Csirke bőrét, töltött darált csirke - lépésről lépésre recept fotók
Szeretné meglepni családját és kínál eredeti meleg étel? Ezután vegye figyelembe ezt a csodálatos recept csirke bőrét, töltött darált csirke.
ÖSSZETEVŐK
- Csirke 1,8-2 Kilo
- Sárgarépa 2-3 db
- Hagyma 4 db
- Fűszerek levest ízlés
- Kenyérszeletek 3-5
- 2-5 gerezd fokhagyma
- Növényi olaj 2 cm. kanál
- Egg 2 Stucki
- Ahhoz, hogy ízlés só 1
- Ízlés szerint bors 1
- Basil 1 ízlés
- Szerecsendió 1 ízlés
1. Természetesen a legszükségesebb előkészítésében ez az étel elég csirke. Meg kell mosni rendesen, és kissé száraz.
2. Az eljárás nem a legegyszerűbb, de van, hogy óvatosan vágja le a húst és a csontokat, így a bőr. Az első lépés az, hogy egy metszést lábak, majd óvatosan felhívni le a bőrt, és a hús feldarabolására.
3. Hosszú távon be kell kapcsolnia a bőrt, felszabadítva azt teljesen, ahogy a képen látható. Ha tudja, hogy egy kényelmesebb módja, ha a csirke bőrét, töltött darált csirke, akkor tudja használni.
4. Ezután meg kell, hogy javít a bőr, hogy képes tenni a tölteléket.
5. Ezzel a folyamattal párhuzamosan, tedd a pörkölt húslevest. Egy serpenyőben fel a csont, megszabadítva őket a hús, hozzáadjuk a meghámozott zöldségek és fűszerek ízlés szerint. Forraljuk alacsony lángon körülbelül egy óra.
6. Tiszta 3-4 izzók.
7. Heat Egy serpenyőben kevés növényi olajjal. Tedd oda apróra vágott hagymát és süssük aranybarnára. A fokhagyma is vágni, vagy add a serpenyőbe teljesen, csak az íz.
8 szelet kenyér, hogy töltse tejjel vagy vízzel, így ázott egy kicsit.
9. Az izolált húst daráljuk. Tojás vannak osztva fehér és sárgáját. A darált húst sózzuk ízlés szerint, bors, kedvenc fűszerek, tojás sárgáját.
10. Fehérje felrázza egy csipet sót a hab, és adjunk a töltelék. Tedd vissza a sült hagymát. Hogyan keverjük a dolgokat.
11. Spoon a töltelék a bőrbe gyengéden. A recept a csirke bőrét, töltött darált csirke adhatunk meglepetés - zöldség- vagy főtt tojást, például.
12. Ha a bőr szorosan kitöltve, varrni minden nyílást.
13. Szűrjük le a levest, és kihagyja a csirkét is. Lassú tűzön körülbelül 45 percig.
14. A csirke bőrét, töltött darált csirke otthon volt étvágygerjesztő, adja át a sütőlapra, és küldje előmelegített sütőben 15-20 percig, a kéreg pirított.
15. készétel tápláljuk a táblázatban a kedvenc köret vagy szósszal. Ezután óvatosan darabokra vágjuk a la carte, és kipróbálhatja.