Csirke filé áfonya mártással
Csirkemell áfonyával - szép, élénk és csodálatos íz kombinációja csirke étel. Cranberries lehet cserélni áfonyával, friss bogyós gyümölcsök - fagyasztva.
Összetevők: (3 részletben)
- 200g fagyasztott áfonya
- 1 hagyma
- 1/2 teáskanál keményítő
- 2 evőkanál cukor
- 2 evőkanál növényi olaj
Csirke filé kívánatos pácoljuk 1-2 órával a főzés, de ha az idő nem teszi lehetővé, úgy állíthatunk elő közvetlenül.
Nos bevonva pác csirkemell filé darabokat, és tedd a hűtőbe legalább egy fél órát, és akkor jobb egy-két órát.
Sajt dörzsölje egy durva reszelő.
Melegítsük elő a sütőt 180 fok. filé darabokat feküdt egy tűzálló formát, jobban Teflon, és mindegyik a kis- vékony szelet vajat. Azt hogy a forró sütőben 20 percig.
20 perc elteltével, gat, megszórjuk reszelt sajttal, és ismét fel a sütőben 10-15 percig, amíg a sajt pirított.
Míg dopekayut csirke, főtt áfonyával. Hagyma tiszta és apró kockákra vágjuk. Egy serpenyőben felmelegedjen az olajat, és megsütjük a hagymát, amíg aranybarna.
Tőzegáfonya rendezni, mossa és adja víz kifolyjon. Adjuk hozzá a hagymát, megszórjuk a cukorral, keverjük meg, és pirítsuk további öt percig.
Keményítő hígított 2 evőkanál Hideg vizet öntünk a serpenyőbe, keverjük, és forraljuk át alacsony lángon, amíg besűrűsödött. Ezután kapcsolja ki - áfonya mártással kész.
Kapunk mi a sütőből kész csirke rózsás.
én saláta, obsushivayut papírtörlővel, elterjedt egy tányérra. Kenjük őket csirke és öntsük a áfonyamártással.
Köretként elküldheti spagetti. Végtére is, azonban úgy készül egy pillanat alatt? És milyen szép! És hihetetlenül finom!
Ma búcsút. Minden jó szerencsét és jó hangulat. Cook mindig öröm!