Cream brokkoli, csirke
A nyirkos őszi este, szeretne valami meleg, finom, egyszerű és gyors előkészítése. Ha szereted a brokkoli, mint én, ez a recept püré leves brokkoli csirke * az Ön számára!
Adok néhány tippet előállítására tört brokkoli leves csirkehússal:
- Fontos, hogy nem tudják megemészteni a brokkoli és főzzük körülbelül 5 percig (különben elveszíti előnyös tulajdonságait, íz és szín).
- Ha főzni virágzat, stock nem fedezi a brokkoli. Ha a levest lesz sok, a leves fordul vízszerű (Azt tanácsolom, hogy öntsünk kész levest a leves elkészítése után, ha túl vastag).
- Különösen jó levest brokkoli, ha etetés előtt egy asztalt, add hozzá a friss fokhagyma, vágjuk vékony lemezek.
Cream brokkoli, csirke
Hozzávalók 2 részletben:
- Brokkoli - 1 fej.
- Csirke húsleves - 500 ml.
- Főtt csirkemell - 100 g.
- Friss krém - 100 ml.
- Póréhagyma - fele az izzó.
- A szál zeller.
- Friss fokhagyma - 2 gerezd.
- Só - ízlés szerint.
- A fekete bors - ízlés szerint.
Főzni leves:
- Mossuk brokkoli, és ossza szét rózsákra. Fél hagymát darabokra vágjuk.
- Forraljuk a húslevest a végső 3-5 percig, brokkoli, hagyma, egy gerezd fokhagyma és egy szál zeller.
- Öntött egy kis húsleves egy külön tálba és tegyük félre (ha a leves túl vastag, akkor hígítsuk ezt húsleves).
- Főtt csirkemell darabokra vágjuk, és adjunk a serpenyőben a zöldségeket, pyurirovat. Ha a leves fordul sűrű, hígítsuk a maradék húslevest.
- Leves sóval és borssal, és adjuk hozzá a meleg tejszínt.
- Serve leves brokkoli, csirke azonnal hozzá az apróra vágott fokhagymát vékony lemezek.
tanács
* Recept püré leves brokkoli eltér a klasszikus és nagyon-nagyon finom. Azt tanácsolom, főzzük a levest az én vényköteles és nem tesz hozzá semmit bele túl sok, különösen a burgonya és a sárgarépa. Ez így finom, finom íze.