Csodálatos fa marula (latin:
Az erdős területek Dél-és Nyugat-Afrikában növekszik lenyűgöző Marula fa (lat Sclerocarya birrea.) - kétlaki fa a család szömörce.
A legnagyobb példányok marula talált az Okavango-delta, Botswana. Nagyon gyakori, hogy a szép leopárd heverészett méltóságteljesen az erős ágak a fán.
Tiszta, sárga szeme villog álmosan, majd veszi a déli meleg - és Ő Felsége Leopard alszik, szinte összeolvad a fa kérgét. A közelben valahol „macskák zahoronki” látható - bot az ágak között a „esős napon” darab elkapni a zsákmányt. Tehát, bár gyakran kiderül, hogy ezek a kedvenc leopárd fák és ott marula.
Bark marula egyenetlenül borított kerek domború foltok hasonló szürke mozaik.
Ez ezekben a foltok és a „rejtőzködő” leopárd bőr, különösen, ha ez a hatás hozzáadjuk a játék a fény és árnyék, a fenséges macskák vált igazi láthatatlan.
Szürke-zöld leveleket gyűjtöttünk végén ágak 4-10 levél, amely egy spirális rozetta, amely koronázza magányos utolsó levél, amely, mint az ujj mutat, rámutatva egyenesen az ég felé. Mielőtt szezonális levélhullás halványsárga.
Marula gyümölcsök, mint a szilva, ezek az első zöld, de ahogy érett, sárgul olaj. A gyümölcsök borítja vastag, puha, bőrszerű héj, ami el van rejtve a fehér vizes pépet egy nagy kemény, mint a kő, csont.
Marula gyümölcs van egy éles szaga édes, bennük nagy mennyiségű C-vitamin számos vitamin és ásványi anyag található a csont. Marula egy igazi kincs Afrika, régészeti leletek azt mutatják, hogy ez az erő egyik forrása számos afrikai törzs több mint tízezer éve.
A levelek és a gyümölcsök marula táplálékul szolgálnak sok állat Dél-Afrika: sertés-varacskos disznó, zsiráf és waterbuck, Bushbuck.
Sőt, warthogs, majmok és elefántok ital fermentált a tűző nap, a lé a földre esett, érett marula gyümölcs, ami ezeket az állatokat kissé bódító hatását.
Helyi vezetők szeretik elmondani a látogatók történeteket részeg elefántok és a tombolás. Bár a valóságban, a történet a részeg elefántok nagymértékben eltúlzott, mert az elefántok kell enni egy nagyon nagy számú ilyen „ital”, hogy érezhető hatást, és emellett a hatalmas mennyiségű víz fogyasztása az elefántok a nap folyamán, és nem csökkenti a hatását " imbolygó „marula semmivé. De egyébként is, érett marula elefántok nagyon szereti, ezért a helyi lakosság néha hívja őt „egy elefánt fa”.
Azonban meg kell jegyezni, hogy ezen a néven, a másik oldalon a világ, Amerikában, van egy teljesen más fa - Bursera microphylla, növekvő száraz, sziklás lejtőkön a legdélibb Kalifornia, északnyugaton a mexikói Sonora sivatag Arizonában.
Afrikaiak széles körben használják marula. Főzet a gyümölcs héja fordul adott ízletes ital, mint a tea, pirított egy héja helyettesíti kávét. Puha fa használják faragás, ami belőle, szobrok, gyöngyök és egyéb néprajzi ajándéktárgyak. Kéreg belső használják, hogy a köteleket, és a legtöbb a kéreg teszi barna festék. A mag mag, amely egy vagy két mag, nagyon gazdag fehérje, belőlük kinyert olajat, antioxidánsokat és olajsav; Ezt az olajat használják a helyi kozmetikumok. Még rovarok, érintő, időnként, ez a fa, előny: afrikaiak összegyűjtjük és pörkölés után fogyasztanak nagy lepke hernyók, lárvák és saturnid asztalos. A levelek és a kéreg használják a tradicionális gyógyászatban, a levelek evett szívégés forrásponttartomány kéreg főzetét tartalmazó alkalmazott antihisztaminok inhalálásra. Az átitatott hideg vízben kéreg darabokat eszközként szolgálnak hasmenés és vérhas, fakéreg is elég hatékony a malária terjedésének megakadályozására.
De, persze, a fő használata marula - használata a gyümölcsök a főzés. Gyermekek nagy öröm inni hűtött gyümölcslé, pép marula kiegészítése az egzotikus helyi ételeket. Gyümölcs teszi cukorkák, dzsemek és zselék elég hagyományos receptet, de néhány italt Braga - szerint az eredeti recept a helyi, a előáztatásának az érett gyümölcs a vízben. A gyümölcs-ben egy edénybe helyezzük, amely nem halad a levegő, ahol áztatjuk, és inkubáljuk két napig. Ezután a felázott gyümölcs nyomja össze a levet, és küldje el egy serpenyőben vagy vödör újabb négy napig. A kapott savanyú, erjesztett a perzselő afrikai nap inni azt mondta, hogy hatnak az agyban, „mint egy öszvér pata csapás”! Elkészítéséhez egy liter ezt az italt, meg kell mintegy 200 marula gyümölcs.
Liquor „Amarula Cream” büszke a helyét a listán a dél-afrikai export.
Így talán, sertés és az elefántok nem részegesek, hanem egyszerűen ínyencek?
Nem kímélték marula és legendák. Venda törzs azt hiszik, hogy a marula is „rend” a gyermek neme. Ha a terhesség alatt a nő, hogy a porított kéreg a fa marula nő, majd egy lány, és ha a hím, fiú. És meghatározza a szex a fa nem nehéz, különösen azután, vágóeszköz lombozat: hím fák ágai a kitett fedőlap marad kemény tip hasonlító ujjal irányítani az égen.
Magzati csontok marula is van egy rituális érték, ez egy szerves része a terjedését ünnepségen csontokat.
Afrikaiak nagyon védik a marula. Köszönhetően a széles körben használják a sok ember életét, ezek a fák gyakorlatilag nem vágja le. És ha néha láthassa kidöntött, legalább egy Marula indikátora az a tény, hogy a népek a térségben élő nyomást gyakoroltak, hogy az emberek, hogy kivágják a fát.
A nyugati civilizáció, gyakran elbizakodott büszke eddigi eredményeire, de mindig, hogy ez a bizalom alapján valós alapot? Különösen kapcsolatok svoimm természeti erőforrások és a környezet? Nem hiszem. Ebben az értelemben, míg az afrikaiak, azt egyértelműen veszít. És úgy gondolhatjuk, hogy mivel a szélsőséges időjárási körülmények között, meg kell harcolni minden bokor vagy fa, minden pata, mancsa, farok, a harcot csak a túlélésre! De az tény marad: Afrika - az egyik azon kevés helyeknek a világon, ahol néhány fa és állományok antilop néha az élet múlik, talán az egész etnikai csoportot. És az emberek megtartják világ, amelyben van egy hely, minden élőlény.