Csirkét a sütőbe almával és rizzsel szép fele

Az egyszerű termékeket, akkor lehet, hogy egy ízletes étel, amely díszíti a nyaralás vagy újévi asztal - töltött csirke rizzsel és alma. Tekintettel arra, hogy az étel főtt a lyukba, csirkét a sütőbe almával és rizzsel kiderül nagyon lédús és puha, és a különleges sütési technológia lehetővé teszi a ropogós és aranybarna. Rice-almatöltelék, ízesített szójaszósz, tökéletesen kiegészíti az íze a baromfi, a szám fordul ropogós és illatos, enyhe alma fanyar. Ha a csirke a palackot lehet tekinteni, mint egy hétköznapi étel, a töltött, mert mindig lesz egy ünnep.

csirke - 1 db.;
rizs - 0,5 csésze;
alma - 1-2 db.;
borbolya - 10 g;
Porított paprika - 0,5 tk ;.
pirospaprikapor - 2 csipet;
kurkuma - 0,5 tk ;.
fűszer csirke - 0,5 tk ;.
Szárított granulált fokhagyma - 0,5 tk ;.
Szójaszósz - 0,5 v. kanál;
Só - 0,5 tk.

Főzés a sütőben sült csirke almával és rizzsel

A mosott rizst megtelnek vízzel arányban 1: 3 sót, és forraljuk, amíg puha, majd hideg vízzel mossuk, úgy, hogy volt morzsolódó.

Egy nagy alma (vagy egy pár kisebb) vágjuk nagyobb kockákra, és összekapcsolják a rizs, adjunk hozzá egy kis szójaszósszal.

Csirke rizs töltik fel almatöltelék - dolog, amire szüksége van nem nagyon szoros, mint a rizs gőz sütés közben, és méretének növekedése legalább kétszer. Legalább adjunk néhány borbolya - ha használ szárított, meg lehet azonnal tegye be a töltelék, friss borbolya jobb halogatni a szélén a varrás, ezért nem szerepel festett rózsaszín.

Tekerjük a zsír belül a madár, amely biztosítja, hogy a töltelék több lédús, majd rögzítő varrat fogpiszkálóval, vagy varrni menet.

Elhelyezés őrölt paprika, a kurkuma, paprika, fűszer, csirke és granulált fokhagymát. Ha a fűszerezés nem tartalmaz sót az összetételét, azt is meg kell hozzá.

Kap egy illatos keveréke alaposan dörzsölje a tetemet.

Pack csirke hüvely sütéshez, hogy a perforáció elvezetésére levegő végében volt, nem mell.

Hajó csirke töltött rizs és alma, kemencében melegítik, helyezve mellével lefelé a rostélyon (fenéklemez lehet csatolni, ha a tömlő elszakad). Süssük 200 fokon 1 órán át.

Tálalás előtt távolítsuk el a hüvely, és óvatosan távolítsa el a fonalat. Ha mindezeket az ajánlásokat a folyamat sütés a csirke nem kell flip azt megbarnul jól benne a hüvely a légáramlás a rácson keresztül.

Kész töltött csirke darabokra vágva a la carte és szolgált meleg, forró mártással, vagy salátát. Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő