Csirkemell brokkolival tejszínes mártással - lépésről lépésre recept fotók
Aki nem szereti a csirke-tenni? Tender hús zöldségekkel - ez egy nagy tál bármilyen alkalomra. Meg lehet szolgált vacsora hétköznap, és az ünnepi asztalra.
ÖSSZETEVŐK
- Csirke filé 2 Stucki
- Brokkoli 250g
- Krém 30% 300 ml
- Sajt 100 gramm
- Mustár 1 teáskanál
- Fokhagyma 1 gerezd
- Kakukkfű ízlés
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors, ízlés
- Növényi olaj 2 cm. kanál
Filé megsütjük olaj mindkét oldalán, amíg aranybarna és félretesszük. Brokkoli forraljuk sós vízben 5 percig felét.
Készítsük el a mártást. Keverjük össze a reszelt sajt, tejföl, fűszerek, szeletelt hagyma, mustár, só.
Sült csirke vágjuk érmék. Tedd őket egy sütőedénybe kikent olajjal. Továbbá, adjuk hozzá a brokkolit.
Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Öntsük a hozzávaló tejszínes mártással és süssük 25 percig. Jó étvágyat!