban említettem. Óvatosan kanállal öntsük a csokoládé a formákban, de kérem, ne égjen. Ha a különleges forma-szív a konyhában nem tartják be, öntsük csokoládé bármilyen lapos sima lapot sütés. És miután megkeményedik, vágja ki a szív alakú késsel.
5. Hagyja a csokoládét keményedni a fagyasztóban
Ez a folyamat rendszerint 2-4 perc. Ne felejtsük el, hogy fedezze a lemez csokoládé formák bizonyos ajtót, mielőtt betette a fagyasztóba. Személy szerint én csak egy otthoni részleg szolgálja a fagyasztott termékek, így sajnos uralkodik egy speciális kevert szaga. Ha nem szeretné, hogy a csokoládé szív illata fagyasztott hús vagy egyéb termékek az ott tárolt, a legjobb, hogy fedezze semmit megszilárduló formák.
6. Vegye ki a kapott csokoládé szíveket alkotnak
Ha fagyasztott csokoládét szilikon formák, akkor nem lesz nehéz, hogy őket onnan. Ehhez csak meg kell adni nekik egy pillanatra, hogy szobahőmérsékleten állni. Ha megy, hogy csökkentsék a szívét még a közvetlen formája, akkor magadnak egy speciális festéket, ami könnyebb lesz, hogy vágja ki a forma egy késsel.
7. Élvezze Get édességek
Gyönyörűen szét a kapott csokoládé szív egy tányérra, és élvezze őket. Elfogadom, hihetetlenül szép főzni ilyen érdekes dekorációk az asztalra, majd megeszik őket kétszeresen élvezetes.