Burkolatok házi kolbász 1

Rajongók a természetes házi kolbász, hogy egyszer az életben ezt tette finom csemege hús kezük tudja, hogy szükség van egy speciális bőr töltelék főtt hús. Jellemzően, a membránt alkalmazunk a hazai kolbász sertés konzerv belekben (vagy a marha, és az előállítására kolbász „bécsi” - bárány).

Lamb gut közelmúltban is nagy az igény a vásárlók körében. Annak ellenére, hogy ez a burok is durva, nagy átmérőjű, akkor a főtt darált hús kolbász megőrzi finom leírhatatlan, csodálatos íz, ami nagyon értékelik az ínyencek. Vannak házak (több mint a vékonybélben). Ezeket fel lehet használni, mint egy bevonat a főzés kolbászok lédús otthon.

De a legnépszerűbb kagyló készítésére otthon kolbász. virslit, kolbászt még a sertés belek.

Kulináris SLEEVE FŐZÉSÉVEL SAUSAGE OTTHON

Ha valamilyen oknál fogva nem tud a belekben hús csomagolására (például, hogy a szupermarket ilyen termékek túl messze utazni, és az internet nem rendelte - nehéz az Ön otthonába szállítjuk), akkor használja a kulináris hüvely a burkolat készítésére házi kolbász. Mivel a normál kulináris hüvely meglehetősen széles, lehetőség van a flash után néhány kagyló töltelék.

Akkor is vágott a hüvely 4-5 részével. Ezután az oldalán minden egyes részét, hogy tartsa melegítjük lemez fölött unsharp kést rögzítő előre fém vonalzót.
Kitöltése az előkészített kagyló hús, kötszerek szorosan zsineg (vagy nylon szál) nyitott végek.

A lehető leggyorsabban, hogy előkészítse a töltelék a virslik és töltse ki a zsákot egy speciális fúvóka a húsdaráló.

ÉRDEKES nőknek:

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő