Csirke Balls - recept fotó, finom receptek

összetevők:
- csirkehús csont nélkül 500 gr
- 1-2 tojásokat lezone
- egy szelet fehér kenyér nélkül kéreg
- 100 ml tejszín (tej)
- só, bors, fűszerek ízlés szerint
- zsemlemorzsa
- növényi olaj a sütéshez
előállítási eljárás
Csirke homogenizáljuk a marhahús, add, hogy az előre áztatott tejszínt és megszorította a fehér kenyér. Ismét görgetni együtt, sózzuk, borsozzuk, és gyúrjuk jól, verte őt a tálba vagy csak dobott kézre, ő állítólag nem menő, szelíd. Megijedt tojás a maradványai a tejszínt, majd alkotunk kis golyókat a darált hús, óvatosan és finoman morzsolódik őket zsemlemorzsát, majd - lezone tojás, tejföl, és újra - Rántott. Kisütjük forró olajban, közepes lángon aranybarnára kész, óvatosan húzza ki egy lyukas kanállal és elterjedése egy papírtörlővel, hogy a felesleges olaj áztatott bele. Serve ízletes csirke labdák lehet meleg vagy hideg. Jó étvágyat.