Cream hagyományos receptek első étel
Krémleves - hagyományos étel európai ételek, de csak a közelmúltban vált népszerű hazánkban. Úgy tartják, ő kalóriát nem élelmiszer, így gyakran ez felkészült emberek, akik fogyni szeretnének. Sokan összekeverik a leves leves, de a két ételek egy jelentős különbség.
Elkészítéséhez az első megjelenése ez az étel, főzés húslevest használunk, amelyhez hozzá a zöldségeket, és arra készül, hogy pürét az állam. Leves főtt vaj és a tej alapú, úgyhogy kiderül olyan szelíd.
Ebben a keretben hozzáteszi zöldségeket, aprított a mixer. Néha, hogy leves diéta, amennyire csak lehetséges, hogy megakadályozza az olaj hozzáadásával. Hagyományosan, a levest, hogy ily módon előállított: először az összes komponens főtt vagy sült, majd felvert mixer. Aztán aprított zöldség tenyésztették a húsleves, vagy víz alapú krém.
Egy ilyen kész az első természetesen szükségszerűen egyenletes, csomómentes a liszt és neprotertye zöldséget.
hagyományos receptek
Ha szeretné, hogy változatossá a diéta ízletes leves is, a következő hagyományos receptek e szokatlan az első tanfolyamot.
Tejszínes gombaleves
Hogy előkészítse a tejszínes gombaleves gombával kell készíteni a következő termékekre vonatkozik:
- 2 liter folyékony tápközeg;
- egy font gomba;
- egy hagyma;
- 200 ml krém-;
- kenyeret.
A folyamat során a készítmény kövesse az alábbi lépéseket:
- Gomba és a hagyma apróra vágott, és megsütjük átlagosan 10 percig, amíg azok puha;
- Fried zöldséget, hogy egy turmixgép, adjuk hozzá a tejszínt és egy kis húsleves, habverővel minden jó. Pour többi mennyiségű táptalajon;
Tálaljuk sós keksz. Hogy előkészítse a krutonnal kell vágni a kenyeret kockákra, tedd a mikrohullámú vagy a sütőben 2-3 percig.
csirkehúsleves
Krém csirke leves állítunk elő az alábbi komponenseket tartalmazza:
- 300 g borsó;
- növényi olaj;
- 2 burgonya;
- egy hagyma;
- 250 ml krém-;
- 1 sárgarépa;
- 6. bőr nélküli csirkecomb;
- só, bors, babérlevél.
- Csirkecomb öntsünk 1,5 liter vizet, forraljuk tíz percig;
- A burgonya vágva, tedd egy serpenyőbe, és főzzük húsz percig, majd szűrjük le a levest;
- A húst elválasztjuk a csontok, karaj burgonyával turmixgépben, ismét üzembe egy serpenyőben, öntsük a húslevest;
- Adjunk hozzá sót, borsot, babérlevelet, hogy készítsen 7 perc;
- Egy turmixgép grind borsó, hozzáadjuk a tejszínt, verte is, tegye a levesbe, és főzzük további 5 percig;
- Sárgarépa és a hagyma apróra vágott, és megsütjük egy serpenyőben, és küldeni.
Leves is szolgált együtt kekszet.
Paradicsomleves krutonnal
Hogy előkészítse a levest, előkészíti a következő termékek:
- paradicsom - 500 g;
- három gerezd fokhagyma;
- egy hagyma;
- 2 evőkanál. l. növényi olaj;
- ecet;
- ciabattas két darab;
- bazsalikom, póréhagyma;
- só, cukor, bors.
A főzés során, meg kell, hogy kövesse ezt a kulináris recept:
- Paradicsom kockákra vágva;
- Őröljük a hagymát és a fokhagymát, olajban, adjunk hozzá paradicsom só, bors, főzzük, amíg puha. Beat zöldség turmixgépben;
- Ciabatta vegye darab, roll pestoszósz és megsütjük, amíg ropogós;
- Forraljuk fel a vizet, és adjunk hozzá ecetet,
- Öntsük a levest egy tálba, megszórjuk apróra vágott bazsalikommal és póréhagyma.
Ha egy táblázat, hogy a széleit a tál kenyérkockákkal.
Növényi első fogás
Szinte minden recept főzés krém leves használatán alapuló friss zöldségek, mint az első étel nem csak finom, hanem a leghasznosabb. A konyhában gyakran használják karfiol, brokkoli, sütőtök, spenót.
Cream karfiol
Hogy készítsen ízletes és aromás leves karfiol, el kell készítenie a termékek listáját:
- 2 evőkanál. l. vaj;
- egy hagyma;
- 4 gerezd fokhagyma;
- 2 burgonya;
- 2 sárgarépa;
- 1 liter vízben;
- 1 fej karfiol;
- Egy pohár tej;
- só, bors;
- evőkanál borpárlat;
- zöldek.
Tapasztalt szakácsok kínálnak lépésről lépésre receptje ez európai ételeket:
- Egy serpenyőben főzés a levest, megolvad a vaj, tegye a zúzott hagyma, és főzzük, amíg átlátszó körülbelül öt percig. Adjunk hozzá apróra vágott burgonyát és sárgarépát, főzzük további 5 percig;
- Pour húsleves egy serpenyőbe zöldséggel. Szereljük szét a karfiolt rózsákra, tegye bele a húslevest, főzzük 20 percig;
- Beat minden zöldség turmixgépben, tedd egy serpenyőbe, öntsük a tejet bele. Adjunk hozzá sót, borsot, borpárlat;
- Öntsük levest a tálból, és megszórjuk a fűszerekkel.
Ízletes leves brokkolival és fordulatok. Hogy, hogy a következő termékek:
- 1 kg brokkoli;
- egy hagyma;
- 1 L-tápközeg;
- 100 ml 25% -os krém;
- 5 gerezd fokhagyma;
- Art. l. növényi olaj;
- bors, tengeri só.
- Egy serpenyőben, megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a fokhagymát. Ahhoz, hogy az apróra vágott brokkoli, só, bors, és főzzük pörkölt zöldségek;
- A pot hozzá l fermentlé, és alacsony hővezető forraljuk;
- Vegyük le a tűzről, habverővel egy turmixgép és tegye a tüzet újra
- Cream újra felmelegít egy serpenyőben, és küldjön egy serpenyőben a levest.
Ez a szokatlan recept lehet elkészítéséhez használt egészséges ételek a gyermekek számára.
Recept sütőtök krémleves
Sütőtök leves főtt nagyon gyorsan és könnyen, és ennek eredményeként, háziasszonyok kap egy étvágygerjesztő első természetesen gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Ez a leves, mert az élénk színek nagyon népszerűek a gyerekek. Főzni sütőtök leves, meg kell, hogy az ilyen termékeket.
- 1 kg tök;
- 1 hagyma;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 50 g vaj;
- 100 ml krém-;
- 2 evőkanál. l. növényi olaj;
- só, bors;
- 1 liter húsleves vagy víz.
Tök kell vágjuk apró szeletekre, eltávolítja a bőr és a magokat minden. Az apróra vágott hagymát, fokhagymát dörzsölni. A fenekű serpenyőben növényi olaj a kisütéshez hagymát. Hozzáadjuk a fokhagymát és pirítsuk is tegye a sütőtök serpenyőben, megpirítjuk 6 perc.
Pour húsleves, vízzel, forraljuk körülbelül 20 perc alatt. Levest egy turmixgép habverővel, sózzuk, borsozzuk. Vértezze a kész levest adjunk hozzá egy kevés gyömbérrel.
Az egyszerű receptek az első ételek, mint a leves, akkor változhat a menü ízletes, és ami a legfontosabb - hasznos élelmiszer! Finom levest és jó étvágyat!