cseréje aminosavak
Mára alaposan tanulmányozták közbenső termékei aminosav-anyagcsere, és tisztázta a természet a specifikus enzim rendszerek részt vesznek a reakciókban. Kísérleti adatok cseréjére aminosavak a test össze monográfiák és véleménye, ezért röviden felvázolja csak az általános törvényi aminosav-anyagcsere.
Az alapja az aminosav-anyagcsere utakat három típusú reakciók - transzaminálás, dezaminálás, és dekarboxilezést.
transzaminálás
Transzaminálás közös jellegű. Fontos az anyagcsere-amino-csoport. aminocsoport az aminosav az átmeneti ketosav katalizált amino-transzferázok. Ez az enzimrendszer kerül először ismertetésre Braunstein, Kritsman 1937
Következésképpen, a transz-aminálási eljárását valamely aminosavat, amely szerepét játssza az aminocsoport adományozó és az a-keto-savat az amino-akceptor. Így van cseréje egy aminocsoport aminosav következtében képződő a-ketosav, és az utóbbi - aminosav.
desamidization
Az első adatokat aminosavak dezaminálási kapott Krebs (1970), aki megfigyelt L- oxidációját a májban és a D-aminosavak ketosavak és megállapította, hogy ezek a reakciók magában foglalja a két enzim rendszerek. Szerint a specificitását a múlt osztható oxidáz L- és D-aminosavak. Ezek elsősorban a flavin enzimek. Dezaminálás két lépésben megy végbe, az első az egyetlen enzim. A legfontosabb enzim dezaminálódik - L-glutamát. Jelen van a különböző állati szervek: a máj, a szív és a vesék. Annak ellenére, hogy a mitokondriális lokalizációját, könnyen extraháljuk, és állítunk elő, kristályos formában. Glutamatdegidrogeiaznaya reakció jelenlétét igényli a NAD + és a NADP +. A közbenső termék egy a-aminoglutaric sav.
Érték L-glutamatdegidrogenaznoy reakció annak reverzibilitását. Az eredmény az, hogy a glutaminsav kötődik a fő csere katabolizmus szubsztrátok - citrát-ciklus, lehetővé válik, hogy létrehozzák a szabad ammónia.
A májban, állatok veséjében kimutatott specifikus FAD + -függő glitsinoksidaza, konvertáló glicin és glioxilsav reakciója során ammóniát.
Úgy tartják, hogy ez az enzim szerepet játszik a kialakulását ammónia vesetubulusokban.
Érdekes dezaminálási enzimrendszerek álló konkrét aminosavak, mint a cisztein, szerin, treonin, homocisztein, homoszerin, hisztidin, aszparaginsav és a triptofán, ami folyik nem oxidatív dezaminálási útvonalon.
Az alacsony aktivitása enzimek oxidatív és nem-oxidatív dez a-aminosavak arra a következtetésre vezet azok kisebb szerepet az aminosav metabolizmus. Az Exchange amino-csoportok valószínűleg elsősorban transzamináció.
dekarboxileződési
Bár dekarboxilezése primer szövet nem ez a fő csere útvonal képződik sok amin kifejtheti farmakológiai hatását és prekurzorai a hormonok vagy komponensek a koenzimek. Ezek az úgynevezett biogén aminok.
A dekarboxilezést - enzimatikus folyamat. aminosav dekarboxiláz kifejtették szubsztrát specifitással. Prosztetikus csoportját, aminosav dekarboxiláz, mint aminotranszferáz a piridoxál-foszfát.
A szétesési történik aminosavakkal elválasztó az aminocsoport a szénváz, majd dezaminálásával vagy transzaminálását aminosav képződik mono- és dikarbonsavak. Ezek a metabolitok használják bioszintetikus folyamatokat vagy kitéve oxidatív bomlás a CO2 és H2O.
Alanin, aszparaginsav, glutaminsav ellátási piroszőlősav, oxál-és a-keto-glutársav, amelyből keresztül fosfoenolpirovinogradnuyu és oxál-savval képezhet glükóz és glikogén. Miután reamination megfelelő a-keto-savat aktivált és oxidatív úton dekarboxilezés. Az így kapott acil-CoA-nak vetjük alá oxidatív szétesés a szokásos zsírsavak.
A fő végtermékek a nitrogén-anyagcsere aminosavak a karbamid, húgysav és az ammónia.
Így a legtöbb aminosav nitrogén főként két módon: a transzamináz glutaminsav és aszparaginsav. Glutamatoksalataminotransferaza kellékek szintézisére aszpartát, arginin-glutamát - ammónia szintézisénél karbamil-foszfát. karbamid szintézis fordul elő egy sor ciklusos transzformációk (Krebs-Henseleit ciklus), amelyek köztitermékek ornitin, citrullin és az arginin. Emberekben, a karbamid szintetizálódik elsődlegesen a máj mitokondriumokban sejtek.
Ammónia szintézis megy végbe túlnyomórészt a vesékben. Ezt támasztja alá az a tény, hogy az összefonódás ammónium a vese véna lehet 2-szer, és a vizeletben a száz-szer nagyobb, mint az artériákban. Amino származó csoportokat különböző aminosavak, képezve pereaminiruyutsya glutaminsav hatására glutamát oxidatív dezaminálódik. További kialakulását glutamin glutaminsavból katalizálja a glutamin-szintetáz. Mintegy 60% -a az ammónia szintetizálódik a vesében a glutamin maradék - a aszparagin, alanin és a hisztidin. Minimális érték ammónia képződése a glicin, leucin, aszparaginsav, metionin.
Ugyanakkor a szakirodalom azt mutatja, és egyéb információk. Adatok alapján a hatását intravénás aminosav egészséges emberek és Májcirrhozisban, biokémikusok arra a következtetésre jutott, hogy attól függően, a képessége, hogy aminosavakat, ammónia anyagcsere-folyamat, kell őket három csoportba sorolhatók:
képző cseréje során viszonylag sokkal ammónia (szerin, glicin, treonin, glutamin, lizin, hisztidin, aszparagin);
enyhe kifejezett képes szintetizálni ammónia (ornitin, tirozin, alanin);
nem képezik az ammónia a folyamat az anyagcsere (aszparaginsav, glutaminsav, prolin, arginin, triptofán). Az ilyen információ rendkívül fontos a kezelés aminosavak betegségek, patogenezisében, amely nagy jelentőségű giperaminemiya (cirrhosis).
Módszer mikropunkciós találtuk, hogy az ammónia szintetizálódik disztális és proximális tubulusok a vese emlősök.
Része a ammónia termelődik a vesében a transzaminálási reakció és egy glutamin-ketosav, majd dezaminálásával.
A szintézis sebessége ammónia a vesében függ felhalmozódás terméket sejtekben dezaminálása glutamin - glutamát, Release ammónia a vizeletben - az állam a sav-bázis egyensúly: acidózis során a kiválasztás jelentősen növelheti, és olyan körülmények között alkalózis - csökkenése.
élelmiszer-fehérjék, mielőtt részt vesz a folyamatok katabolizmus, mennek keresztül a teljes emésztés során aminosavakra. A folyamat azzal kezdődik a gyomorban az intézkedés alapján a gyomornedv, amelynek pH-ja 1-1,5. Ahol az aktív elvet a proteolitikus enzimek, - a pepszin szekretált gyomornyálkahártya sejtek formájában inaktív prekurzor pepszinogén és gastriksin. termelt polipeptidek a gyomorból a vékonybélbe, ahol a hatása alatt számos enzim (tripszin, leucin aminopeptidáz) hidrolízisen aminosavaknak. Szabad aminosavak által elnyelt epiteliális sejtek belső felülete a vékonybél, adja meg a vér és szállítják minden szövetben, amelyben a sejtek metabolikusan transzformációkat.
Az esszenciális aminosavak nem lehet szintetizálni emberekben. Hogy szükség van rájuk biztosítja élelmiszer. Az esszenciális aminosavak közé tartozik a triptofán, lizin, metionin, leucin, valin, izoleucin, az arginin, treonin, hisztidin.
Nem-esszenciális aminosavakat szintetizálódnak a szervezetben más aminosav vagy a megfelelő a-keto-savak. Ez a csoport magában foglalja a cisztin, prolin, tirozin, hidroxi-prolin, szerin, glicin, alanin, glutaminsav, aszparaginsav.
Szintézise a legtöbb aminosav fordul elő a májban. Ez tart kulcsfontosságú pozíció ellátó szerv aminosavakkal és katabolizmust.
Tanulmányok kapcsolat egyes aminosav koncentrációja a vérben a portális véna, máj véna és artéria lehetséges meghatározni két fázis a folyamat - a rögzítés és a kibocsátás aminosavak, az áramlás a amely kapcsolatban van az idő a táplálékfelvétel. A legtöbb aminosav megmarad a májsejtekben, részt vevő fehérje bioszintézise vagy alá katabolikus reakciókat (transzaminálás, oxidatív dezaminálási, karbamid szintézis). A májban történik deaminálását aminosavak, ammónia és karbamid. A legtöbb képződött ketosav alakítjuk szénhidrátok (glükoneogenezist) - a máj glikogén és a vér glükóz, alacsonyabb - zsírsavak, ketontestek.
A máj végezzük semlegesítése toxikus ammóniát során felszabaduló dezaminálási aminosavak. A fő útvonal ammónia méregtelenítő - karbamid kialakulását. Csökkentése intenzitását semlegesítés vezet erőteljes növekedése tartalmának aminosavak és ammónium-sók a vérben és a fejlesztés a súlyos mérgezés. Egy normálisan működő máj magas (megközelítőleg tízszeresére) biztosítva a megbízhatóságot dezaminálása aminosavak és a karbamid képzése.
A reakciókat az aminosav anyagcserében nem olyan változatos, mint a májban, hanem azért, mert azok vázizomtömeg fontos az aminosav metabolizmus.
A vázizmok szintetizáljuk, a bontást a fehérjék, kreatin és cseréje bizonyos aminosavak. Izmok tartalmaznak enzimrendszerek, amelyek katalizálják a bomlási az esszenciális aminosavak. Ezzel szemben a máj és a vesék ezekben a szervekben fordul elő konvertáló a keto keletkező savakat deaminációjával aminosavak a szénhidrátok, t. E. Ezek nem a jellemző eljárások glükoneogenezis. Az izmok magas koncentrációban taurin és karnozin és a kreatin, ami fontos szerepet játszik az energia-ellátás az izom-összehúzódás.
A vesék fontos szerepet játszanak a eltávolítása karbamid. A képződött karbamidot belép a véráramba a vese, majd szűrjük a glomerulus részben szívódik vissza a tubulus és választódik ki a vizeletben. A kreatinin kiválasztódik nélkül reabsorbiruyas a tubulusokban. Aminosavak szabad formában on kiszűrjük a glomerulus és csaknem teljesen felszívódik a tubulusokban.
Az egészséges emberek, aminosavakkal levezethető 1- 2% a teljes vizelet nitrogén. Fokozott kiválasztása aminosavak a vizeletben (giperaminoatsiduriya) lehet az oka, hogy a vese és extrarenális tényezők.